热汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
宝宝面条适量
辅料
熟肉1块
酱油1点
十三香适量
葱花儿适量
鸡蛋1个
盐适量
清水60克
西红柿半个
胡萝卜1小块
香菜适量
姜2片
热汤面的做法:
1.
把菜洗净切碎备好
2.
锅内放水加入胡萝卜,肉,葱姜,十三香,大火烧开
3.
水开后打个荷包蛋,蛋熟后加入面条 柿子 酱油 盐,煮熟放入香菜即可
烹饪技巧:
根据个人口味可不放肉,可以放些其它青菜
大人吃就放挂面即可,方法一样
热汤面条怎么做好吃,热汤面条的家常做法 ?
热汤面条的家常做法
主料
面条
200g
娃娃菜
100g
西红柿
1个
鸡蛋2个
辅料
油
适量
盐
适量
清水
适量
葱花
适量
香菜
适量
鸡精
适量
步骤
1.切葱花
2.西红柿洗净切块
3.娃娃菜洗净切块
4.香菜洗净,切段
5.锅里坐水
6.水开后加入适量的盐和油
7.下面条
8.面条7分熟的时候,加入葱花
9.加入娃娃菜
10.加入西红柿
11.打进两个鸡蛋
12.加入鸡精,待鸡蛋溏心后即可
13.出锅后撒上香菜
冬季吃什么好 12款家常热汤面的做法 ?
冬季吃什么好 12款家常热汤面的做法
食材用料:
鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物
干挂面80克小青菜五棵
虾皮[图]虾皮一小撮相克食物
猪油[图]猪油适量
盐适量
鸡精适量
生抽两勺
香葱[图]香葱一根相克食物
菜谱做法:
汤面的做法图解11.小青菜和葱洗净
汤面的做法图解22.虾皮洗净,葱切碎
汤面的做法图解33.锅中放入猪油,烧热(油烧的比平时炒菜稍热)
汤面的做法图解44.打入鸡蛋,煎至凝固
汤面的做法图解55.翻面煎另一面,煎至蛋白凝固
汤面的做法图解66.倒入水
汤面的做法图解77.水开放入 面条并调入盐和生抽
汤面的做法图解88.面条煮至八分熟放入小青菜烫上几秒钟
汤面的做法图解99.最后撒入葱花,虾皮,鸡精和胡椒粉,岀锅
热面条汤怎么做好吃,热面条汤的家常做法 ?
食材
主料
面条
100克
鱼丸鱼册
100克
瘦肉
50克
生菜
适量
辅料
油
盐
鸡粉
香油
蒜头油
步骤
1.备好材料。
2.锅里煮开水(有上汤更好),放入鱼丸鱼册煮开。
3.下面条煮开。
4.再下瘦肉,大火快速划散,关火。
5.下青菜,调入盐,鸡粉,即可出锅。
6.盛入大碗,滴上香油,撒上蒜头油,就可以开吃了
面条的做法,热汤面条怎么做好吃,热汤面条的家常做法 ?
主料手擀面200g 辅料红辣椒10g盐2勺浓汤宝适量白醋1勺葱花5g
步骤
热汤面条的做法步骤11.在市场买的现成的手擀面
热汤面条的做法步骤22.烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水
热汤面条的做法步骤33.倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底
热汤面条的做法步骤44.在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾。
捞出盛盘。
热汤面怎么做好吃,打卤热汤面的家常做法 ?
主料
面粉
300g
火腿
150g
豆腐
100g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.干豆腐切条,火腿,葱切段
2.鸡蛋液备用
3.锅中放油,加入葱花煸出香味。加入火腿粒、豆腐条,煸炒三分钟
4.加入适量水
5.烧开后,加入鸡蛋液
6.盐调味,淋入香油出锅
7.和面,然后用擀面杖擀薄饼
8.切成条
9.然后抖落开
10.入锅煮熟
11.一起盛入碗中
小贴士
卤汁的做法多样
最简单的热汤面怎么煮 ?
将葱姜切沫,白菜切丝(少许),将锅加热,放些油,用葱姜炝锅,把白菜丝放进去,炒一会,加入酱油,在放入开水,下面条,煮3-5分钟,面熟了后,在加些香油和味精,就好了。
热汤面片的做法,热汤面片怎么做好吃,热汤面片的家常 ?
食材用料
干面片200克
火腿肠
生菜相克食物
紫菜相克食物
干虾皮
葱相克食物
姜相克食物
胡萝卜相克食物
香油盐
味精相克食物
鸡粉
胡椒粉
热汤面片的做法
热汤面片的做法图解11.把食材准备好,干面片用温水泡20分钟,生菜洗净切宽丝,火腿肠切宽丝,紫菜用手撕小片,葱切葱花,胡萝卜切末,姜切末备用
热汤面片的做法图解22.起锅烧油,油到三成热时下入葱,姜,胡萝卜,炒香。
热汤面片的做法图解33.炒香后下入热水烧开
热汤面片的做法图解44.烧开后下入调料,盐,味精,鸡粉,胡椒粉调味。
热汤面片的做法图解55.下入泡好的面片烧开
热汤面片的做法图解66.烧开后下入生菜,生菜烫的时间不要太长。
热汤面片的做法图解77.取一大碗把紫菜干虾米皮放入碗中
热汤面片的做法图解88.把做好的面片连汤带面片全放到碗里,这样热汤面片就做好了。
热汤面片的做法图解99.成品热汤面片
用手机看这道菜做法
小贴士
在这寒冷的冬天里,给家人做上一碗热气腾腾面片满满的都是爱,干面片泡的时候和煮的时候一定不要过才以免吃不出劲道劲。
热汤面怎么做好吃 ?
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
汤面怎么做好吃,黄豆芽热汤面的家常做法 ?
用料
主料
黄豆芽100g
绿豆面500g
调料
食盐
适量
葱
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
黄豆芽热汤面的做法
1.准备好所有的食材。
2.葱切碎,木耳洗净切丝。
3.炒锅到油爆香葱花。
4.倒入黄豆芽翻炒片刻。
5.加入木耳翻炒。
6.加入适量的清水煮上5分钟·。
7.加入盐。
8.加入胡椒粉
9.再把绿豆面加入。
10.煮熟面条淋入少许香油关火。