新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

减肥食谱家常菜做法 食谱家常菜做法

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酒蒸蛤蜊
酒蒸蛤蜊的做法

食材:蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺

做法:1)将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物,用清水冲洗几遍后沥去水。
2)干红椒从中间撕断,挤出里面的籽。
3)蒜瓣用刀背拍扁。4)小葱洗净,切小段。
5)锅烧热后,放入干红椒和蒜,小火,煸香。放入蛤蜊。
6)倒入酒,加盖焖煮。
7)视蛤蜊壳煮开后打开盖子,放入黄油、生抽,搅匀。
8)撒入小葱,盛出即可

蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的做法

食材:西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量

做法:1)准备好西兰花和大蒜。
2)西兰花洗净掰小朵。3)大蒜剁碎备用。
4)锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油。
5)西兰花在沸水中焯一分钟。
6)直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
7)炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味。
8)倒入焯好的西兰花翻炒均匀。
9)加入盐和鸡精。10)最后勾入薄芡即可。

萝卜丝鲫鱼汤
萝卜丝鲫鱼汤的做法

食材:鲫鱼2条、萝卜丝500g、油适量、盐适量、糖适量、香菜15g、姜10g

做法:1)处理好鲫鱼2)香菜与姜洗净,姜切片。
3)白萝卜切丝。4)锅烧热,放油,把鱼放入煎制。
5)一面煎挺好,翻另一面,再把鱼籽也放入一块煎香。
6)然后倒入适量的开水,注意一定要是开水哦,要不一会的汤可就不奶白色喽。
7)当汤烧出奶白色后,放入萝卜丝继续煮制。
8)萝卜丝也煲软了,就放入适量的盐,还可以放少许的胡椒粉提味

蚝油生菜
蚝油生菜的做法
食材:生菜1个、食用油适量、蚝油适量、蒜1瓣、干辣椒1个、白砂糖少许、鸡精少许

做法:1)准备所需材料。2)把生菜掰开,然后洗净。
3)蒜和干辣椒洗净剁碎。4)蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。
5)锅内加入清水烧开。6)把生菜放入锅内焯烫。
7)焯烫至熟后,捞起装盘。8)重新起油锅,把油烧热。
9)放入蒜和辣椒碎炒出香味。10)再倒入调好蚝油。
11)把它煮沸。12)最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。

青菜豆腐汤
青菜豆腐汤的做法
食材:青菜200g、豆腐200g、香油适量、盐适量、煮虾汤适量、金针菇适量

做法:1)将煮好的盐水虾全部捞出,汤备用。
2)将青菜、豆腐和金针菇清洗干净。
3)首先将豆腐切成小块,下到虾汤锅里煮开两分钟。
4)再下小青菜。5)最后下金针菇。
6)小青菜和金针菇都是易熟的,汤一开就好了。

葱花蛋羹
葱花蛋羹的做法
食材:鸡蛋3个、小葱50g、生抽适量、盐适量

做法:1)准备材料2)把小葱洗净切碎。
3)鸡蛋磕入碗内。4)用打蛋器搅打均匀。
5)按蛋液:水,加入1:1---1:2的凉开水。注意超过1:2就会溢出水分。
6)放入葱花,加少许盐,搅拌均匀。
7)静置10分钟左右。8)放入电压力锅。
9)上汽后蒸制10分钟,即可断电。
10)待压力锅泄压后,即可取出。

芦笋炒虾仁 美食天下菜谱大全
芦笋炒虾仁的做法
食材:鲜芦笋250g、熟北极虾350g、油适量、盐适量、白糖2g、料酒5ml、淀粉适量、水淀粉适量、胡椒粉适量

做法:1)准备好所有的食材。
2)芦笋去老根切小段,大虾去虾壳。
3)锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。
4)再放入虾仁焯烫沥干水分。
5)虾仁加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌拌片刻。
6)炒锅到油爆香葱姜。
7)倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。
8)然后放入芦笋翻炒。9)加入盐。10)加入糖。
11)再把虾仁倒入一起翻炒。
1......余下全文>>

家常减肥食谱有哪些 ?

夏季是绝佳排毒减肥时间哦,排毒减肥食物让你1周瘦7斤!不少的人减肥不成功是因为积聚在身体毒素没有排除清。所以想要快速减肥瘦身就先要对身体进行排毒!排毒减肥,刻不容缓!如何饮食吃出苗条身材?

柠檬排毒净血

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脂肪的正常代谢。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题,帮助血液的正常排毒。每天食用柠檬有助于强化消化功能,增加脂肪的消耗。

自制柠檬水

柠檬水可以解渴且可以减少食欲,因此可抑制不当饮食,如果加上15分钟的运动,效果会更加显着。在家里自己操作就可以达到减肥的效果,所以被称为“家庭主妇”式的喝水减肥法,十分受欢迎哦。

方法:

1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置於冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。

2、每日至少喝下6杯的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食。

3、可搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。

枇杷利水排毒

减肥应以健脾、利水、化痰为本,而枇杷因富含粗纤维及矿物元素而具备了这些功效。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥水果。

枇杷具有很高的营养价值,其富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的各种营养元素。枇杷中丰富的维生素B族,能够促进氧化和全身新陈代谢,帮助促进脂肪分解。

枇杷银耳羹

材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。

做法:

①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。

②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。

③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

大白菜稀释肠道毒素

大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

家常减肥食谱有哪些 ?

饮食不要太油腻,八分饱就可以,少吃高热量的食物,每天一个苹果,晚上少吃或不吃。

家常减肥食谱有哪些 ?

饮食不要太油腻,八分饱就可以,少吃高热量的食物,每天一个苹果,晚上少吃或不吃。

家常减肥食谱有哪些 ?

1、青菜豆腐菌菇汤
   把青菜和菌菇择洗干净,然后把豆腐切成小块放到锅里,加入适量的清水以及葱、姜等各种调料,大火煮开。煮开之后再把青菜和菌菇放进去继续煮,等到再开锅的时候就可以关火了,然后放上盐、味精等调料就可以食用了,注意盐不要放太多。这款汤品营养美味,而且具有很强的饱腹感,在吃饭之前喝了它,那么就不会摄入过多热量了。
   2、荷叶粥
   准备适量的粳米和少许冰糖,还有一张荷叶,把粳米淘洗干净,荷叶也洗干净切成小块,把荷叶放进锅里加上清水用大火烧开之后转为小火煮15分钟左右,把荷叶捞出来,只留下汤汁,然后将粳米和冰糖放进汤汁里,再加入适量的清水,大火烧开之后改为小火煮到米烂为止。这款荷叶粥完全可以当做主食,它可以帮助消化和身体排泄,对减肥有很好的功效。
   上面就是我们为大家介绍的两款家常减肥食谱,需要的朋友们可以参考一下。减肥并不是一天两天的事,就像你不是一天两天就会胖起来一样,所以必须要坚持才可以,在饮食方面要时刻注意,高糖高油的食物坚决不能碰,不然很容易堆积脂肪。

简单易做的家常减肥食谱有哪些 ?

第一天
早餐:2片面包,200克酸奶1杯
午餐:10个水饺,1杯姜茶,1个橙
零食:1个红萝卜(大小不限)
第二天
早餐:2片面包,1个煮鸡蛋,1杯低脂牛奶
午餐:1份意大利面,200克酸奶1杯,1个橘子
零食:2个大番茄
晚餐:1碗皮蛋瘦肉粥,8颗草莓
第三天
早餐:1罐八宝粥,1个煮鸡蛋
午餐:1份炒米粉,1碗紫菜汤,1个苹果
零食:2根小黄瓜
晚餐:1个肉包,小米粥1碗,1根香蕉
第四天
早餐:1个包子,500ml果菜汁
午餐:1碗炒米饭,1份西红柿鸡蛋汤
零食:1个甜椒
晚餐:1份凉面,1个茶叶蛋,1个猕猴桃
第五天
早餐:1份三明治,200克酸奶1杯
午餐:1份米糕,1份蔬菜汤,15颗小番茄
零食:15颗杏仁
晚餐:1份生菜沙拉,1碗小米粥,1根香蕉
第六天
早餐:4片全麦苏打饼,1个苹果
午餐:1碗炒米饭,1份玉米浓汤
零食:1个大番茄
晚餐:1份炒豆腐,1根香蕉
第七天
早餐:1个蛋挞,1份麦片粥
午餐:1个包子,1份蔬菜沙拉,8颗草莓
零食:15颗腰果
晚餐:1个三角饭团,1份蔬菜汤,1个橘子
贴心提示:
要让减肥事半功倍,除了要有决心完全照减肥食谱吃外,减肥也有技巧:
1.每餐进食时间至少20分钟。
2.每天要吃大量的各类蔬菜,以生吃或烫熟方式烹调为主。
3.每天喝2000ml~3000ml水。
4.晚餐时间不可超过8点。
5.喝咖啡不加糖但可用代糖及低脂肪鲜奶;无糖茶饮料及健怡可乐可不限量。
6.每日吃1颗综合维他命。
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减肥食谱一日三2餐;1,惭 ?

1 科学减肥
1.1 科学药物调理计划
现在市面上减肥药种类很多,不少人抱怨服用后效果不显著或没有效果,其实这是没有真正了解健康有效减肥的方法所致。肥胖根据世界组织的定义是一种慢性病,因此,对于每个想减肥的人来说,在准备减肥之前应首先要了解自己发胖的主要原因,以及最适合自己的健康减肥方法,并在专科医生的指导下制订整个减肥计划。
1.2 科学锻炼计划
运动的最佳时间是早上9点之前和太阳落山之后。应选择平缓的运动形式,如慢跑、游泳、做健身操等,每天坚持锻炼1个小时。对减肥最有效的运动就是有氧运动,尤其是消耗能量较多的运动,例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等,每次运动最好一次持续做完,中间不要停止,且每次运动消耗热量须达300千卡,通常这种运动量会造成心跳加快,或流汗的程度。运动会提高人体的新陈代谢率,但其效果最多只有两天,因此运动最重要的是要持之以恒,如果不能每天做最少两天也要做一次。对于一个极度胖的人,即使是走路可能都是很大负担,因此选择运动种类时,要量力而为,还是要以身体能负荷为主,逐渐加大运动量,以免心脏肺脏负荷不了,或是肌肉关节受伤。
2 饮食搭配
新陈代谢是我们身体里一列消耗卡路里的小火车,如果能把它的速度提上来,脂肪燃烧也能来个大提速。害怕药物减肥副作用的最好减肥原则就是通过饮食控制达到减肥目的,七个饮食原则让减肥更健康。
1、科学安排一日三餐
在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量,剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法,特别注意不要喝酒、肉类食物。
2、控制主食和限制甜食
如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
3、多餐少量
在减肥的过程中,最好是遵循多餐少量的原则,将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
4、膳食纤维
膳食纤维减肥:纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。富含纤维的食物主要有:燕麦片,大麦,玉米,荞麦面,各种豆类以及蔬菜等,此外健康食品植提纤所含植物纤维最为丰富,是从多种植物中提取制成的健康减肥膳食。人吃含纤维素的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄,减少食物热量剩余,阻断脂肪产生使减肥变得更健康更自然、。饮食中食纤维多的人,咀嚼的次数也多,因此进餐速度减慢,结果使小肠能够慢慢地吸收营养。由于食物纤维能促进肠道蠕动,若大量食用,则便秘也自然减少。
5、适量饮水或喝汤
饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水,能使胖人汗腺分泌紊乱,不利体温调节,尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净,还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水,可以补充水分,调节脂类代谢。 喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此,一些肥胖者就采用喝汤来减肥。
6、少饮酒
酒中的主要成分是酒精,酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积,每升酒精能产生7千克热量。蛋......余下全文>>

求能瘦身,低脂肪,健康的家常菜谱,比如说豆腐,菜心神马之类的做法,越多越好,一定要有利于减肥的!额~由于... 20分?

柿子草菇

原料:西红柿10只约1000克 油菜叶10片 草菇45

制法:1、将油菜叶治净焯水,捞出抹上香油,摆在盘中; 2、西红柿去皮,切去根部挖出内瓤开口朝下,码在油菜叶上,草菇治净下4成熟的油中略炒,再加料酒、酱油、白糖、素鲜汤、味精煸炒,勾芡后装入西红柿内即可

干烧冬笋

原料:冬笋尖250克 水发冬菇30克 胡萝卜25克 青豆25克

制法:1、冬笋切片,剞十字花刀后切粗长条,冬菇、胡萝卜切丁,郸县豆瓣剁碎,葱姜切末,冬笋、冬菇、胡萝卜丁、青豆下开水中煮透捞出;2、用葱末呛锅,下豆瓣炒出红油加料酒、素汤、盐、白糖烧来,再投全部原料,烧开后用小火煨10分钟,改中火收汁,至汁尽油清时装盘即成

龙眼虾仁

原料:鲜蘑菇250克 龙眼、红樱桃各6只 胡萝卜25克 绿青豆10克
水发冬笋15克

制法:1、将蘑菇剪成虾形,胡萝卜、冬笋治净切成丁;2、蛋清、淀粉、发酵粉制成面糊,虾仁粘面糊下7成热的油中,炸至浅黄色;3、锅留底油,放姜丝和配料,加盐、味精、料酒、鲜汤、烧开后勾芡,倒入“虾仁”,颠两下装盘,用龙眼、红樱桃围边即成。

清汤萝卜燕

原料:象牙白萝卜约1000克 香菜叶少许

制法:1、将萝卜洗净去皮,切成长片,再切5刀相连的连刀片,放水 中漂透,沥水后拍干淀粉抖散,上笼蒸熟,放水中漂透,再 放清水中泡;2、素清汤加盐烧开,下泡好萝卜片略煮,捞出入汤盆中;3、素清汤烧开加盐,胡椒粉,味精,打去浮沫,浇在汤盆中撒 香菜即成
炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子
糟 煨 蒲 菜

主料 蒲菜芯500克,香糟酒40克。
调料 葱姜油50克,鸡油15克,味精、料酒各10克,白糖20克,盐4克,湿淀粉15
克,奶汤1公斤。
作法 (1) 将蒲菜芯洗净,用刀削齐留15厘米长。(2) 炒勺上火,烧热葱姜油,
烹入料酒加入奶汤、盐、味精和白糖,同时把蒲菜也放入汤内,用小火煨5分钟, 再加入香糟酒。(3) 烧开后用稀淀粉勾芡,淋入鸡油即可。
特点 色金黄,味香浓。返回素菜菜谱

松 子 香 蘑

主料 松子仁50克,水发香菇500克。
调料 葱姜油100克,鸡油5克,盐、味精各4克,白糖25克,湿淀粉15克,糖色少
许,鸡汤250克。
作法 (1) 把大香菇一破两半,小的可不切。(2) 用炒勺烧热葱姜油,把松子炸出
香味,加入鸡汤、料酒、白糖和盐,用糖色把汤调成金黄色,把味精、香菇也放入汤内,用微火煨15分钟,用调稀的湿淀粉勾芡,淋入鸡油即成。特点 香菇味美,松子仁香。返回素菜菜谱

珊 瑚 豌 豆

主料 鲜豌豆荚2分斤,大虾脊背油7条。
调料 葱姜油50克,鸡油、料酒各15克,味精、毛姜水各10克,盐5克,姜块20克,葱段25克,鸡汤150克。
作法 (1) 剥出豌豆粒洗净后,将水控干。(2) 炒勺上火,放入50克清水,加入拍
松的葱、姜、料酒5克、盐1克,将汤烧开后,把大虾油放入开水勺中煮熟后捞出。
(3) 炒勺再回到火上,放入鸡油,加入4克盐、毛姜水、味精和10克料酒以及葱姜油同时把虾油和豌豆也放入汤内,用中火将汤煨干盛盘,淋入鸡油即可。特点 色美味鲜,曾为宫廷风味菜。返回素菜菜谱

瓤 菜 花

主料 菜花......余下全文>>

有什么既营养又能减肥,而且简单的食谱么 ?

中式健康减肥食谱 减肥 食谱一: 早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把 中餐 西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗 晚餐 菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心 减肥食谱二: 早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗 晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗 减肥食谱三: 早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头 中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗 晚餐 凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗 减肥食谱四: 早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜 中餐 红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头 晚餐 冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥 减肥菜谱之醋熘白菜 醋熘白菜,以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。加入青、红辣椒块,海米,能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。 醋熘白菜 ●减肥菜谱1 双菇凉瓜丝 原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。 制作方法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。 功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。 ●减肥菜谱2 香菇豆腐 原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。 功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

平时吃的家常菜有哪些? ?

红烧肉啦(做法简单又好吃)
酱焖排骨啊(要用黄豆酱哦)
玉米炖排骨啊(清汤很好喝)
虾米炖冬瓜啊(米白色的汤,很好喝)
可乐焖鸡(很长肉的)
白豆腐炒肉(很好吃)
西红柿炖牛腩(味道很好的)
川香回锅肉(就是切片时太费劲,厚了不好吃)
清炖鱼汤(煎鱼的功夫太重要了)
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胡萝卜炒白豆腐(白豆腐一定要煎成黄色的)
韭菜炒鸡蛋(很补的)
大酱炒鸡蛋(最好是石桥大酱)
西红柿炒鸡蛋(太常见了)
麻婆豆腐(嫩嫩的伐麻麻的很有口感)
香菇上海青(很好吃的啊)
酸辣土豆丝
酸辣白菜
等等等等。。。
家常菜无处不有啊,百度一下啊...多的很呢...

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