万丰美食菜谱大全电饭锅自制酸奶的做法，电饭锅自制酸奶怎么做 ？
食材
主料
纯牛奶
500ml
原味酸奶
100g
辅料
蜂蜜
适量
步骤
1.准备好原料和器皿，其中所用器小勺等都事先用开水烫过消毒
2.牛奶倒入小锅中煮开消毒，煮开过程中，用小勺不停搅拌以免糊锅
3.煮开的牛奶倒入保鲜盒中晾凉
4.想要凉的快一点可以把保鲜盒坐在凉水里
5.电饭锅放少量水
6.盖上锅盖按煮饭键，知道感觉锅盖有点发热就可以拔掉电源了
7.摸着保鲜盒外壁感觉不烫手就可以将酸奶倒入搅匀
8.把电饭锅内的热水倒掉，将盖上盒盖的保鲜盒放入电饭锅内
9.盖上锅盖，用湿抹布将周边围上，放置10—12小时
10.美味的酸奶出炉咯
小贴士
我没有放糖，吃的时候加些蜂蜜就好了
所用器小勺等都要事先用开水烫过消毒
煮牛奶的时候要用小勺不停搅拌以免糊底和溢锅
必须保证器皿和舀酸奶的勺子无水无油
自制酸奶怎么做 电饭锅 ？
1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。
3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。
电饭煲自制酸奶怎么做如何做好 ？
电饭煲自制酸奶做法
食材
主料
纯牛奶
1000ml
辅料
酸奶发酵剂
1g
白糖
1勺
开水
适量
温水
适量
步骤
1.准备4包纯牛奶，一包酸奶发酵剂
2.酸奶容器用开水烫过擦干，保证无油无水
3.先在容器内倒入一包牛奶，加入一包酸奶发酵剂
4.加一勺白糖，搅拌至白糖融化
5.倒入剩余三包牛奶搅拌均匀
6.准备往电饭煲内胆内加入温水到2-4之间那条线
7.把容器放入温水内，加上保鲜盒盖子，不要扣上。最后盖上电饭煲盖子，按保温键等待8-12个小时
8.这是制作好酸奶。放入冰箱冷藏一段时间就可以吃了
9.做好的酸奶可以放果酱或者把奥利奥饼干碾碎做盆栽酸奶~！！
电饭锅自制酸奶怎么做 ？
1.电饭煲里加入开水，加热后要有些烫手。2.让后将牛奶倒入保鲜盒里，放进电饭锅的热水里，将牛奶加热。
2.让后将牛奶倒入保鲜盒里，放进电饭锅的热水里，将牛奶加热。
3.将牛奶拿出来，往里面放入准备好的酸奶，搅拌均匀。
4.再次将保鲜盒放进热水里，盖好盖子，断电，发酵12小时就可以吃了！
方法和你说了，看你的动手能力了，我反正是过不太行，哈哈，我太笨
ps：酸奶里面的益生菌还是要靠真的酸奶做”药引“的，外面的牛奶只是给他繁殖空间，因为酸奶中的菌类不可能无限生长，有密度的，嘻嘻
用电饭煲做酸奶的做法 具体一点 ？
电饭煲做酸奶
主料:牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具:密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，辅料:开水，清水适量
做法: 1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下
2. 电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热
3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可
(这可是不加糖，没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味，那么，加上适量的蜂蜜，拌匀，就ok了)望采纳~谢谢您~!!
电饭煲制酸奶怎么做 ？
原料：
牛奶500毫升、酸奶100毫升、白糖、密封罐一个。
做法：
准备材料；
把牛奶倒入奶锅内；
倒入白糖搅拌煮开；
然后将煮开的牛奶放凉至不烫手；
把酸奶倒入牛奶中搅拌均匀；
密封盖子，然后放在较温暖的地方发酵1天即制成酸奶把酸奶盛入碗内，加上两勺自己喜爱的果酱即为果拌酸奶（或水果）。
小贴士：
自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子，大致上酸奶和牛奶的比例为1：4，注意要挑选没有添加增稠剂的酸奶；
发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油，最好事先用开水烫一下；
发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧；
制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠；
如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完哟。
怎么用电饭煲做酸奶 ？
原料：
纯牛奶……………………………………500ml
原味酸奶…………………………………125ml
工具：
电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握）
做法：
1．将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。
2．将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。
3．在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。
4．将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。
5．8～10小时后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。
注意事项：
1．所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。
2．牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度。
3．不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。
4．发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。
5．容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。
6．有抗奶（含有抗生素）或还原奶（用奶粉还原成的牛奶）都不适合作制作酸奶的原料。
7．成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。
8．自制酸奶保质期为2～3天。
仅用牛奶+不插电电饭煲的自制酸奶，怎么做 ？
用料
牛奶 600ml
酸奶菌 1g（1包）
仅用牛奶+不插电电饭煲的自制酸奶！的做法
把容器和搅拌器开水烫好。待容器放凉后，倒入牛奶和酸奶菌，搅拌均匀，覆上一层保鲜膜
这一步非常关键哦！电饭煲内胆放一个小碗托（支撑容器用），再烧一锅水，水开后立即倒入小碗（别太满，碗边留1cm），然后再注入内胆，但千万不要没过碗边（见图）
立即把装牛奶的容器放在小碗上（小心不要被烫到），快速关上电饭煲盖
p.s:第2、3步要快，否则沸水会凉
8个小时后，拿出酸奶，放入糖和自己喜欢的果酱，开吃咯～
有酸奶功能的电饭煲要怎么制作酸奶呢？ ？
虽然做好后是固体的，但是我们只要将所需分量的自制酸奶，用干净的小勺舀出来，放入杯子中，稍稍用勺子搅拌一下，你就会发现：原来，这跟外面买的酸奶一模一样！香浓顺滑！
材料
主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，辅料：开水，清水适量
做法
1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下2. 电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热
3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可
（这可是不加糖，没有其他添加剂的原味酸奶哦！如果你喜欢甜味，那么，加上适量的蜂蜜，拌匀，就ok了）希望采纳，谢谢
怎么用电饭煲做酸奶，能不能制作啊？ ？
电饭煲酸奶的做法：
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