万丰美食菜谱大全红豆包的做法，红豆包怎么做好吃，红豆包的家常做法 ？
冬季常吃红豆可以养心补血，健脾胃。红豆沙包味道香甜，自己制作的豆沙包健康又可口。有很多人制作红豆馅时，将豆皮去掉，我认为这样会损失很多营养并且太费时间。不去豆皮更简单易操作，口感也不错！
步骤阅读
食材
红豆适量白糖适量
方法/步骤
>01
红豆清洗干净，清水浸包一晚。
>02
将泡好的豆子放进阿迪锅，加水刚好没过豆子。按煮粥键。
>03
将煮好的豆子用木勺子在锅里捣碎。（也可用机器打碎。）
>04
炒锅烧热，放少许油，放入捣好的豆沙，加适量白糖，翻炒。
>05
边翻炒，边继续翻捣豆馅，让豆馅均匀受热，直至感觉水分越来越少，豆馅越来越干为止。
>06
豆沙馅做好了。可以直接食用，可以包豆沙馅馒头，可以制作各种小零食。吃不了的豆沙馅用保鲜模包好放进冷冻箱，随时取用。
热敷红豆包的做法 ？
取一个红豆若干（视需要的暖手包大小而定），装入全棉或是可以入微波炉的材质的袋子里面（比较有创意的方法:袜子、手套、袖套、枕套，甚至毛巾卷起，两头用皮筋一扎，尽可以自由发挥），把口扎紧，放入微波炉，中火2分钟，然后取出来，当当，一个充满麦芽糖香味的暖手包就隆重登场了（据实测量:一个包红豆一斤左右的暖手包，取出温度在56度左右，在暖手、暖脚、暖脸、暖一切你想暖的部位一个小时之后，温度大约仍然在50左右。还是很暖哟。
红豆包怎么做好吃，红豆包的家常做法 ？
将包子放入。揉好后1原料集合，放温暖处，饧好的面团中有气孔，放至室温。
3温水中加入发酵粉，揉光滑。
11包好的豆沙包、光滑。
8将剂子擀成中间厚边缘薄的面皮，并和匀，比蒸馒头的面要软些、面粉。锅内热水烧开、发酵粉，20分钟，切成等份的剂子备用：红豆馅，也可以只用发酵粉。
7将面团排气、无铝泡打粉，放入盆中饧发。
5将面粉揉和均匀，盖上湿布饧发。
9豆沙馅提前从冰箱拿出。）
2面粉中加入2克的泡打粉，中大火。1豆沙包出锅了。
4往面粉中加入发酵水，搅拌化开。
10将豆沙馅逐个包入面皮中。
6看。（如果不喜欢加泡打粉
红豆豆包的做法 红豆豆包怎么做好吃 ？
红豆包的做法
1.红豆泡一晚，加糖煮干，保持颗粒感最好；
2.面粉加酵母和清水，折叠式揉面30分钟；
3.发酵2倍大；
4.排气后，均匀分成面坯；
5.包入红豆馅，宽松摆放在蒸屉上，盖上锅盖再次发酵30分钟；
6.蒸30分钟后关火，再3分钟后开锅即可；
烹饪技巧
包子好吃全在揉面，面中水分最是关键；
揉面30分钟，面水比例2:1
怎样做红豆包，红豆包的做法 ？
用料
面粉 300g
奶粉 100g
酵母 10g
红豆
蜂蜜
白砂糖
红豆包的做法
红豆洗干净泡一个小时
红豆放入锅里煮，煮到可以用勺子压烂就把水沥干，趁热加入蜂蜜，白砂糖，搅匀，然后用杵或者擀面杖一头捣烂，放到旁边晾凉。
面粉加入奶粉（三小碗面粉就加一小碗奶粉，我加的少因为奶粉不够了）干酵母直接加入面粉，搅拌均匀，用温水和面。
发酵一个小时，用手撕开面里呈蜂窝状就OK
发好的面切成面剂子，擀皮，中间厚周围薄，放入豆沙，捏住口，封口朝下，轻轻揉圆（或着包成有褶子的也可以）圆包子可以用剪刀做小造型，比如兔子，给宝宝吃。
包好后醒一小会，蒸锅里加水，铺上湿蒸布，水烧开后，包子放入锅内，包子中间留点空隙，一蒸会变大，盖好，大火烧到冒热气，调中火蒸25分钟，关火5分钟后开盖。
小贴士
1:铺蒸布是为了以防包子上的面粉漏到水里，水就会溢，包子就被泡到了。
2:关火焖5分钟是因为立刻揭开锅盖包子容易起泡。
3:包好包子醒一会是为了防止包子底部发青。
豆沙包馅的做法 ？
豆沙馅的做法
1.红豆洗净泡2个小时，放入电压力锅，加水至刚刚淹住红豆，时间调至20分钟将红豆煮熟。
2.将红豆过滤，红豆汁可以喝掉。
3.锅里放油烧热，将冰糖放进去炒化。
4.再将红豆放入，边翻边用铲子按压，将红豆尽量压成泥。
5.炒至水分基本被红豆吸收即可。
做红豆包的红豆怎样煮 ？
食材明细
面粉450克
豆沙馅400克
泡打粉（无铝）2克
发酵粉2克
温水200克
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
红豆包的做法步骤
1
原料集合照：红豆馅、面粉、发酵粉、无铝泡打粉。（如果不喜欢加泡打粉，也可以只用发酵粉。）
2
面粉中加入2克的泡打粉，并和匀。
3
温水中加入发酵粉，搅拌化开。
4
往面粉中加入发酵水。
5
将面粉揉和均匀、光滑，比蒸馒头的面要软些。揉好后，放入盆中饧发。
6
看，饧好的面团中有气孔。
7
将面团排气，揉光滑，切成等份的剂子备用。
8
将剂子擀成中间厚边缘薄的面皮。
9
豆沙馅提前从冰箱拿出，放至室温。
10
将豆沙馅逐个包入面皮中。
11
包好的豆沙包，放温暖处，盖上湿布饧发。
12
来个特写吧。呵呵。
13
锅内热水烧开，将包子放入，中大火，20分钟。
14
瞧，豆沙包出锅了。自己做的豆沙包就是实惠，个大，馅多。吃起来豆馅又面又甜的。
15
趁热，来一个吧。
小窍门
如果不是现做的豆沙馅，要提早从冰箱中拿出来，否则包成包子后，会影响包子的饧发。包包子的面要和得软些，比馒头的面要软，但不能太软哟，否则包子的褶在饧发面变得不明显。和面时加的水量跟面粉有关系，加水时要一点点的加。
豆沙包（内含红豆馅制作）怎么做 ？
豆沙包（内含红豆馅制作）的做法
红豆加水（水量为红豆的1.5倍即可），放在高压锅 ，压75分钟。
揉面，首先要把发酵粉用温水化开，再倒进加温水的面糊糊里，揉匀之后再揉5-10分钟，面不再粘手为止。 放在温暖的地方等待发酵。
75分钟后红豆熬好了应该是这个样子，没有多余的水 也没有太干。
依据口味加适量白糖，红糖也可以的。
然后用大勺子碾成泥。放凉。红豆馅就做好了～
在冬天 面团发了接近3个小时，才发到两倍大，（内部是蜂窝状）
搓拉成条状，可以感觉到面团很筋道 不容易拉断。
切成同样大小的小段。
擀面皮。
把馅包进去，也可以做圆形的。
此时锅里开始烧水，烧开为止。将包好的豆包全部下蒸锅，蒸15-20分钟。蒸的过程中不要掀开锅盖哦。蒸好关火焖3分钟再掀开盖子。
棒棒哒
红豆小餐包怎么做 ？
食材明细
高粉250克
红豆馅100g
糖45g
奶粉30g
蛋液25克
黄油20克
水110克
干酵母5克
盐3克
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度
红豆小餐包的做法步骤
1
将除黄油外的所有材料搅拌成团。采用后油法，加入黄油后继续和到至完全阶段。
2
检查面团已达到完全阶段，收圆放入容器中，覆盖保鲜膜。发酵至2-2.5倍大。
3
将面团排气。
4
分成8等份并滚圆，盖保鲜膜醒10-15分钟左右。
5
用手按成圆形，包上红豆馅。（煮熟的红豆加入白糖。）
6
包好后放入烤盘上再饧发20分钟。
7
刷上蛋液，撒上白芝麻。
8
烤箱180°中层，上下火，30分钟即可。