山药炖排骨能加入白萝卜吗? ?
山药炖排骨能加入白萝卜。
材料
山药100克,排骨500克,白萝卜500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,胡椒粉2克,味精2克
做法
1.将山药去皮切滚刀块,白萝卜切块。
2.排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。
3.姜拍松,葱切段。
4.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
炖山药排骨可以加白萝卜不? ?
萝卜山药炖排骨
这两天宝宝感冒咳嗽,家人也总是感冒嗓子毛,最近都需要清淡一点,今天这个萝卜山药炖排骨正好,这个汤萝卜软烂,山药糯口,汤水咸中带甜。
白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。 山药其性平微温、味甘无毒,归入脾、肺、肾三经,在药理作用方面有益气补脾,滋补作用,能助消化、补虚劳益气力,且有缓泻袪痰等作用,长久服用会使皮肤光滑、白细腻。此汤主要特点是消食健胃,理气化痰。用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
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食材食谱热量:3270(大卡)
主料
萝卜适量
山药适量
排骨适量
葱适量
姜 适量
枸杞适量
盐适量
料酒 适量
方法/步骤
1
准备食材,我这里排骨用的是杂排,因为今天家里只有这个啦:)如果有子排的话当然更好了
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2
排骨洗净,放入锅中过水
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3
水烧开后,会有很多浮沫,你看脏吧
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4
洗去浮沫后重新入锅,加入一点姜丝和一小勺料酒,盖上锅盖煮至高压锅上气后再中火烧煮20分钟
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5
把萝卜和山药切成小块
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6
把上述材料放到4步中煮好的排骨中,加一点枸杞一同煮至高压锅上气后再煮5分钟即可
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7
出锅前加入适量的盐,再撒上葱花即可
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END
注意事项
山药容易氧化变色,所以最好入锅前处理
排骨需要预先煮到软烂,不要跟萝卜山药一起下锅
山药炖排骨红萝卜可以吗 ?
不过一些加工类的食品就要尽可能地少吃
31:萝卜有清热解毒生津,利尿润肺,应该是比较好的食物,解毒生津,加平时适量锻炼,润肺利尿的效果,排骨补钙很好,山药有健脾和胃,山药补肾很好、很好的保健食品,祝您健康
意见建议,可以和排骨同时使用,营养讲究的是均衡,能够尽可能多样化地的吃到各种新鲜的没有加工过的食品都是可以获取到丰富的营养物质的,应该没啥问题
2,因为秋冬季气候干燥、萝卜和山药有健脾和胃助消化,具有强身健体作用,生津润肺,补肾固精的作用、其实很多食材都可以一起搭配的,是冬季比较好的食物,萝卜润肺很好,通气助消化的效果
山药炖排骨可不可以加胡萝卜? ?
山药炖排骨可以加胡萝卜,做法如下:
1.排骨洗干净,剁成段,山药和胡萝卜洗干净切成段。
2.锅里放冷水,把排骨放进去,开锅后撇去浮沫,把撇尽浮沫的水和排骨一起放入高压锅,放适量醋。
3.把山药和排骨也倒进去。
4.看情况要不要加入水,按炖肉键。
5.炖好后放适量盐即可出锅。
红萝卜与山药可以一起炖排骨汤吗 ?
你好!红萝卜是泄气的,而山药是补气的,相互使用会抵消一部分补气健脾等作用,所以不能联合使用,山药有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神的作用,可以使用,藕清热,凉血,散瘀的作用,属于凉性食物,多了容易伤胃,所以不建议使用,埂儿一般脾胃不好,所以可以加健脾消食的食物,可以加陈皮,白扁豆等食物。祝早日康复。
山药,萝卜,冬瓜,排骨能一起煲汤吗 ?
可以!
拿山药炖排骨可不可以 ?
可以的,山药可以这样烹饪
胡萝卜可以和山药炖排骨吗 ?
把撇尽浮沫的水和排骨一起放入高压锅,把排骨放进去.把山药和排骨也倒进去,开锅后撇去浮沫,山药和胡萝卜洗干净切成段:
1山药炖排骨可以加胡萝卜,按炖肉键.排骨洗干净.看情况要不要加入水。
4,剁成段。
3,放适量醋.锅里放冷水。
2,做法如下。
5.炖好后放适量盐即可出锅
山药炖排骨放多少山药 ?
喜欢就多放点,不喜欢就少放啊