万丰美食菜谱大全西式蔬菜色拉里都是些什么蔬菜 ？
紫叶生菜、苦苣、圣女果、甘蓝、牛油果、黄瓜、西兰花、玉米粒、水萝卜、彩椒、洋葱、胡萝卜丁
不加沙拉酱的西式蔬菜沙拉怎么做？ ？
泰国你说的那种酱我不知道，可能当地一种吧~
美帝我没见过不放沙拉的。。种类很多，我不晓得中文名，都是一些奇奇怪怪不是英文，取自意大利语或者其他语的名字。基本上自助的沙拉酱料有十来种，自选。我比较接受的是千岛酱，好像千岛酱还分两种的，一种是国内常见的，还有一种颜色偏深。其他酸的灵魂都颤抖了，不晓得和地域有木有关系，我呆的北美东海岸。
言归正传~洋葱，生菜（歪果仁很多种都叫生菜，有的发苦，我只吃一种甜甜脆脆的），彩椒，小番茄，紫甘蓝，菠菜（难以接受生的味道），黄瓜，胡萝卜，鸡肉（额我也难接受）……
1.在家纯粹中餐，比如凉拌紫甘蓝，妈咪会调香醋，盐，糖，香油。香油是减脂肪的，个人觉着比橄榄油味道好，只不过外国橄榄泛滥而已~醋之前家里用过姜汁醋恒顺的，后来入了杞枣醋，江苏的一种，有清甜枸杞红枣的味道。
2.如果你要健康养生，建议用蜂蜜代替白糖，甜甜的，国外沙拉也会用蜂蜜呢。3.酸奶也是不错的选择，减脂健胃，拌水果丁也很好吃。╮(╯▽╰)╭美帝酸奶太不如国内的味道了TT
4.一些清蒸的可以考虑红糖，暖宫暖身，对男女都好，家里莲藕清蒸出来切片，撒红糖。清蒸的小芋头也用过白糖，后来改用蜂蜜了，说它特别护胃~
西餐蔬菜沙拉为什么冰镇 ？
蔬菜冷藏：是为了防止蔬菜腐烂 保持新鲜 翠绿 防止水分流失。沙拉冷藏就是为了方便储存。
西式沙拉的做法，西式沙拉怎么做好吃，西式沙拉 ？
鸡胸肉西式沙拉做步骤 依 先沙拉菜洗切 贰 鸡胸脯肉加胡椒粉盐腌十钟 三 油热锅鸡肉半火煎熟 四 鸡肉切块放沙拉放点黑胡椒粉面磨菇煎放旁边切二块柠檬桌 5 吃沙拉放沙拉酱健康午
如何做经典西式沙拉？ ？
经典恺撒沙拉 主料：罗马生菜（如买不到可用普通生菜代替）、鹌鹑蛋（或鸡蛋）、法棍面包 配料：咸肉、奶酪片、香菜末 调味料：蛋黄酱、盐、蒜蓉、醋、银鱼柳、水瓜柳（家乐福等超市有售） 做法： 1.罗马生菜洗净备用。 2.将所有调味料混合均匀制成恺撒汁。 3.生咸肉切丁，放在锅里煸炒，去掉油分，将鲜肉炸脆。 4.法棍面包切片，抹上少许蒜蓉，稍微烤一下。 5.鹌鹑蛋煮熟，切片。 6.将处理好的主料、配料混合均匀，浇上凯撒汁即可。
西餐的沙拉都有那些以及做法？ ？
番茄沙拉做法
主料：烧鸭腿1只，青红椒件50克，茄子件30克，马铃薯件30克，番茄件20克，洋葱件30克，蒜茸少许，金不换叶少许。 鱼露1汤匙，椰奶半水杯，绍酒1汤匙，红咖喱2汤匙，高汤半水杯，食用油2汤匙。 制作过程： 1.将烧鸭腿斩件，用油略爆。 2.起锅爆香蒜茸、青红椒件、洋葱件、马铃薯件、茄子件和蕃茄件。 3.加入烧鸭件，喷入绍酒，加入高汤、椰奶、调料及红咖喱，加盖略煮（约23分钟）使其入味。洒入金不换叶即可
蔬菜沙拉
配料：芸豆、 西红柿、青椒、 生菜、红卷心菜、胡萝卜、芦笋、黄瓜，蛋黄酱适量，（法式调料适量），青橄榄若个。
做法：洗净蔬菜，西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋以及黄瓜切片，生菜和卷心菜撕片。将准备好的配料都倒入碗内，再拌入蛋黄酱和法式调料。不用过于搅拌均匀，一般边上配一小碟调料，客人可以根据自己的口感调配
口感：味道独特，有点法氏味道
白豆沙拉做法
[原料]：白芸豆、红腰豆、青红椒、洋葱。调料：红酒醋、橄榄油、糖。
1)将白芸豆、红腰豆洗净煮熟;
2)青红椒和洋葱分别切成一寸见方的小块;
3)将适量红酒醋、橄榄油、糖混合调成汁，与其他原料拌匀即可。
西餐牛排店里的配餐，蔬菜沙拉那是什么菜 ？
问问题也要知道自己问什么啊 这世界上蔬菜多了去了 蔬菜沙拉也成千上万 你随便去不同的两家西餐厅 沙拉都不一样 谁知道你那个沙拉是什么沙拉 好歹放个图啊
西餐的蔬菜沙拉真好吃啊，那蔬菜沙拉里的千捣酱怎么做啊？ ？
[基本沙拉酱]：将以下材料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油，若一下放入太多油会分离成稀糊状。如此反复加油，加醋，直到把全部材料加完，即成
[基本沙拉酱]。
材料：蛋黄1个，芥末粉(或酱)1茶匙，盐，糖各1茶匙，醋1汤匙，沙拉油3/4杯。
芝麻沙拉酱
将芝麻酱(或花生酱)，酱油各1汤匙，[基本沙拉酱]6汤匙，黑或白芝麻1/2汤匙拌匀即成
芥末沙拉酱
芥末粉或酱半汤匙置于容器内，徐徐拌入酱油1汤匙及
[基本沙拉酱]6汤匙即成
咖哩沙拉酱
咖哩粉1/2汤匙置于容器内，徐徐拌入[基本沙拉酱]6汤匙，再加入洋葱末1/2汤匙，香菜末1茶匙拌匀即成
茄汁沙拉酱
[基本沙拉酱]6汤匙拌入番茄酱1.5汤匙，柠檬汁1茶匙，洋葱末1汤匙，香菜末1茶匙即成
鲜奶油沙拉酱
[基本沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油2汤匙，柠檬汁1茶匙即成
综合沙拉酱
[基本沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油1.5汤匙，番茄酱1.5汤匙，最后加入青椒末，洋葱末各半汤匙，象菜末1菜匙拌匀即成
西餐蔬菜沙拉用的那个有一点醋味又甜甜的叫什么 ？
百分百油醋汁
西餐牛排店里的配餐，蔬菜沙拉那是什么菜？ ？
楼主说的是 冰山生菜( iceberg lettuce), 生菜（莴苣）中的一种，现在很多超市和市场都可以买到，一般都是用一个个独立塑料袋或保鲜膜包装，大多数地方叫西生菜。
还有很多其他种类哦～
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