万丰美食菜谱大全番茄酱拌面的做法 ？
主料
挂面
辅料
番茄2个 洋葱半个
盐，蒜，葱，火腿（肉末）
番茄酱拌面的做法步骤
1. 将番茄去皮切碎（可用料理机打碎）备用。洋葱，独蒜，火腿，葱一个切碎备用，
2. 一茶勺橄榄油热后倒入蒜泥，洋葱，炒香后倒入番茄熬成汁大概半小时加适量盐。另一边烧水下面，面好后捞出，加香油（或橄榄油）拌一下防止面粘在一起
3. 汁熬好后直接淋在面上，加入葱，火腿
番茄酱面条怎么做好吃 ？
把番茄酱放到锅里加热，加入蔬菜和胡椒粉，再把煮好的面放进去浸一会，入味后吃就好啦~~~还有个番茄黑胡椒汤，自创的：把土豆、火腿、番茄、胡萝卜切成小丁，锅内放适量水煮，要加适量盐；番茄差不多开始煮烂的时候撒上胡椒粉，浇上番茄酱至汤汁略显浓稠，简单搅拌后盛出。我经常做哦~~~~你要是放牛肉多炖炖的话和西餐厅的番茄牛肉汤一样好喝！
用番茄酱怎么做意大利面的酱汁 ？
意大利面配的汁有很多，下面详细介绍了一些 意大利西红柿肉酱 材料：牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙 做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 2、放入牛肉末，变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱 3、炒制成酱后调味即可 用法：用做意大利面条的酱料。 意大利肉酱面 食材：牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。 调味料：番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。 做法： 1. 将食材洗净后，洋葱、胡萝卜、西洋芹切末，备用。 2. 在深锅内煮沸清水，放入盐、橄榄油、意大利面，约煮7分钟，捞起后，淋少许橄榄油（不要冲水），稍加搅拌。 3. 平底锅加热，以橄榄油拌炒牛绞肉，炒至呈金黄色。 4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹，拌炒至熟软，且香味溢出。 5. 接着，放入番茄糊，稍加拌炒至颜色均匀：续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾。 6. 再放入罐头番茄、盐、黑胡椒，转小火，熬煮约15分钟。 7. 最后，放入煮熟的意大利面，拌炒均匀，至汤汁收干，即可装盘。
意大利面番茄酱做法，怎么做？ ？
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫"盖浇面"浇头在北方叫"卤"。意大利面用的浇头或卤叫酱汁。
材料：普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。
去皮大蒜12瓣，干红辣椒3根，新鲜香菜2根（连根一起），食盐适量。橄榄油一大勺。
做法：
1. 在深而大的锅中加水约三分之一烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
2. 将蒜，辣椒，香菜分别剁碎并分开放，平底锅加热，放一大勺橄榄油。待油有少量青烟上升时放入干辣椒，随后放蒜碎并将火调小，以防大蒜被炸糊。有了香味以后加入一大勺温水，和香菜碎以及适量的食盐。
3. 酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀之，没有了汤汁就可以吃了。
4. 味道吗，你自己尝吧。我自己也是非常喜欢的，因为做起来比较简单，而且口感比较刺激，开胃。
注意：
煮面的时候应适时轻微搅动一两次，以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，则表明未熟需要继续煮。
还有就是水要够多。 ...
想做特别一点的面条吃，怎样把番茄酱加到里面 ？
煮熟了再放呗，也不是怎么难的啊，我煮熟了然后捞起来，放点酱油配料什么的呢，然后也放点番茄酱，不要放太多，会酸的呢
用番茄酱怎样做面好吃 ？
番茄酱拌面 材料。番茄酱,牛肉200克,虾肉150克,（可省略）甜椒1个,洋葱1/2个,油,盐,味精
爆炒虾肉(要去掉虾肠),加盐少许
爆炒牛肉,加盐1调味勺,翻炒至肉色变白,加入甜椒,洋葱,倒入半杯水,盖锅盖文火焖4分钟.
倒入虾肉及面片,翻炒2分钟盛盘.
最后别忘加番茄酱...翻炒一下就行拉...
自制番茄酱面的家常做法大全怎么做好吃视 ？
自制番茄酱面的做法
1.
做番茄面的食材
2.
鸡蛋先煮熟
3.
西红柿开水烫过剥皮
4.
切成小颗粒
5.
热锅热油爆香蒜粒
6.
放入西红柿翻炒
7.
放进适量冰糖炒
8.
翻炒均匀至西红柿炒软成为酱汁
9.
稍微倒点生抽炒匀
10.
放适量盐炒匀出锅
11.
炒好的番茄酱，待用
12.
另起锅煮面条
13.
煮好的面条过一下凉开水
14.
面条捞进盘子里，过水面比较爽口
15.
浇上做好的番茄酱汁
16.
放些黄瓜丝
17.
撒点葱花，放上煮熟的鸡蛋
18.
调匀吃面了
想做特别一点的面条吃，怎样把番茄酱加到里面？ ？
你可以先把面条放沸水中煮熟，捞出滤干水，放在一边待用。然后在锅里加少许油，放洋葱、青椒、芹菜、蒜薹翻炒，加点水，不要太多，烧出来的汁够浇面的就可以了，待炒的快触以的时候加番茄酱，盐，调味料，然后就可以盛出来，浇在煮好控干水的面上，就可以吃了。
番茄酱鸡蛋面条怎么做 20分额 别复制什么意大利面之类的 20分？
意大利面 煮半熟 因为要在酱汁里煮熟 这样更吸酱汁
锅里放油 在放 香葱胡萝卜芹菜（切碎的） 之后在倒入番茄酱 煮20来分钟 时常搅拌
鸡蛋在水里煮熟 冷水就放入 水开 等8分钟 捞起放冷水 之后切小块 最后放进面拌匀
番茄酱意大利面怎么做？ ？
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫"盖浇面"浇头在北方叫"卤"。意大利面用的浇头或卤叫酱汁。
材料：普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。
去皮大蒜12瓣，干红辣椒3根，新鲜香菜2根（连根一起），食盐适量。橄榄油一大勺。
做法：
1. 在深而大的锅中加水约三分之一烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。 2. 将蒜，辣椒，香菜分别剁碎并分开放，平底锅加热，放一大勺橄榄油。待油有少量青烟上升时放入干辣椒，随后放蒜碎并将火调小，以防大蒜被炸糊。有了香味以后加入一大勺温水，和香菜碎以及适量的食盐。
3. 酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀之，没有了汤汁就可以吃了。
4. 味道吗，你自己尝吧。我自己也是非常喜欢的，因为做起来比较简单，而且口感比较刺激，开胃。
注意：
煮面的时候应适时轻微搅动一两次，以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，则表明未熟需要继续煮。
还有就是水要够多。 ...