万丰美食菜谱大全绿豆猪肉粽子怎么做好吃 ？
绿豆猪肉粽子的做法
1.
糯米，
2.
绿豆，
3.
拌匀，
4.
猪肉，
5.
切丁，
6.
加盐，
7.
拌匀，
8.
糯米和绿豆用清水淘洗，
9.
粽叶，
10.
用清水，
11.
清洗干净，
12.
取二片叠平，
13.
卷成尖角，
14.
如图，
15.
放上拌好的糯米和绿豆，先少放点，
16.
再放上肉丁，
17.
再盖上糯米和绿豆，
18.
如图，
19.
用手压平，
20.
包成粽子形，
21.
用线扎紧，
22.
包好的粽子如果还要等一会再煮，那就先泡在清水里，这样煮的更糯，
23.
包好的粽子，
24.
再看看，
25.
放进锅里加清水煮上三小时。
26.
煮好的粽子，
27.
煮的粽叶都变色了，
28.
好大一篮框啊，可以用来送亲朋好友。
绿豆猪肉粽子的做法，绿豆猪肉粽子怎么做好吃 ？
绿豆肉粽的做法
把新鲜的粽叶下锅煮至软化，捞出过凉水后刷洗干净，放置一旁。
把糯米和脱皮绿豆分别用开水浸泡，大概二十分钟。不要太久了不然糯米会太烂不好吃，而且一定要用开水。
糯米和脱皮绿豆泡好后洗净（中间不要混入冷水，不然糯米会太潮湿），洗好后的糯米和脱皮绿豆分别放入盐、香油、料酒（像图上一般大盆的糯米大概是半碗盐巴小半碗香油小半碗料酒），手带一次性手套翻搅均匀。
猪肉提前一晚腌制，调料如上表，可按口味适当调节。
拿上大概三四片粽叶，铺好，注意有杆的那一面朝上。
铺上一层米，不要太厚了，再铺上一层绿豆。
放上五花肉（这块五花肉有点大了不过自家吃的嘛不要介意啦_(:з」∠)_），在五花肉上再铺一层绿豆和一层糯米。注意不要摊平，让中间的部分耸起，像小山一样，这样包起来的造型会比较好看。
把粽叶从两边往内收，然后底下的粽叶往内折，要紧贴着米。
注意，折另一边的时候粽叶要反过来，例如一开始是蓝在下红在上，那么折另一边的时候要变成红在上蓝在下，同样沿着米线往内折，折的时候可以稍微给粽子整一下型，尽量使中间耸起，像小山一样。
绑粽绳的时候要尽量绑紧，绕两圈然后拧紧转圈圈贴在旁边，然后绑另一边，帮的时候记得结尾要贴着旁边，如图。
看成果！
做了好多盆~ 煮的时间如果是一般的锅最少也得一个半小时。
绿豆肉粽子的做法，绿豆肉粽子怎么做好吃，绿豆 ？
用料2 (腌肉料)
酱油 100克
盐 8克
白糖 10克
大料 2克（用刀背砸成小块,磨成粉就更好了）
花椒 15粒
料酒 适量
肉粽子的做法
将猪肉切成15克左右的长方形块
放入腌肉料用手搅拌揉搓5分钟让肉进味
放入保鲜盒冷藏一夜让肉腌透
棕叶放入锅中用水煮软再刷净即可
米淘洗干净泡至用手指可以捏碎的程度（2个小时就差不多了）
米捞出，控净水分（一定要控干净）
米中拌入腌米料，拌匀腌30分钟
煮制：摆放在空锅中，然后倒上开水没过粽子，大火煮到锅大开水翻滚，然后用小火煮3个小时
小贴士
1、放米时要先放一勺米，再放肉，然后再盖上米，这样肉就包在了里的正中间，肉中的油就渗在周围的米中，才会好吃。
2、一定要把口两边的棕叶往里折一下，这样不会漏米，并且形状好看。
3、酱油我用的是海天草菇老抽和味极鲜1：1的比例配的，包时一定要把大料花椒拣出去不要煮粽子时水里也应该放些盐，这样味道更好
4、肉粽子一定要开水上锅，这样粽子里的味道流失的少
5、煮枣粽子可以用凉水下锅，煮法和肉粽子一样
猪肉与绿豆可以同吃吗 ？
猪肉和绿豆是可以一起吃的,不会中毒。你不用担心的,
绿豆粽子会让人胖吗？我家包的含糯米少绿豆多，还放了肥猪肉，油 ？
适当吃是没有问题的。
而且粽子也是经常吃，放心，不容易变胖。
也就是这个季节吃一点，
平时吃的少，可以放开手脚吃。
甲亢可以吃粽子吗?粽子里面有猪肉绿豆红榄 ？
可以的，但有选择，如果白天咳嗽多的话，可以选择一些有绿豆的粽子，如果晚上咳嗽多的话，就不要吃有绿豆的粽子了。还有如果是有猪肉的粽子，那猪肉就别吃了。甜的粽子尽量不要吃，糖是惹痰的东西。
咸蛋猪肉绿豆粽怎么做 ？
咸蛋猪肉绿豆粽的做法
1.糯米提前浸一夜，可以多换两次水；
2.绿豆也提前泡发好，然后沥干备用；
3.五花肉切成适量大小，加油，盐，酱油，少量白糖，以及切碎的紫苏叶一起腌1个小时以上；
4.泡好的糯米沥干水，加入油，盐，五香粉拌匀备用；
5.咸蛋黄对半切开备用；
6.开始包了，把粽叶对折出一个角，先盛糯米，再盛绿豆；
7.然后放一块五花肉，半个咸蛋；
8.再放一层绿豆，面上再铺一层糯米；
9.然后再加一块粽叶把食材包全了，把多余的粽叶折起来收口；
10.然后用粽草绑紧了，防止漏馅，再用手拍拍紧实，等着下锅咯！
11.把做好的粽子竖着排入高压锅中，然后加入没入顶部的水，上压30分钟或以上；
12.高压锅一旦解压要立即拿出粽子，竖放沥水，以免放锅里泡久了，这样糯米就不紧实不好吃了！放凉，即可开吃咯！
绿豆棕怎样做好吃？ ？
用料2 (腌肉料)
酱油 100克
盐 8克
白糖 10克
大料 2克（用刀背砸成小块,磨成粉就更好了）
花椒 15粒
料酒 适量
肉粽子的做法
将猪肉切成15克左右的长方形块
放入腌肉料用手搅拌揉搓5分钟让肉进味
放入保鲜盒冷藏一夜让肉腌透
棕叶放入锅中用水煮软再刷净即可
米淘洗干净泡至用手指可以捏碎的程度（2个小时就差不多了）
米捞出，控净水分（一定要控干净）
米中拌入腌米料，拌匀腌30分钟
煮制：摆放在空锅中，然后倒上开水没过粽子，大火煮到锅大开水翻滚，然后用小火煮3个小时
小贴士
1、放米时要先放一勺米，再放肉，然后再盖上米，这样肉就包在了里的正中间，肉中的油就渗在周围的米中，才会好吃。
2、一定要把口两边的棕叶往里折一下，这样不会漏米，并且形状好看。
3、酱油我用的是海天草菇老抽和味极鲜1：1的比例配的，包时一定要把大料花椒拣出去不要煮粽子时水里也应该放些盐，这样味道更好
4、肉粽子一定要开水上锅，这样粽子里的味道流失的少
5、煮枣粽子可以用凉水下锅，煮法和肉粽子一样
猪肉绿豆粽子怎么做 ？
猪肉绿豆粽子做法
主料
糯米1000克
绿豆150克
猪肉300克
辅料
粽叶
50片
绿豆猪肉粽子的做法
1.
糯米，
2.
绿豆，
3.
拌匀，
4.
猪肉，
5.
切丁，
6.
加盐，
7.
拌匀，
8.
糯米和绿豆用清水淘洗，
9.
粽叶，
10.
用清水，
11.
清洗干净，
12.
取二片叠平，
13.
卷成尖角，
14.
如图，
15.
放上拌好的糯米和绿豆，先少放点，
16.
再放上肉丁，
17.
再盖上糯米和绿豆，
18.
如图，
19.
用手压平，
20.
包成粽子形，
21.
用线扎紧，
22.
包好的粽子如果还要等一会再煮，那就先泡在清水里，这样煮的更糯，
23.
包好的粽子，
24.
再看看，
25.
放进锅里加清水煮上三小时。
26.
煮好的粽子，
煮粥可以放绿豆再放猪肉吗? ？
没问题啊，在越南有种粽子就是用猪肉跟绿豆沙包的
另外还有：
1. 猪肉 + 菱角 = 肚子痛
2. 狗肉 + 绿豆 = 会中毒