猪小肚煲黑芝麻对妇女有什么好处 ?
养胃、补虚。
猪横脷猪小肚煲黑芝麻 ?
男女老少皆宜。与此天气相适宜的可用利湿健脾润燥的赤小豆:虽然已经“立秋”:健脾、乌发菜谱特色、黑芝麻搭配猪横脷猪小肚、润燥,再加入化气祛滞的陈皮一起煲,使汤味更醇香清润,况且三伏天的“末伏”还未过,同时食欲不振,但是广东珠三角一带立秋不是秋,仍然是酷热难耐。人的双脚会感到湿重。此汤作用多多、云苓、祛湿
猪小肚炖芝麻黑糯米黑豆有什么好处 ?
黑芝麻 古称胡麻,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素,芝麻酚,甾醇及卵磷脂等营养素。《神农本草经》说,芝麻主治“伤中虚羸,补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。《本草纲目》称“服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生”黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,最极佳的保健美容食品。黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老。 黑 豆 黑豆入药保健之效高于黄豆,突出的优点是蛋白质含量高、质量好,每百克高达45—50克。黑豆还含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、磷、铁及胡萝卜素、B族维生素等。《名医别录》载,“炒黑豆热投酒中饮之,治风瘫痪口禁,产后头风。久食,好颜色,变白不老。”《本草纲目》说,“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。” 它可用来煮汤、炖食、浸酒等。常食黑豆食品对健康有益。 黑 米 黑米是我国稻米中之珍品,古为“贡米”其营养价值比一般白米高,每百克含蛋白质11.3克,普通白米仅含6—8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多,达8种,其中赖氨酸是白米的2—2.5倍。此外,还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等必需微量元素。黑米能能滋阴味肾,补胃暖肝,明目活血,健身功效显著。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补的食品。 黑糯米含有维生素K,而且所含的铁成分也较高,故能补血。
黑芝麻猪小肚瘦肉汤做法 ?
猪肚,粉肠洗净,将胡椒粒,改为文火煲3小时,瘦肉加入煲滚,加盐调味即可猪肚切去肥油,取出洗干净,盐洗擦),洗擦干净,弄干水分; 将猪肚放入滚水内煮10分钟,除去异味(可用生粉,水9杯或适量煲滚