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凉拌素什锦图片 凉拌汁怎么调

的做法,凉拌素什锦怎么做好吃,凉拌素什锦的家常做法 ?

凉拌素什锦的做法步骤11.菜花、 胡萝卜、 芹菜 、花生仁、 木耳。将木耳、花生仁用水提前泡开。
凉拌素什锦的做法步骤22.锅中放水、花椒、大料、花生仁、将花生仁煮熟。
凉拌素什锦的做法步骤33.花菜切小块、芹菜切段、胡萝卜切成片、木耳撕成小块。
凉拌素什锦的做法步骤44.锅中放水,水开放入菜花焯水。
凉拌素什锦的做法步骤55.再放入芹菜焯水。
凉拌素什锦的做法步骤66.最后放入木耳、胡萝卜焯水。
凉拌素什锦的做法步骤77.将焯过水的菜花、芹菜、胡萝卜、木耳放入凉水中过凉。
凉拌素什锦的做法步骤88.将菜花、胡萝卜、芹菜、木耳放入碗中,再放入盐、味精、香油拌匀即可。

凉拌素什锦的做法,凉拌素什锦怎么做好吃,凉拌 ?

1.花生豆提前一夜泡好

2.买来的芹菜 把叶子摘掉 洗一下改刀切好小段

3.藕擦洗干净切片

4.胡萝卜也切断

5.把所有的主料放到开水里边煮熟时间我没看,反正尝了一下熟了就关火,倒出来控水

6.把花生米也煮熟,晾凉

7.热锅上油 放点花椒 茴香籽 辣椒段爆香 之后放好所有的调料,就好了

素什锦怎么拌好吃 ?

菜系及功效:便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱口味:清香味 工艺:拌凉拌素什锦的制作材料:主料:粉丝30克,海带(鲜)30克,胡萝卜30克,竹笋50克,香干30克,芹菜50克,莴笋30克,洋葱(白皮)30克调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,胡麻油5克,辣椒油5克,香油5克,酱油3克2. 豆腐干、红萝卜、莴苣和芹菜切丝;3. 上料同置于盘中,依个人口味逐加调味料浇在其上,食时拌匀即可。凉拌素什锦的制作要诀:含多种营养成分,既可佐餐,也可作为薄饼类面食的馅料。

怎么做好吃,凉拌什锦菜的家常做法 ?

这道凉菜在我家的上座率特别高,小时候不喜欢吃花菜和芹菜。妈妈便每次都很耐心地挑好花菜、芹菜,再配些胡萝卜、木耳做成可口的小凉菜让我尝尝。久而久之,越来越喜欢这种简单的菜式,清新却有家的味道。
食材
主料
白花菜
100g
芹菜
80g
辅料

适量

适量
木耳
4-5朵
熟花生米
适量
老干妈油辣子
1勺
生抽
适量
白糖
适量
老醋
适量
香油
适量
鸡精
适量
步骤

1.先准备好所有材料,洗净。

2.花菜掰成小朵,芹菜切段,胡萝卜、洋葱切片。

3.木耳提前泡发,择洗干净。

4.将所有的菜焯水,后过一遍凉水。

5.木耳也焯2分钟后过凉水。

6.大蒜2瓣切沫

7.将所有过完水的蔬菜挤干水份后,放入大碗内,加蒜碎和熟花生米,适量盐、鸡精、白糖、老醋、生抽,香油、老干妈,拌匀。

8.腌制5分钟,再吃。
小贴士
我加入的熟花生米是炸的,妈妈一般用煮的。

凉菜的做法,什锦凉菜怎么做好吃,什锦凉菜的家常做法 ?

一款简单的什锦凉菜,黄瓜,干豆腐切细丝,苦苣,香菜切小段,加入熟粉丝,再加入适量调料搅拌均匀即可,很爽口的一道凉菜。
食材
主料黄瓜
1根
干豆腐
1张
苦苣
100g
香菜
50g
龙口粉丝
100g

辅料
蒜末
适量

适量
绵白糖
适量
食醋
适量
香油
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量

步骤
1.黄瓜洗净切细丝,干豆腐切细丝。苦苣,香菜洗净切小段。
2.粉丝放入开水锅中煮,大约3分钟,但不要太烂。
3.将所有食材放入大碗中,加入盐,白糖,醋,鸡精,辣椒油等调料,搅拌均匀即可。
小贴士
粉丝要用开水煮熟,一定不要用热水泡开,否则粉丝就少了韧性,而且易断,很影响口感。

花生的做法,凉拌素什锦花生怎么做好吃,凉 ?

凉拌花生素什锦的做法1.
花生米加水,加入八角煮熟

2.
芹菜斜切成段,保留叶子

3.
胡萝卜切成片

4.
将胡萝卜下锅焯熟

5.
泡凉水

6.
芹菜下锅焯熟

7.
泡凉水

8.
将花生仁、胡萝卜、芹菜和切好的豆腐干,一起入盆

9.
加入盐,加入现榨的花椒油,拌匀即可

凉拌素什锦花生的做法,凉拌素什锦花生怎么做 ?

食材
主料
花生
200克

辅料
芹菜
50克
胡萝卜
50克
银耳
100克

步骤

1.1把生花生用水泡发

2.2把银耳放在碗里泡发

3.把泡好的花生放在锅里煮香,放两片姜,一个聪白断,一个大料,花椒几粒,煮熟,停火后不要着急捞出泡一段时间更入味

4.把胡萝卜切薄快,芹菜切小段,放在开水里烫一下,为了杀菌把银耳也烫一下,备用

5.然后把所有食材放在一个容器里,放入一点生抽,花生油,香油花椒油,一点味精,少一点糖,少一点醋,放一点蒜片,和葱丝,搅拌均匀就大功告成了,

饭馆里那种凉拌素什锦怎么办的, ?

把青菜切成丝,放辣椒,麻油,大蒜,几滴芥末油,盐味精,白糖 ,醋。青选菜可以按自己喜欢的小菜,调料基本上都是一样的。拌好就可以吃了。

素什锦菜的做法,素什锦菜怎么做好吃,素什锦菜 ?

素什锦菜

主料

黄豆芽 水芹 豆干 千张 胡萝卜

辅料

盐 白糖 鸡精 生抽 香油
素什锦菜的做法步骤

1. .食材:黄豆芽洗净。

2. 滚水焯好,捞起沥干水份。

3. 水芹洗净。

4. 水芹滚水焯好,捞起沥干水份。

5. 水芹凉白水冲过。

6. 水芹挤干水份切段。

7. 千张、豆干。

8. 豆干切条。

9. 千张切条滚水焯好,捞起沥干水份。

10. .胡萝卜洗净刨丝。

11. 热油快炒胡萝卜豆干关火。凉凉。(油多点)

12. 把黄豆芽、水芹、千张、豆干、胡萝卜加盐、白糖、鸡精、少量生抽、多加点香油带好一次性手套拌匀。如喜欢醋或辣都可以加进去。

拌什锦菜怎么做 ?

凉拌什锦菜的做法
1.
准备食材

2.
清洗~胡萝卜切菱形片,芹菜切寸段,紫甘蓝撕成块

3.
菜花洗净,掰成小朵

4.
锅中放适量的清水烧开,将胡萝卜、芹菜、菜花焯一下

5.
捞出,过凉水

6.
提前泡发的黑木耳洗净,在开水中焯一下

7.
将所有蔬菜放盆中,加盐、醋、白糖、生抽、香油

8.
搅拌均匀即可

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