胡萝卜丁怎么炒的做法 ?
胡萝卜丁怎么炒的做法
1.所有蔬菜切成丁(肥瘦肉分开切丁)
2.锅中放油,油热后,倒入洋葱和肥肉末
3.小火炸至洋葱水份干,有洋葱的香味
4.倒入瘦肉丁
5.再倒入豆豉炸香
6.倒入胡萝卜丁
7.加入生抽煮开即可
丁怎么做好吃,土豆胡萝卜丁的家常做法 ?
食材
主料
胡萝卜
100g
土豆
200g
辅料
橄榄油
适量
甜面酱
适量
洋葱
适量
步骤
1.土豆胡萝卜洗净剥皮
2.土豆切丁过水两遍去除淀粉
3.甜面酱准备好,洋葱切丁胡萝卜切丁
4.凉油热锅放入胡萝卜煸炒烧软一些
5.加入土豆丁煸炒
6.放入洋葱丁煸炒
7.放入适量甜面酱
8.煸炒片刻即可出锅
9.一道酱香浓郁的土豆胡萝卜丁做好了
小贴士
土豆切成丁后用水过几遍,为了去除淀粉,烧的时候避免粘锅。凉油热锅先放入胡萝卜丁,多放一些油烧的时候不用取出胡萝卜丁直接放入土豆丁翻炒后放入甜面酱即可。
茄子胡萝卜丁的家常做法大全怎么做好吃视 ?
前言我们家很奇怪,我公公是一口茄子都不能吃,一吃喉咙就痒,我老公吧,稍微能吃点,不知道我儿子会不会遗传到一些啊,所以我们家的茄子,都是我吃,偏偏我是很喜欢吃炒茄丝的,哈哈,都看着我吃吧
炒菜椒胡萝卜丁的做法,炒菜椒胡萝卜丁怎么做 ?
主料
彩椒
100g
胡萝卜
50g
梅花肉
50g
辅料
香葱
2g
鲜姜
1g
白酱油
4g
十三香
1g
味精
1g
植物油
2g
步骤
1.彩椒切丁,备用
2.胡萝卜切厚点的片,在切条,切粒备用。
3.葱切切成葱花,姜用菜刀拍一下切麽备用。
4.肉切成丁备用。
5.锅里放入熟植物油,把肉粒放入翻炒,葱姜,酱油,盐,十三香放入炒出香味。
6.把胡萝卜丁放入炒段生在把彩椒丁放入翻炒段生时放一点味精翻炒几下出锅。
7.这是炒好了的成品好看吧可好吃了。
小贴士
1.炒菜时胡萝卜现放要不胡萝卜丁太硬
2.炒彩椒的时候一定要大火炒要不炒出的菜放软没口感
最常见胡萝卜的做法大全 ?
胡萝卜是个宝,人称小人参,其中富含很多宝贝生长发育需要的营养素。可是很多宝贝不喜欢吃胡萝卜,觉得它不好吃。如果从宝贝刚刚开始接触辅食时就尝试一下胡萝卜,他们以后就有可能不排斥它了。
胡萝卜白米香粥
适合5个月以上的宝贝
原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
贴心小提醒:
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。
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胡萝卜香泥
原料:新鲜胡萝卜半根。
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
贴心小提醒:
胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。
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胡萝卜蛋粥
适合10个月以上的宝贝
原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。
贴心小提醒:
如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。
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胡萝卜蛋丁
适合12个月以上的宝贝
原料:新鲜胡萝海半根,鸡蛋1个。
做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。
贴心小提醒:
鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法
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菊花胡萝卜汤
原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。
做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。
忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。
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橙子胡萝卜汁
原料:2个橙子,3个胡萝卜
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中[被屏蔽广告]的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
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什锦煨饭
将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小火焖20分钟。
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玉米胡萝卜丁的家常做法大全怎么做好吃视 ?
步骤
1.玉米棒子取下玉米粒;
2.胡萝卜去皮切成丁;
3.热油锅,下肉末炒香,然再下一点黄油化开;
4.倒入玉米和胡萝卜丁炒匀;
5.熟时加盐调味即可,撒点葱花上碟。
胡萝卜的做法大全,胡萝卜怎么做好吃 ?
胡萝卜的做法
材料
马铃薯1/2颗胡萝卜1/2颗鸡蛋1颗白饭1人份沙拉油适量盐巴适量酱油适量橄榄油少许
做法
1
将胡萝卜与马铃薯的外皮削掉。2
切滚刀块置于盘中。
3
将米洗净放入电锅,倒入适当的水与少许橄榄油。
4
如图,先将煮饭的电锅放入,再把马铃薯与胡萝卜放在上面,接着用电锅把上述食材煮熟。
5
蒸熟过后的马铃薯以及胡萝卜会比较软,比较好切,切成丁之后放入盘中备用。
6
热锅,倒入沙拉油,将马铃薯及红萝卜放入炒香。
7
将白饭倒入锅中。
8
将白饭与配料拌炒均匀。
9
将鸡蛋倒入锅中。
10
拌炒均匀后用盐巴调味,并倒入少许酱油上色。
胡萝卜丁炒饭的做法,胡萝卜丁炒饭怎么做好吃 ?
食材
主料
胡萝卜
1根
剩米饭
1碗
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.锅中倒油,中火加热,下胡萝卜丁翻炒,
2.断生后盛出,
3.锅中再倒少量油,大火加热,下鸡蛋液快速炒散,
4.下葱花炒香翻炒均匀,
5.改中火,倒入剩米饭炒散,
6.下入胡萝卜丁翻炒,
7.将所有材料充分炒匀,
8.出锅前加少量盐,快速翻炒均匀后关火。
小贴士
胡萝卜丁要尽量切小一点,这样很容易就能炒熟。炒蛋时要用大火,下剩米饭后要改成中火。
宫保鸡丁的家常做法加胡萝卜黄瓜 ?
主料
鸡脯肉 (适量)
辅料
熟花生米 (适量)
厨具
炒锅
分类
热菜 微辣 爆 十分钟 普通难度
先把鸡肉用刀背拍松,再切成1厘米左右的丁。
鸡丁放碗内,加酱油,盐、料酒、生粉拌匀待用。
黄瓜切丁,胡萝卜切丁,花生去皮炸熟。
姜切丁,蒜切片,葱切滚刀片,红椒切片。
烧热锅,下油,倒入花椒、干辣椒。
倒入鸡丁翻炒。
加入葱、姜、蒜、红椒快速翻炒。
放黄瓜丁和胡萝卜丁炒至断生。
倒入料汁(酱油、醋、糖加水调成)。
起锅时将炸脆的花生米放入,宫爆鸡丁即成。
炒好的鸡丁装盘。
速冻玉米粒和青豆胡萝卜丁的家常做法 ?
这个我最拿手,比饭店做的还好吃。到超市买一包冷冻的原料,(带有松子的那种生玉米粒)。自己可以加一点黄瓜丁、胡萝卜丁,如果喜欢吃肉味的还可以切一点火腿丁。
锅中倒入少许油,微热小火,先放入松子烧得稍稍变色,盛出来备用。再加一点油,火调大继续把油加热,放入葱末、黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁,翻炒几秒钟,放入玉米粒,继续翻炒,加入少量水,白糖。盖锅盖稍煮,掉淀粉勾芡,即可。色香味俱全