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春天养生食疗 食疗养生馆

春天食疗养生要注意什么?最合适吃什么? ?

一、春天食疗养生要注意什么?

春季,气温变化大,所以春季的营养构成应以高热量为主,由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,这时需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。

春天,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

祖国医学还认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症。而多吃酸味食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。

春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点,选择其平补、清补的饮食,以免适得其反。

二、春天最合适吃什么?

(1)红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。

(2)蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。

(3)春芽:春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。

(4)韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称。

(5)春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。

(6)樱桃:素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。

(7)菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。

(8)葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

春天养生吃什么食物好 ?

春季吃什么食物好?
  食物一:山药
  山药不仅仅是一道常见的食材,同时也具有很多的要用价值,常见的就是温补脾胃、肾脏等等。春天是一个很好的吃山药的季节,可以将肠胃的状态调理到最佳,减少出现肠胃疾病的几率。
  食物二:芝麻
  无论是黑芝麻还是白芝麻,其中都含有丰富的脂肪油、维生素、钙质和蛋白质等等营养物质,对于我们人体的五脏六腑有着很好的滋养作用。并且,日常多吃芝麻还可以保养头发哦!
  食物三:韭菜
  春天的气候变化非常的快,为了保持我们体内的平衡,那么适当的补充、保养阳气是非常有必要的。韭菜中含有多种维生素、碳水化合物和矿物质等等,能够在短时间内修养身体、保养阳气,是非常有效的补阳食材,特别是针对男性哦!
  食物四:动物内脏
  中医中有这样一种说法,那就是“吃哪补哪”,想要调养好我们的五脏六腑,春天吃什么食物好,动物内脏是一种非常好的选择。常见的动物内脏有很多,例如猪肝、羊肝等等,这些食物都具有保养我们肝脏的作用。另外春天气候多变,所以各种细菌繁殖的非常快,所以排毒应该是一个提上日程的事情。老中医告诉我们,多吃动物内脏可以有效的调养肝脏,并且做好体内排毒工作。
  食物五:蜂蜜
  蜂蜜在我们日常生活中的作用非常的大,中医上认为,蜂蜜对于调养脾胃效果非常明显,能够补中益气,同时还可以预防便秘。
  食物六:红枣等等甜食
  中医古籍上记载,春天吃什么食物好,主要应该少吃酸性多吃甜性食物,这样可以调养脾胃。
  食物七:葱姜蒜
  在日常生活中,我们将葱姜蒜作为食物的调味品,但是其实他们还有非常重要的药用价值。在春天里,这些调味品都是一年之中营养最为丰富、长势最好的时候,不仅能够预防呼吸道疾病,同时还可以灭菌、杀菌的作用,日常多吃还能够增进食欲。
  食物八:柿子椒
  春季里应该大量的补充维生素和矿物质,这对于体内的新陈代谢非常的必要。而柿子椒中含有大量的维生素C,是所有蔬菜和水果中的翘楚,非常适合春季食用。
  食物九:南瓜
  南瓜中含有丰富的维生素B6,这些都能够促进体内葡萄糖的生成,不仅能够帮助大脑发育还能够有效的调节食用者的心情。最新研究发现,南瓜中含有多种类胡萝卜素,日常多吃南瓜可以帮助女性保持容貌还能够预防出现心脏病。
  食物十:鸡肉
  最新研究发现,鸡肉中含有大量的硒,而人类多吃了硒元素之和能够平静自己的心情,不容易出现情绪紧张,这对于春天特有的“春困”治疗效果非常的明显。
  食物十一:低脂牛奶
  研究发现,如果女性在月经之前补充组否的钙质,那么三个月之后可以有效的调节自己焦虑、紧张的心情。而低脂牛奶中含有大量的钙质,并且不容易引起女性肥胖。

春天养生的食物有哪些 ?

补充优质蛋白质:春季气温变化大,冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低,从而容易传染或者复发疾病,这时需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
摄取足够的维生素和无机盐:小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜果蔬,富含维生素C,具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等,可提高人体免疫功能,增强机体抗病能力。
选择清淡食物:春季肝气最旺,而肝气旺会影响脾,容易出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物,就会使肝功能偏亢,所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品,忌酸涩食品;饮食应该清淡可口,少吃油腻、生冷及刺激性食物;肝炎病人忌吃蛋黄,因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇,这些都需要在肝脏内进行代谢,这样加重了肝脏负担,不利肝脏功能恢复。

春季养生增甘少酸
春天,肝的疏泄功能旺盛,如果多吃些酸味食品,酸本身就是收敛收摄,会抑制肝气的生发,肝火过旺者可适当吃些酸味的东西,防止肝气过度发散。而肝阴虚者,应少吃或者不吃酸味食品,会导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体健康。因此要少吃酸味食品,以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜,又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
春季养生多吃蔬菜
经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。以当地和当季的蔬菜为主。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅,营养丰富,保健功能显著,如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方,新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤,应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料,配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等,汤以清淡、味鲜为宜。
春季养生多喝粥
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
春季养生补充蛋白质
春季,饮食中还要多补充优质蛋白质,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
春季养生多吃水果
吃水果,不但能补充人体必需的维生素和水分,有些水果还可以增强人体抵抗力。干燥咳痰多吃梨,干燥上火吃香蕉,防治感冒吃苹果[3]
。春季是个多病的季节,多吃些水果,可以帮助你增强抵抗力、提高身体免疫力。如这些水果:香蕉、梨、草莓、桔、葡萄、樱桃等。

春天吃什么养生 春天如何养生 ?

春天是个气候多变的季节,虽然春季逐步回暖,但冷空气频繁,早晚还是比较寒冷,“倒春寒”随时来袭。因此,春季人体的状态也与这个季节的气候状况紧密相关,养生也要根据季节来调整。春季养生 重在养肝 春天来了,你是否经常有口干、牙疼、爱上火等症状,这很有可能是你肝火旺盛带来的症状。阳气上升 导致肝阴不足 《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。”意思是说,春季是推陈出新、生命萌发的时节。天地自然界万物生机勃勃,欣欣向荣。春季,人体的新陈代谢与肝脏关系极大。辽宁中医药大学附属医院肝病门诊卢秉久说,春季是五行中属木,时令属肝。天气渐渐转暖是人体阳气生发的时候,在阳气上升的过程中,人们容易肝阴不足、肝火过旺。而很多曾经患过肝病的人群,如果休息不好会导致肝病复发,常在春季有肝部不适感。-养肝有助脾胃 气血调理很多人到了春季,都有爱上火、浑身乏力、没劲的感觉,这都很有可能是肝火旺盛带来的症状。中医认为,春季肝气旺盛而升发,人的精神焕发,只有保持肝脏旺盛的生理机能,才能适应自然界生机勃发的变化。肝脏是人体的一个重要的器官。卢秉久说,中医理论有肝主疏泄,肝脏对于脾胃消化、调节气血、梳理气机等都具有很好的作用。因此,调节肝火对于春季养生非常重要。卢秉久说,人们春季防止肝火旺盛,要少食用油腻的食物,多吃一些清淡、维生素较多的蔬菜,例如青椒、大白菜。肝火旺容易引起人体体内脾胃虚弱,人们可以多食用黄色的食物,例如胡萝卜、南瓜等。另外,人们也应在春季多做运动,如散步、慢跑、体操、太极拳等,保持体内的生机。早春气候变化很大,天气冷暖不定,人们也会在春季固定多穿一些。不过,“春捂秋冻”并非“限制”。人们要根据自身的身体耐受力来进行增衣减衣。卢秉久说,如果人们在春季过度春捂,有可能加重夏季阳热肝火,不利于养生。另外,如果人们穿衣服过多,大量出汗,有可能加重湿疹等症状,或者患上其他疾病。养足精神 告别“春困”“春困秋乏夏打盹”,到了春季,很多人都开始犯困了。广告公司白领李默说:“虽然晚上睡得不算晚,但是白天上班还是经常犯困,看来春困真是难逃,每天感觉浑身乏力、没精神。”很多人都有这样的感觉,一到春天就开始懒洋洋了。辽宁中国传统养生康复研究院院长刘景春说,春季虽然是阳气刚刚上升的季节,但是天气乍暖还寒,寒冷的天气并没有过去,人体的阴阳平衡容易出现紊乱,阳气未盛,所以会出现头晕、头胀、乏力、嗜睡等症状。很多白领都习惯每天睡得很晚,其实,这很不利于春季养生。刘景春指出,春季阳气刚刚复苏,人们应该好好收藏阳气,不适合过度消耗,最好养足精神、多睡觉,适应自然界的变化。因此,年轻人也不要晚上过完睡觉,最好每天保证七八个小时睡眠以上。

春天应该吃什么养生 ?

专家称,春天很容易上火,有些人可能因为上火还会得痔疮等疾病。为了预防肝旺伤脾,适合选择辛甘的食物:葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等 谷物果。阴虚内热之人,可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等,以消火。补品之最:大枣蜂蜜专家指出,春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮 食上我们要多选择护肝健脾的食物,应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实,可以每天做一点粥来食用,不仅可以帮助护肝健脾胃,还可以帮助滋补、增加气血、预 防春困。 水果之最:草莓 专家表示,这个时候如苹果橘子等已经经历了漫长的冬天,虽然现在的储存设备和技术都很先进,但由于时间太长,基本都不太新鲜了,而草莓这个时候刚好 大批上市,另外草莓中含有较高的维生素C,铁含量也是水果中最高的,而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。另外,草莓属浆果类,这类水果 对延缓大脑衰老,增强记忆力是最强、最有效的。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神,赶走春困。 青菜之最:小白菜、油麦菜 由于春天经常容易困倦,所以这个时候一定要减少脂肪的摄入,可适当增加蛋白质的食物,如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品,鸡鸭肉等,以增强免疫力;多增加绿叶蔬菜,以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质,蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困及有效地帮助我们达到瘦身的目的。 在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为主,叶菜为佳,其营养价值较高,同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富,超过其他季 节的蔬菜,外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少,食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒,比如一些常见 的:小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。还有些不常见的,如:芥兰、苋菜、紫背天葵。 饮料之最:红茶 专家表示,适时适量的补充水分可以说是全身都受益,其中清晨的第一杯水特别重要,在起床后空腹喝一杯温开水,补充一晚上缺失的水分,还可以起到润肺 养肤、加快肠蠕动促进排便的功效。另外,很多人喜欢喝茶,在北方初春季节,天气仍然十分寒凉,所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶,晚春后可以逐渐换做绿 茶。 零食之最:坚果 专家认为春季应每天补充适当的坚果,坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分,每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题,有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。 尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好,即杏仁、榛子10颗左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6颗左右。 春分遇上睡眠日 眼下正值春分节气,又赶上了“世界睡眠日”。养生专家指出,春分节气后,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,正是“春困”的高发时段,但也是市民调整阴阳平衡的保健时机。

春季养生食疗菜谱有哪些 ?

春季吃葱可补维C
  葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。
  温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。
  春季杀菌可吃大蒜
  大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
  温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。
  春季补铁吃莴笋
  莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。
  温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃哦。

食疗养生之春季应该多吃哪些食物 ?

肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。那么,春季应当怎样养肝呢?在饮食方面,应多吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明,大蒜不仅有很强的杀菌作用,还能促进新陈代谢,增进食欲,预防动脉硬化和高血压,甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值,同时还可预防呼吸道、肠道传染病。此外,饮食中应少吃性寒食品,如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发。
   [增甘少酸]
  
  春天,肝的功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝气更加旺盛,会导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体健康。因此要少吃酸味食品,以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜,又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
   [多吃蔬菜]
  
  经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。早春季节,新鲜蔬菜较少,此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅,营养丰富,保健功能显著,如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方,新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤,应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料,配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等,汤以清淡、味鲜为宜。
   [多吃粥]
  
  在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
   [补充蛋白质]
  
  春季,饮食中还要多补充优质蛋白质,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。 [编辑本段]养生特点  ◆春季多风,而风邪是春季疾病外感因素的主要因素,它可能引发各种传染性、流行性疾病,如感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等,所以春季要谨防流行病。
  ◆春季是冬夏转换交替的季节,冷暖气流互相交争,时寒时暖,乍阴乍晴,天气变化无常。气候的不稳定,使对气候敏感的人有诸多不适应,对此,敏感之人要注意起居调摄。
  ◆春气内应肝,阳气升发,肝气、肝火易随春气上升,而肝阳旺盛,易导致高血压、眩晕、肝炎等疾病。肝气旺盛也使得人的精神情绪随之高昂亢进,使原有精神分裂症、躁狂症等疾患的人易因天气的变化而出现激愤、骚动、暴怒、吵闹等状态。
  ◆外界气候变化对人体气血有显著影响:如天寒时气血凝滞沉涩,天热时气血畅通易行。春天,气候变暖,气血活动也随之加强,人体新陈代谢活跃起来。对此变化,健康的人能够很快适应,体弱多病者以及老人和孩子则易产生不适应症,使旧病复发或病情加重,因此春季在疾病的防治上要早做准备。...余下全文>>

春天吃什么养生 ?

春天阳气渐渐升腾,自然界万物萌动,生机勃勃。温暖的气候影响着一切生物,人们也应根据这一时令的特点,进行适宜的进补,以保障生命活动。人体为了适应这一季节气候的变化,皮肤腠理由冬令的致密而疏松,在五脏中肝的功能活动也较为旺盛。故有“春旺于肝”之说。因此春补就要适当地注意到这一生理特点。对此,孙思邈在其《备急千金要方》中就有“省酸增甘,以养脾气”之说。其意是要求少食酸味食物。春日肝木旺盛,酸味是入肝的,有助肝木更旺;肝是克脾的,所以多食甘味食物(甘味是入脾补脾的),能增强脾的功能活动,从而可以抵御肝的克伐。不过,也不能完全机械地生搬硬套,应从客观实际情况出发。

性味甘平或有清肝作用的补品有:山药、茯苓、薏仁、莲子、胡萝卜、菠菜、银耳、木耳、牛乳、枸杞、马兰头、荠菜、芹菜、小白菜、荸荠、菊花等。

春天来了,夏天还会远吗?爱美的人士们已渴望着披轻盈衣衫沿街飞舞装点“夏色”的动人场景了。然而经历了一个冬天及春节后养起的肥膘身材总是让人觉得臃肿不堪,须减掉肥膘方能着轻衣,显示健美窈窕的身材。可心急吃不了热豆腐,还是先让一起来用“春季瘦身套餐”减掉肥膘
吧。
食谱一

早晨起来,饮1杯温开水,约300毫升。

早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅菜包子100克。

早午间:吃水果1个。

午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。

午晚间:吃水果1个。

晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜100克。

睡前:喝1杯脱脂鲜牛奶,大约是250毫升。

食谱二

早上起来,饮1杯温开水,约300毫升。

早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。

早午间:水果1个。

午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。

午晚间:水果1个。

晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,新鲜蔬菜100克。

睡前:豆浆250毫升。

食谱三

早上起来,饮1杯温开水,约300毫升。

早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。

早午间:吃水果1个。

午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,新鲜蔬菜两种各100克。

午晚间:水果1个。

晚餐:米饭100克,去皮海产品(如虾类)100克,豆制品100克,新鲜蔬菜100克。

睡前:喝1杯脱脂鲜奶,大约250毫升。

贴士

1、最好是三种食谱交替进行,对于未注明具体名称的食品可自行搭配,但是一定要控制住数量。

2、上午和下午的水果,最好是选择两个不同品种的水果,避免相同。

3、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2个。

4、每天饮8~10杯温开水,大约是两至三升。

5、烹饪食品时,最好是以蒸煮为宜;每天食用的油脂,最好也不要超过50克。

6、少放盐、酱油等调味品,可以适度加醋。

7、逢周末,可以在早餐和午餐中,吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但是晚餐的主食应该适度地减少为好。

香蕉蛋糕(6人份)
材料 熟香蕉150克、细砂糖100克、牛奶40克、小苏打5克、蛋1个、中筋面粉120克、沙拉油45克、核桃50克
做法 (1)先将核桃烤熟、切碎备用。
(2)将熟香蕉、细砂糖打发呈乳白色,然后将蛋加入继续打发。
(3)面粉过筛后,加入拌匀,接著再加入沙拉油拌匀。
(4)加入牛奶、小苏打拌匀。
(5)最后将核桃加入。
(6)烤箱预热至190度,将拌好的材料装入长条模型中,放进烤箱烘......余下全文>>

春天养生应注意哪些事项 ?

随着气温的日渐回升,春季养生已经成为越来越多人关心的话题之一。春天是一个万物复苏的季节,怎样的春季养生之道才是最健康的呢?饮食、运动与情绪三管齐下,这才是最佳的春季养生之道!

  一、合理饮食
  提起春季养生之道,自然大家首先考虑的就是饮食方面。春季万物复苏,因此,并不太适宜进补,建议大家在饮食方面最好是以适宜阳气升发的温补食物为主。比如大蒜,虽然吃完大蒜后的品味不太好,但大蒜具有暖胃杀菌的健康养生功效,而且对于防辐射也有很好的效果。韭菜无疑也是春季养生之道中必不可少的一种食物,春季养生的重点是养肝护肝,而多吃韭菜就可以很好的起到养肝护肝的作用。
  此外,春季养生之道中关于饮食方面还有一点需要大家了解,那就是一定要多甜少酸。因为酸性的食物会助长肝气,不利于养肝护肝;而甜性的食物则能补气益脾,此类食物如大枣、山药等,不妨多食用一些。
  二、轻松运动
  适量运动一直是健康养生所不能缺少的重要一环,而在温暖的春季,运动方面则要以轻松愉快为主,千万不要进行剧烈运动。春游踏青、放风筝等都是适宜春季的最佳运动方式,尤其是每天在办公室坐着的OL们,更应该趁着春季的大好时光,多到户外走走,多呼吸新鲜空气,也可以让你的颈椎与视力都得到最佳的估算与恢复。
  三、情绪调整
  一直以来,很多人提到健康养生,总是容易忽略情绪调整的重要性。而情绪养生其实是健康养生所不能缺少的重要一部分。因为养肝护肝是春季养生的重点,因此,学会调整自己的情绪,平息肝火,这就是十分重要的春季养生之道!开心乐观地面对生活与工作,知足常乐,没有什么比健康更重要!

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