万丰美食菜谱大全麻椒炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材
主料
麻椒
300g
鸡蛋
200g
辅料
味素
适量
盐
适量
食用油
适量
步骤
1.食材：麻椒、鸡蛋。
2.麻椒去掉种、筋。
3.洗净切成丝。
4.鸡蛋打入碗里。
5.放入少许水，用打蛋器，搅拌均匀。
6.锅里放入油烧热，放入蛋液炒凝固划散取出。
7.锅里再放入少许油.
8.放入麻椒丝翻炒一两分钟，再放入炒好的鸡蛋，放入盐、味素，翻炒均匀即可。
9.色泽诱人，微辣，清淡。
麻椒炒鸡蛋有什么功效 ？
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
麻椒适量
鸡蛋适量相克食物
盐适量
味素适量相克食物
食用油适量
菜谱做法：
1.所需食材：麻椒、鸡蛋。
2.麻椒去掉种、筋洗净切成丝。
3.鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。
4.锅里放入油烧热，放入蛋液炒凝固取出，锅里再放入少许油，放入麻椒丝翻炒一两分钟，再放入炒好的 鸡蛋，放入盐、味素，翻炒均匀即可。
5.色泽诱人，微辣，清淡。
碰碰香炒鸡蛋做法 ？
鸡蛋6个，香椿100克，葱花少许。调料精盐1小匙，白糖少许，色拉油2大匙。
做法
1、将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。
2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3、热锅入色拉油，下入鸡蛋，煎成大块，放入香椿拌炒均匀后，加入精盐，白糖快炒入味，淋明油出锅即可。
材料替换
原料可以用鸡丝替换鸡蛋，称香椿炒鸡丝。
口味变化
调味料中去掉白糖，加入花生粒、麻椒油，称为炒麻香木樨椿芽。
熏鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
鸡蛋650克
辅料
盐
5克
生抽
30毫升
酱油
15毫升
大料
6克
香叶
2克
花椒
6克
麻椒
2克
桂皮
8克
小茴香
2克
白糖
15克
天津熏鸡蛋的做法
1.
碗中加香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香
2.
碗中加入适量水浸泡调味料
3.
鸡蛋用冷水洗干净
4.
锅中加冷水，放入鸡蛋，开小火煮
5.
鸡蛋煮至7、8分熟，去皮，用牙签扎些眼
6.
煮锅加水，加酱油、生抽，搅拌均匀
7.
放入鸡蛋
8.
倒入浸泡后的调味水
9.
加白糖搅拌
10.
加盐搅拌均匀，开火煮。煮至鸡蛋熟，关火。鸡蛋继续浸泡在料汁中入味，食用时捞出即可
烹饪技巧
料汁依据个人口味调制。
鸡蛋浸泡在料汁里的时间越长味道越好。
香榛炒鸡蛋怎么做 ？
材料
鸡蛋6个，香椿100克，葱花少许。调料精盐1小匙，白糖少许，色拉油2大匙。
做法
1、将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。
2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3、热锅入色拉油，下入鸡蛋，煎成大块，放入香椿拌炒均匀后，加入精盐，白糖快炒入味，淋明油出锅即可。
材料替换
原料可以用鸡丝替换鸡蛋，称香椿炒鸡丝。
口味变化
调味料中去掉白糖，加入花生粒、麻椒油，称为炒麻香木樨椿芽。
真心回答望采纳谢谢！
辣椒炒鸡蛋管牙疼吗 ？
不行，可以用麻椒止痛
炸辣椒的做法，炸辣椒怎么做好吃，炸辣椒的家常做法 ？
食材用料：
花生[图]花生半碗相克食物
辣椒[图]辣椒一碗相克食物
油[图]油半碗
芝麻[图]芝麻一勺相克食物
鸡精一勺
调料大全一勺
盐一勺
菜谱做法：
炸辣椒的做法图解11.辣椒剪成段
炸辣椒的做法图解22.把调料放进碗里
炸辣椒的做法图解33.锅里放油，小火炒辣椒
炸辣椒的做法图解44.炒到变色就可以放碗里了，留点底油放花生小火炒
炸辣椒的做法图解55.花生凉了之后就可以放在碗里了
酥脆辣子鸡怎么做如何做好吃 ？
1. 准备材料：将鸡蛋打散 备用
2. 面包糠内撒5下胡椒粉 放少许盐 拌匀 备用
3. 鸡肉切小块 撒7下胡椒粉 放半勺料酒、生抽、半小勺盐 一点鸡蛋液 腌制一会
(腌制是为了让肉入味 不腌也行 腌的时间随意 我腌了20分钟)
4. 将鸡肉放入面包糠滚一圈
5. 滚好后再沾一圈蛋液 再粘少许面包糠
(再沾一次蛋液是因为这样烤出来更金黄)
6. 粘好后放入烤箱190度烤15分钟
(粘好后是这样 金黄中带着点点白色的面包糠 )
7. 将葱姜蒜切碎
8. 抓一小把干辣椒切碎 备用
9. 锅内放入一小把麻椒
10. 再放入少许油、姜、蒜 炒出香味
11. 放入葱、干辣椒碎 炒出香味
12. 放入考烤好的鸡块 翻炒几下即可
13. 趁热装盘，开吃！
14. ps：明天在豆果直播 无油快手的低脂红烧肉~
成品肉汁丰富，瘦肉不柴，肥肉和皮的部分弹性十足
小贴士
我用了鸡腿肉，鸡胸也可以 更低脂适合减肥 不过烤鸡胸要注意火候 别太久 不然老了不好吃
鸡腿肉买的时候让卖家帮忙切小块就行，不用去骨
盐和胡椒粉提味(不可省)出炉尝一个 觉得淡就再撒点盐和胡椒粉 胡椒粉多放点好吃，料酒是为了去腥(不想放也可以省)
想吃更辣的可以腌的时候加点辣椒粉
怎样煮的茶叶蛋又香又有的麻辣 ？
一、五香茶叶蛋 材料： A 鸡蛋 10个 盐15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角12克 花椒7.5克 干姜12克 丁香4克 盐15克 麻椒半两 调味料 酱油120ml 冰糖1大匙 做法： 1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮 10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。 (若煮的过程中鸡蛋破裂，放入的盐可使蛋白较快地凝固。) 2、砂锅加入适量水，倒入材料B以中火煮至开后加入调味料，然后放入鸡蛋及乌 龙茶叶，水火煮40分钟后熄火，浸泡约1小时入味，美味的茶叶蛋就做好罗：)
怎样把熟鸡蛋蛋黄炒出油来? ？
吵不出来 ，加点香油试试