这叫什么饼干,好像是饼的类似于这样,前几天吃了,吧名字忘了,甜甜的,上面还有一层细砂糖 100分?
曲奇?我吃的曲奇饼干大概是这个样子,然后有细砂糖的
甜甜圈的寓意是什么? 5分?
面包 或者是饼干的一种 类型
就好像吐司 是一片片的面包而已
韩国的一个球一个球的甜甜圈是什么 ?
一个球一个球?是玉泽演带鬼鬼去吃的那个敲碎的饼干吗?如果是这个,名字叫Schneeballen,是德国的一种饼干
有种饼干是软的然后中间有个圈圈叫什么饼干 ?
甜甜圈?
这叫什么饼干,好像是饼的类似于这样,前几天吃了,吧名字忘了,甜甜的,上面还有一层细砂糖。 100分?
这是黄油曲奇,比较出名的蓝罐曲奇和皇冠曲奇
朋友圈圆形饼干猜猜这是什么东东 ?
应该是甜甜圈
请问这种饼干叫什么 经常在美剧看到 味道不错 想买来吃 ?
椒盐卷饼(Pretzel)是一种小吃。也有人称它为蝴蝶脆饼。它通常是蝴蝶形的,用小麦粉制成,咸的。
一种粉红色的进口饼干盒子,有鞋盒那么大,巧克力夹心的,外面酥脆,甜甜圈的造型,谁知道是什么牌子的饼 ?
不同的地方,有不同的差异,可根据自己的情况合理安排及选择。
求教夹心甜甜圈的做法,就是那种中间不带洞的,里面包有馅的。喜欢吃,就是不会做,越详细越好! ?
我也很喜欢吃Filled Donut啊~ 帮你从国外网站找的 google翻译太糟糕了 我帮你翻译的
成份
1杯全脂牛奶
instant yeast 即食酵母粉3/4盎司(4 1/2茶匙)
1/4杯糖,多准备些用于甜甜圈表面的涂层
3汤匙无盐黄油,室温
1 1/2茶匙盐
1/4茶匙肉豆蔻
2汤匙脱脂奶粉
1个大鸡蛋
通用面粉2杯
1杯面包粉
油,涂料碗
植物起酥油,用于油炸
1 1/2杯树莓,草莓,蓝莓,或你最喜欢涂在甜甜圈表面的的果酱或是巧克力酱
做法
文火热锅,加入1/4杯牛奶,慢慢加热牛奶至温热。将酵母倒入一个小碗,加入用1汤匙的糖,拌匀,把温热的牛奶倒入。慢慢搅拌牛奶和酵母后,放置发酵5至10分钟。将剩余的3汤匙的糖,黄油,盐,肉豆蔻和奶粉加入混合液中,用搅拌机搅打模式搅至完全融合。搅拌时间不宜过长。轻轻打入鸡蛋,加入剩余的3/4杯牛奶,简单拌匀。加入面粉,把搅拌机调至第二速度,搅拌约6〜8分钟,使其和酵母混合物充分混合,形成光滑的面团。
将面团小心放入涂了油的碗中,盖上保鲜膜或潮湿的厨房毛巾。在一个温暖环境中1 1/2小时,使其膨胀至两倍大。
膨胀好后,将面团放在撒了面粉的案板上。轻轻撒上些面粉,用擀面杖将其擀成厚度为2英寸的面饼。静置5分钟,使其放松。用饼干模,把面饼切成直径约3英寸圆饼(甜甜圈)。
准备一个大锅或深炸锅,加入足够的固体植物起酥油,加热至起酥油熔化快到锅容积的一半。同时开中火加热烤箱,至华氏350度。把甜甜圈倒入锅中油炸,每次少炸几个,不至于互相粘着。每面2至2 1/2分钟后翻面继续炸。出锅盛入垫有厨房纸巾的盘子里把油沥干。在油炸圈饼仍然是温暖的时候,将它们放置在一个纸袋中,加入一些糖,轻轻摇动让糖粉均匀附着在甜甜圈表面。再将甜甜圈转移到镂空的架上冷却。
冷却后,将果酱倒入裱花纸或是油纸中,卷成圆锥状,把尖头剪开一个小口,在甜甜圈侧面戳一个小洞,挤入果酱。最后在甜甜圈表面补2汤匙的果酱,涂抹均匀即成。
请问这种饼干叫什么 经常在美剧看到 味道不错 想买来吃 ?
这个叫Brezel 或者 Pretze
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