万丰美食菜谱大全角瓜和西红柿相克么 ？
不相克。
做法：
1、将角瓜洗净切段，将西红柿洗净切丁，蒜瓣切片。
2、锅里放适量油，待油热倒入准备好的角瓜，翻炒至角瓜7分熟，倒入备好的西红柿丁，一起翻炒至角瓜9分熟。
3、加入盐，蒜片蔬菜精调味！关火，香喷喷的菜出锅了
西红柿炒角瓜的做法，西红柿炒角瓜怎么做好吃 ？
主料
西红柿
799克
茭瓜
450克
蒜子
6克
辅料
稻米油、香槽卤、盐
适量
食盐
步骤
1.备料。
2.食材洗净，西红柿切块、茭瓜切片、蒜子切小粒。
3.热锅凉油下入蒜粒煸香。
4.下入茭瓜煸炒两分钟。
5.加入适量香槽卤。
6.煸炒一分钟左右。
7.加入西红柿煸匀，盖盖焖五分钟。
8.五分钟后开盖稍煸。
9.关火加入适量盐煸匀。
10.出锅开饭！
西红柿的做法，角瓜鸡蛋西红柿怎么做好吃 ？
1）西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2）锅烧热，倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块，翻炒至出汤后加入清水（1000ml），大火煮开后，加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3）趁这个时间，用勺子盛清水，一点一点的加入面粉中，边加边迅速搅拌，一定要快，不要让面成团，要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4）然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次性倒进入，否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。
5）调入盐和白胡椒粉搅匀，然后将鸡蛋打散，以画圈的方式一点点倒入锅中，行成蛋花。
6）关火，撒入芹菜叶即可。
角瓜西红柿还有金针菇炒的一起有毒吗 ？
您好，不会有毒的。
角瓜西红柿的做法：
将角瓜洗净切段，将西红柿洗净切丁，蒜瓣切片。
锅里放适量油，待油热倒入准备好的角瓜，翻炒至角瓜7分熟，倒入备好的西红柿丁，一起翻炒至角瓜9分熟。
加入盐，蒜片蔬菜精调味！关火，香喷喷的菜出锅了。
角瓜与什么相克 ？
角瓜又叫西葫芦，别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。
吃角瓜也有一些禁忌：
1、脾胃虚寒的人应少吃角瓜。
2、角瓜不宜生吃。
3、烹调时角瓜不宜煮得太烂，以免营养损失。
营养价值：
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。
主要有以下功效：
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效；可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
食用禁忌
1.一般人群均可食用。
2.脾胃虚寒的人应少吃。
3.适用量：每次82克。
角瓜炒鸡蛋：
材料：角瓜1个 鸡蛋3个 盐 料酒适量
做法：龚
1、将角瓜切成两半，再分别切成片（如果买的角瓜老一点，要将中间的瓤去掉）
2、将鸡蛋打散，加入适量水、料酒（水量为：1鸡蛋加1羹水，以此类推）
3、锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液
凝固后盛出备用
4、锅中入少量油，烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒
5、待角瓜炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，入盐调味即可
鸡蛋的做法，西红柿角瓜炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材明细
角瓜半个
西红柿半个
鸡蛋个
盐少量
味精少量
葱少量
姜少量
蒜少量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿鸡蛋炒角瓜的做法步骤
1
先将角瓜西红柿洗净去蒂，角瓜切成两半，半个切薄片，西红柿切成两半，半个切条，分别装盘备用；鸡蛋打散、搅匀，备用；葱切圈，姜切条，蒜切末，少量备用。
2
热锅放少量油，油热倒入鸡蛋液。
3
鸡蛋煎熟后盛出。
4
热锅放油，油热冒烟之前倒入葱姜
5
翻炒几下爆出香味倒入角瓜片，翻炒1分钟左右，加入西红柿，继续翻炒。
6
加入蒜末，少量，盐、味精（或鲜酱油）等
7
最后加入鸡蛋，关火，搅拌均匀即可
8
装盘，完成。
小窍门
角瓜西红柿青椒在一起不会有什么不妥吧 ？
是没什么，但是这个吃法还是第一次听说，如果不是特别想要这个口味，你还是别这样吃了
出水痘能吃西红柿炒角瓜吗 ？
出水痘能吃西红柿炒角瓜。西红柿有清热解毒的功效，角瓜可用于辅助治疗疮毒，而西红柿与角瓜并不相克，可以一起炒来给水痘患者食用。
水痘患者宜食用营养丰富、易消化的食物。如果食品具有清热解毒的功效就最好了。
适合水痘患者食用的食物：
绿豆：能清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿。主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痘疹、痄腮、金石砒霜草木中毒者。
赤小豆：能利湿消痈肿、清热退黄、解毒排脓。
荸荠：能生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀。
甘蔗：能清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥。
胡萝卜：能补肝明目，清热解毒、消谷和中、去邪热气。
马齿苋：能清热解毒，散血消肿。主治热痢脓血、痈肿恶疮、丹毒、痕疬。
香菜：能发汗透疹、消食下气、醒脾和中。香菜具有显著的发汗清热透疹的功能。
出痘期间应注意饮食清淡，多休息，多喝水，少吃肥腻、辛辣、煎炸、烧烤等燥热食物。海鲜、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、蘑菇、香菇 、竹笋、韭菜、新鲜黄花菜、桃子、芒果、荔枝、樱桃等发物不可食用。
角瓜鸡蛋加西红柿能减肥吗 ？
1.西红柿鸡蛋汤
2.西红柿炒蛋
3.青椒炒鸡蛋
4.红烧肉（猪肉先放进开水里抄下后切片、青椒、胡萝卜、洋葱这三样切片一样的大小切成平形边形）
4猪肉闷茄子（油要稍微多些，先炒猪肉再加少茄子翻炒等茄子完全炒熟为止）
5.土豆炒牛肉