万丰美食菜谱大全高丽参鸡汤最好是空腹吃还是饭后吃 ？
这个没有硬性规定的！反正我都有！如果你真不放心！那就饭后吃！绝对好！
老人家喝高丽参鸡汤吗? ？
在炖汤前一定记住：畏五灵脂,反藜芦.禁与萝卜同食。
人参炖鸡
补中益气 材料：鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米（已浸）1杯、蒜瓣5个人参炖鸡
烹调方法： 1. 鸡只去掉肥膏后，放入冷水中洗净。水参刮去外皮，切去发芽部位，洗净备用。 2. 糯米沥干水后放入鸡腹内，放入一棵水参。 3. 鸡只放入煲内，加水至全覆盖，加入水参、栗子、大枣、蒜瓣，以中火炖约三小时。 4. 最后以盐及胡椒粉调味即可。 疗效：中医师张瑞澄教授表示，人参具补气作用，大枣、鸡能补血，栗子则可补肾。糯米性温，有暖胃功效，不过消化力较弱的人不宜多吃。
人参粥
暖胃挡饥人参粥
材料：大枣1杯、水10杯、栗子半杯、水参2棵、大米1杯、杞子适量 烹调方法： 1. 大米洗净，浸泡约一小时备用。水参刮去外皮，顺丝切开。 2. 于煲内加入十杯水，放入水参、栗子、大枣。煮沸后，将火调至小火。 3. 放入大米并不时搅拌，以温火煮至大米呈软腍，加入杞子及以盐调味即可。 疗效：人参粥气养血，适用于脾虚血弱、元气不足的人士，有补元、护心的作用。大家亦可按体质而选择白参、水参或红参。一般来说，夏天较适合吃白参及水参，冬天则适合吃红参。
人参烤肉串
补血惹味 材料：水参2棵、酱油2汤匙、盐1茶匙、糖1汤匙、牛肉200克、麻油少许 烹调方法： 1. 牛肉切丁，用刀背轻拍，后以酱油、盐、糖及麻油等调味。 2. 水参刮去外皮后横切薄片。 3 将牛肉粒与人参片相间串成串烧，撒少许盐，放在焗炉烤熟。 疗效：人参补中益气，牛肉则补血补铁，以较香口的串烧方式，可以令味带甘苦的人参更易入口，不过因为较热气，故热底人士不宜过量。若不爱牛肉，可以鸡肉或猪肉代替。
人参天妇罗
香脆可口 材料：水参4棵、盐1汤匙、糯米粉4汤匙、生粉2汤匙 烹调方法： 1. 人参去掉参须后洗净，切成6至7厘米长的薄片。 2. 将盐溶掉，将人参放入盐水中浸泡十分钟，取出待干。 3. 糯米粉与生粉拌匀，加入适量清水、少许盐及沙律油，做成炸浆。 4. 烧热油，放入已蘸炸浆的人参，猛火炸至金黄色，即可捞起食用。
高丽参炖鹌鹑
原料：参，鹌鹑 附料：猪瘦肉，淮山，枸杞，磁实 调料：盐，味精，姜片。 制作： （1）药膳功效：滋阴补血，老年人适宜。 亮点是宰鹌鹑，猪瘦肉起增加鲜味作用。 （2）制作过程：将加工好的鹌鹑，高丽参，附料，调料一同放入炖盅之中，高火炖透，即可食用。
高丽参炖鸡
材料：（4人份） [中药] 朝鲜人参…5g 枸杞子…20粒 香菜…少许 鸡…1只 干香菇…4枚 冷水、开水各适量 酒…30ml 盐…15g 大葱…2根 生姜…2片 做法： 1、朝鲜人参快速水洗，在热水中浸泡一宿，变柔软后取出，人参汁留量备用。 2、於香菇洗净，浸泡水中，待柔软后取出，香菇汁留盆中备用。 3、把鸡吊起，取出内脏、鸡爪，用水洗净，把鸡身上的水擦净。 4、鸡翅膀固定在后背上，像曲肘而枕那样。把鸡腿放倒，固定在鸡胸上，大腿的关节刺入竹签，使足返回原来的位置，小腿用竹签串在一起，用线固定在鸡尾部，制成一个造型。 5、把鸡放入足量的热水中，通过热水，去掉脏物。 6、把鸡放入深锅里，加水漫过鸡，把葱段、生姜块加入，用火煮，取掉浮沫，使其乾净。 7、加入高丽人参、香菇、煮上一会，出来浮沫后去除，然后加入酒、枸札子，用文火煮1小时，最后取出姜块和......余下全文>>
喝了高丽参鸡汤要不要戒口呢? ？
这个点问这个。。。戒口的，忌萝卜，浓茶，五灵脂，还有一样忘叫什么了，但不常见，感冒不能用喝
去韩国玩，参鸡汤哪家的好吃？ ？
你多看几篇游记就知道逃不出这三家，韩游网上有优惠券。
百济参鸡汤 ：地铁4号线明洞站6号出口
土俗村参鸡汤：地铁3号线景福宫站2号出口
高丽参鸡汤：地铁1、2号线市厅站10号出口
店内提供中文服务，没办法中国人去的是在太多了。
高丽参炖鸡汤的做法 ？
1、高丽参快速 水洗，在热水中浸泡一宿，变柔软后取出，高丽参汁留量备用。干香菇洗净，浸泡水中，待柔软后取出，香菇汁留盆中备用。糯米洗净浸泡一夜，童子鸡洗净放在清水中浸泡半小时备用。
2、准备一锅清水，用小火慢慢加热，将整只鸡放入，盖上盖子，焖3-5分钟，捞出备用。
3.汆烫过的童子鸡，切掉头部、鸡爪和鸡屁股。将糯米大枣姜片等食材从腹腔塞入，8分满即可，然后用牙签固定住翅膀，腹腔用牙签封好，像曲肘而枕那样制成一个造型。
4.锅子入适量的清水，加入香菇，大枣，姜片，大蒜，人参等食材最后放入童子鸡，大火烧开根据实际情况调整水量。烧开后将浮沫去除，然后加一小勺清酒、枸札子，用文火煮1个半小时，最后取出姜块和葱段，加入盐调味即可。要煲出一锅好汤，选择一口好汤锅是必备的。这次选择的是喜时的五层刚汤锅，不但传热速度快，而且导热均匀，在煲汤时，只需要用最小的温和即可，而且锅的密封性很好，最大程度上保留了汤的原汁原味，还大大缩短的煲汤的时间，原来要3小时的高丽参鸡汤现在只花了一半的时间即可完成。
高丽参鸡汤和海鲜能一起吃吗 ？
高丽参鸡汤和海鲜可以一起吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高。里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等营养素，相互之间取长补短，有补血补气、健脾养胃、增强人体免疫力的功效。
田七高丽参鸡汤 ？
首先介绍下材料的特性：田七药用价值是活血、散瘀、定痛。高丽参是补气、益血、壮阳可调节肌体代谢功能）。此药适合于身体虚弱、阳气不促、血气不和、气短无神、失眠多梦者用。常配鹿茸、田七等活血行气药材为伍。
按你所说维一不能饮用此汤的是，未闭经的女士来MM会造成流血量比平时多一点。相反MM来时瘀块较多或量少又伴有痛经者可直接饮用 。
材料
主料：鸡肉700g；
辅料：高丽参适量、田七7g、枸杞20g、艾草根适量、杜胆头适量
高丽参田七鸡汤
1这个是买来的杜胆头。用刀子砍一砍成小截，和艾草泡一泡用水一个多钟把里面土泡出来。
2艾草根是这样的。
3家鸡洗干净剁成大块状先放一边。
4泡好的艾草根和杜胆头放进高压过里放一半水淹过就可压个10分钟把里面的药草味道都压出来。
5枸杞、田七、高丽参食材。
6刚才图4里弄好了，打开锅把5食材加进去把鸡块也加进高压锅里，压半个钟就可以了（刚开始大火10分钟，之后改成小火）本来用砂锅的砂锅太小了。鸡那么大个用了高压锅。
小贴士：用砂锅煲出来的鸡汤才是真材实料。为了汤不油腻把鸡油全剥干净。用热水冲洗几次。
韩国参鸡汤哪个牌子比较好 ？
高丽参鸡汤！
深圳高丽参鸡汤(深南中路店)味道怎么样? ？
点了高丽参鸡汤60多元,炒年糕30多元,拌饭40多元,高丽参鸡汤确实很好吃~也料很足,值得一试,分量跟价格也OK相称~拌饭普通,不值这个价格,炒年糕太太太太甜了……很不习惯……分量迷你,价格有点贵~总的来说来这家店只点参鸡汤就好了~我看到很多其他客人也是这样~哈哈哈~