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韭菜粉条包子的做法 粉条包子馅做法大全集

韭菜粉条包子馅的做法 ?

韭菜粉条包子的做法
主料
面粉
700g
韭菜
1斤
辅料

适量

适量
黑木耳
适量
红薯粉条
适量
豆腐
适量

适量
十三香
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
酵母粉
适量

步骤

1.酵母用温水化开

2.把面用筷子叫成絮状

3.用手揉到一起盖保鲜膜等待发酵

4.用发面的时间来准备菜, 韭菜洗净沥干水

5.韭菜切丁

6.豆腐切丁

7.粉条 木耳切小点

8.把所有菜放到一起

9.在切点姜沫放在上面用 清油 盐 十三香 花椒粉 鸡精 香油拌均匀馅料就做好了

10.面差不多也要发好了

11.切成小剂子

12.擀成片

13.包起来

14.放到锅里在进行二次发酵, 盖起锅盖放10分钟后在加开水蒸20分钟后关火不要揭盖焖5分钟就好了

怎样调粉条韭菜馅大包子 ?

韭菜切碎,粉条煮软切碎,放一些切碎的炒鸡蛋和瘦肉沫,食用油熬热了再放入切好的粉条和韭菜,鸡蛋,肉。食盐,酱肉以及其他调料依个人口味加

粉条素包子的做法,韭菜粉条素包子怎么做好 ?

1.酵母温水化开。

2.加入面粉和适量清水,和成光滑的面团,室温发酵至两倍大。

3.韭菜摘洗干净,切碎。

4.粉条用清水浸泡半小时,在开水中焯熟捞出,晾凉剁碎。

5.将韭菜和粉条放在一起。

6.加入适量油、酱油、盐、花椒粉、姜粉、五香粉,调好馅儿。

7.将发好的面团排气,分成均匀的剂子,压扁。

8.擀成包子皮。

9.取一张皮,放上馅儿。

10.向一个方向旋转捏出褶,到中间收拢。二次发酵后放在电饭锅蒸架里,按下煮饭键。

11.饭好了,包子也蒸好了。

韭菜大包子的做法,粉条韭菜大包子怎么做好 ?

韭菜粉条大包子的做法步骤

1
、酵母放在温水中化开,面粉放在盆里,加酵母水和成面絮,再揉成团。面水比例在二比一的基础上调整。刚揉好的面团想揉到光滑比较难,不用担心,稍放后再揉就很好揉了,一定要在发现前将面团揉光。将面团放在盆里,放温暖的地放发着。气温20度以上都可以常温发酵。太冷时放烤箱里发。

2
猪肉馅加生抽盐蚝油姜汁十三香。

3
充分拌均匀至上劲儿。
4
粉条提前泡发,斩成碎段。

5
韭菜洗净淋水,切碎,先拌上油,再拌上盐。面发好后再将肉和菜拌在一起,不要过早拌和。肉和菜拌和时需要用手抓均匀。

6
面发好了。

7
取出面团,排气分割,滚圆,将小剂子擀成大片。

8
逐个滚圆。

9
依自己的喜好,包成包子。

10
我包成柳叶包了。

11
笼格刷上油,放上包好的包子,放在锅里醒发半小时,之后再七火蒸上,水开后蒸二十分钟。

韭菜鸡蛋粉条包子馅怎么做好吃啊 ?

食材
主料:韭菜200g 鸡蛋4个 粉条400g

辅料:油适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、鸡精适量、十三香适量

步骤:

1.把韭菜,粉条切好,葱姜切成末,待用

2.把鸡蛋炒好备用

3.新起一锅,倒入适量油,放几粒花椒,待油热后泼如韭菜粉条里

4.加入盐,鸡精,味精等调味品,搅拌均匀

5.将事先发好的面拿出来

6.分成一个个小纪子

7.用擀面杖擀好皮

8.现在就可以包包子了

9.包子包好了

10.放到蒸屉上,上火蒸15分钟
小贴士
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

包子怎么做好吃,韭菜粉丝包子的家常做法 ?

前言韭菜除含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,还含有挥发油及含硫化合物,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。

韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子怎么做如何做好 ?

韭菜鸡蛋粉条素包的做法 开始发面,用盖子盖好。发至两倍大就可以了。

鸡蛋炒熟,碎一些。

粉条泡软后切碎。

韭菜切碎,放入盐,生抽,花生油,香油,葱花,顺时针搅拌均匀。

开始揉面,切成大小一样的剂子。

擀皮。

包好了。

放置一会儿,进行二次发酵,三十分钟。

上蒸锅,蒸十八分钟,关火后焖五分钟再开锅。

时间到,可以出锅了。

新鲜素包出炉了。

摆盘。

孩子喜欢吃粉条,所以粉条放的多。

一目了然的步骤图。

小贴士
1,发面包子一定要发好面,包好后的二次发酵很关键,不能省略。
2,韭菜不要早调入,等包之前再把韭菜切好加入馅料,不然容易下水。
3,可以根据个人口味调整馅料,我放的粉条多。

韭菜粉条馅饺子的做法,韭菜粉条馅饺子怎么做 ?

食材
主料
小麦面粉
300g
韭菜
400g
粉条
150g

辅料

适量

适量
味精
适量
香油
适量
步骤

1.面和好,醒着备用

2.韭菜洗净

3.韭菜切碎,粉条煮软剁碎,加调料

4.面做成小剂子,擀成皮包饺子

5.拌好馅

6.包好的饺子

7.水开后煮熟饺子

8.香菜、尖椒洗净且切碎

9.加少许味精、白糖、陈醋,拌成蘸料,饺子蘸蘸料可吃

包子馅的做法,韭菜粉条鸡蛋包子馅怎么做好 ?

1.韭菜摘洗干净

2.切碎放入盆中

3.粉条用沸水烫熟
4.切碎放入盆中

5.鸡蛋打入碗内

6.锅内放油烧热倒入鸡蛋

7.用筷子快速翻炒

8.把炒熟的鸡蛋放入盆内

9.放盐,五香粉

10.到一点酱油

11.搅拌一下就好

韭菜粉条豆腐包的做法,韭菜粉条豆腐包怎么做 ?

1.面粉加入适量酵母用温水和成面团,放温暖处发酵

2.豆腐切成小丁后入油锅炒至微黄盛出备用

3.韭菜洗净沥干水分,切碎后放入盆里,倒入少许食用油拌匀,备用

4.五花肉洗净切成丁,入油锅中炒至出油后盛出备用

5.鸡蛋打散成蛋液,入炒锅中炒熟,后切碎备用
6.粉条泡软后沥水切碎备用

7.将所有食材放入韭菜盆里,调入盐、五香粉、酱油和少许食用油拌均匀

8.发好的面团,充分揉匀排气后,分成小剂子,擀成包子皮,将馅料放入包子皮中,包成包子

9.将包好的包子放入蒸锅中,在次醒发20分钟后,开大火,蒸约15分钟,即可关火

10.关火后,在等3-5分钟,就可以了

11.成品

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