万丰美食菜谱大全羊肉洋葱包子怎么做如何做好吃 ？
多放洋葱,花椒粉,酱油,盐,放上一小碗羊肉汤、顺时针绞拌肉馅。
洋葱大包子的做法，羊肉洋葱大包子怎么做好 ？
1.羊肉化冻。
2.切成小颗粒，不要剁得碎，影响口感。
3.在羊肉馅里加入两个鸡蛋，姜沫、白胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、嫩肉粉先搅拌匀。
4.这时重要的一步，花椒用温水浸泡一个小时。将花椒水分次少量的打入羊肉馅，顺一个方向打到肉吸尽水。做好的羊肉馅放进冷冻室快速冷冻。
5.洋葱和大葱切成小粒备用。
6.临包前再把羊肉馅取出，放入洋葱和大葱拌均，最后放盐和麻油调味。
7.包好的包子盖上保鲜膜再饧发20分钟左右，这个要根据室温的。
8.多余的洋葱和大葱又做了6个褡裢火烧，味道更好。
洋葱馅的包子好吃吗？ ？
洋葱竖切丝，用黄油炒至微黄色，放盐调口味制成洋盯馅。
有洋葱肉包，牛肉洋葱包，羊肉洋葱包，洋葱玉米包，香菇洋葱鲜肉包，洋葱粉丝鲜肉包，芝士薯茸蘑菇洋葱包，胡萝卜洋葱牛肉包，南瓜洋葱早餐包……味道鲜美。
洋葱肉大包子的做法，洋葱肉大包子怎么做好吃 ？
原料:发面500克， 猪肉，香菜300克、 水鹿角菜各50克，嫩白菜帮100克。调料 香油25克，碎葱50克，味精3克，盐2克
制作过程: (1) 把白菜猪肉都切成小丁，放入盆中，加入鹿角菜(洗净后切成小段)、碎葱、姜末、香菜末、盐、香油、味精和黄酱拌匀，把味调好制成馅。 (2) 把发面对好碱分成30个剂子，用面杖擀成皮，把馅放在皮中捏20余个摺包好。把包好的包子先放10分钟醒一下，然后上屉用旺火蒸10分钟即可
3)忘了说面，面是下午就先放发酵粉发好，觉得天气冷还没来暖气的话，就盆子下边套个盆子，放进去点热水，发的比较快也比较开;放那里醒着就可以了;
羊肉包子羊腥油能用吗？' ？
可以使用。
主料
500g面粉
300g羊肉
200g洋葱
配料
2茶匙香油
1/2茶匙盐
1茶匙孜然粉
1/4茶匙胡椒粉
1茶匙料酒
1茶匙香油
适量全蛋液
适量白芝麻
1茶匙面粉
300g水
5g盐
10g植物油
制作步骤
1新鲜的羊肉洗净。
2再把羊肉切成2厘米见方的块。
3洋葱切大块
4把羊肉放入料理机中。
5盖好料理机的盖子，再安装好料理棒。
6启动料理机，先慢后快把羊肉切碎。
7再把洋葱块放入料理机。
8也启动料理机切碎。
9羊肉、稍稍挤去水分的洋葱、盐、孜然粉、胡椒粉、料酒、味精、香油放入大碗中。
10用筷子搅拌均匀成为包子馅。
11配料中的面粉和水放入小碗中搅拌均匀。
12主料中的面粉、水、盐、植物油放入盆中，先拌匀再揉搓均匀，加盖饧15分钟。
13饧好的面团搓成条，分割成每个重约30克的剂子。
14把剂子搓圆后按扁。
15擀成厚度为1-2毫米的包子皮，中间靠上的地方放入馅料。
16先把上面的包子皮向下折包住包子馅，两侧用手压实，再抹一些面糊。
17两侧的包子皮提起来稍抻分别折向中间。
18再把下面的包子皮压实，抹面糊后向上折起，稍压粘结实。
19所有的包子坯子都做好，放入已经刷油的烤盘中。
20包子表面刷一层全蛋液。
21表面再撒一些白芝麻。
22烤盘放入已经预热的烤箱，200度上下火，烤15-20分钟表皮上色即可。
羊肉洋葱馅包子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.羊肉化冻。
2.切成小颗粒，不要剁得碎，影响口感。
3.在羊肉馅里加入两个鸡蛋，姜沫、白胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、嫩肉粉先搅拌匀。
4.这时重要的一步，花椒用温水浸泡一个小时。将花椒水分次少量的打入羊肉馅，顺一个方向打到肉吸尽水。做好的羊肉馅放进冷冻室快速冷冻。
5.洋葱和大葱切成小粒备用。
6.临包前再把羊肉馅取出，放入洋葱和大葱拌均，最后放盐和麻油调味。
7.包好的包子盖上保鲜膜再饧发20分钟左右，这个要根据室温的。
8.多余的洋葱和大葱又做了6个褡裢火烧，味道更好
新疆羊肉包子的做法 ？
主料
羊肉
500g
面粉
500g
洋葱
200g
辅料
盐
适量
油
适量
孜然
适量
五香粉
适量
生抽
适量
姜
少许
步骤
1.面粉加入少许盐、植物油加适量水揉成光滑的面团，醒发20分钟
2.羊肉剁成较粗的馅，太细口感不香。也可切成小丁，更有嚼劲。
3.洋葱切小粒，
4.加入适量植物油、盐、孜然、五香粉、生抽拌匀
5.面团分成小剂
6.撖开成圆饼，要薄些，放入馅料
7.两边折向中间，
8.再把另外两边翻折，可刷少许水或蛋液，粘合更好
9.烤盘刷油，包子光面向上摆好，刷蛋液
10.洒少许黑芝麻
11.烤箱预热200度烤30分钟，滋滋冒油、香气扑鼻的烤包子请享用吧
12.配一杯奶茶更醇香
羊肉包子怎么做 ？
多放洋葱,花椒粉,酱油,盐,放上一小碗羊肉汤、顺时针绞拌肉馅。
蒸羊肉馅包得需要多长时间 ？
大火蒸十五分钟。
胡萝卜羊肉包子
食材
主料：羊肉200克、胡萝卜350克、洋葱150克、水发黑木耳30克、面粉400克、鲜酵母6克、水190克
配料：大葱10克、生姜5克、味极鲜酱油1茶匙、黄酱15克、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1茶匙
步骤/方法
1、鲜酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分次倒入面粉中，搅拌成雪花状。
2、用手揉搓成均匀的面团。
3、加盖饧发到面团原体积2倍大，内部呈蜂窝状。
4、胡萝卜去皮，洋葱洗净。
5、把胡萝卜刨成丝。
6、大葱生姜切末。
7、洋葱黑木耳切粒。
8、羊肉用刀剁碎。
9、羊肉馅中放入盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、料酒2茶匙、味极鲜酱油、香油、味精。
10、顺一个方向搅打上劲。
11、起油锅，放入黄酱炒香。
12、再放入洋葱略炒。
13、放入胡萝卜丝。
14、放入木耳粒。
15、再加盐1/2茶匙、糖1/2茶匙翻炒3分钟。
16、炒好的胡萝卜丝晾凉，放入调好的羊肉馅。
17、搅拌均匀成为包子馅。
18、发酵好的面团揉搓至完全排气，搓成条分割成每个重约25克的剂子。
19、把面剂子按扁。
20、擀成直径约为8厘米左右的包子皮。
21、取一个包子皮，中间放入馅料，压实。
22、再用手捏摺包成包子生坯。
23、包好的包子放到帘子上，加盖拧干的湿布饧发15分钟。
24、把饧好的包子放入铺好打湿屉布的蒸锅内，加盖大火烧开转小火蒸15分钟即可。
胡萝卜羊肉包子的做法
END
注意事项
小贴士：
1、包子薄皮大馅的关键是面团要稍硬一些，这样便于造型。
2、胡萝卜炒过以后营养才会被人体充分吸收。
3、蒸好的包子关火3分钟以后再开盖。
洋葱切丁包肉包子要不要炒下 ？
囊包肉通常不太辣，是馕和烤肉加工后的变体， 馕坑肉，是在打馕的坑 里加工羊肉的办法，两者是不同的