万丰美食菜谱大全柠檬蜂蜜水的做法腌制要不要放水？ ？
柠檬蜂蜜水的做法步骤
1. 柠檬先用盐搓再用水洗干净外皮后，晾干、切片；
2. 将柠檬片放进干净无水的广口玻璃瓶内，并加入所有蜂蜜后拧紧盖子，24小时后即可饮用。
3. 饮用时，加两勺柠檬蜂蜜水冲凉开水或温开水送服。
小贴士
1、锃亮的柠檬皮上多半有蜡，一定要用盐搓洗干净。
2、柠檬和蜂蜜融合后，蜂蜜的浓稠度变小，那是因为柠檬出水的缘故，对此不用担心，可以继续饮用。
3、新鲜柠檬切片后，即使蒙上保鲜膜放入冰箱，最长时间也不能超过一周。但是放入蜂蜜中的柠檬片，却可以较长时间保存。但还是建议，如果在室温放置，还是要尽快喝完。
4、柠檬的酸性很强，所以蜂蜜的量不要太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸。我喜欢两个柠檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味适当增减，比如用一个柠檬加500ML的蜂蜜。
5、冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。
6、也可以直接用新鲜柠檬切片，放入温开水中，再冲调蜂蜜搅匀饮用，也挺不错的
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蜂蜜柠檬片 做法 ？
自制柠檬蜂蜜水有两种方法，都很简单。
第一种方法：将柠檬洗净、切片后放入杯中，再取约2茶匙蜂蜜，然后慢慢注入温水，搅拌均匀即可，如喜欢冰饮，可穿加入冰块。
第二种方法：用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来，放在冰箱中储存，让蜂蜜和柠檬充分融合，每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持，否则每天要去切一个柠檬，很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。 建议爱美女性每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水，既美容又清洁肠道，稍后再吃早餐。 而对于电脑一族，常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。值得注意的是，胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用。
怎么制作柠檬蜂蜜？ ？
1.材料：新鲜柠檬两个，蜂蜜500毫升，干净的玻璃容器。 2.做法：把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖，放入冰箱中冷藏。
柠檬蜂蜜自己怎么做？ ？
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
一半的柠檬用小刀薄薄削下黄色的表皮，切细丝备用
所有的柠檬均彻底去除外皮及白瓤，切薄片备用
纯净水与冰糖同煮至糖全融，加入柠檬，大火煮开转小火煮至汤汁转稠（我煮了约60分钟，最后10分钟转大火）关火，放至微温，加入蜂蜜拌匀
彻底放凉后，装入干净的玻璃密封罐，置于冰箱冷藏室保存
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小贴士：
用原蜜味道更好，我是在【蜂釆露】买的。
每次用干净小勺取一两勺，冲入温水即食。
放置24小时后风味更佳哦！
柠檬加蜂蜜的制作方法怎么泡水喝 ？
自制柠檬蜂蜜水有两种方法，都很简单。 第一种方法：将柠檬洗净、切片后放入杯中，再取约2茶匙蜂蜜，然后慢慢注入温水，搅拌均匀即可，如喜欢冰饮，可以加入冰块。 第二种方法：用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来，放在冰箱中储存，让蜂蜜和柠檬充分融合，每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持，否则每天要去切一个柠檬，很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。 建议爱美女性每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水，既美容又清洁肠道，稍后再吃早餐。 而对于电脑一族，常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。值得注意的是，胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用.
自制柠檬蜂蜜水几天才能喝 ？
看您蜂蜜的浓度，如果浓度高的话，放在25度以下冰箱冷藏，储存3个月多数情况下是没有问题的。如果蜂蜜浓度低，则少泡一些柠檬在里面。
现在天然蜂蜜比较少了，假蜜和浓缩蜜较多，都要注意鉴别。
最简单的方法：
1、看蜂蜜结晶。蜂蜜大多数都会结晶的，除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少数蜜种外，多数都容易结晶。蜂蜜结晶是疏松易化的，入口用牙齿咬不会磕牙，而且蜂蜜结晶用牙咬有绵绵的酥松的感觉。假蜜要么不会结晶，要么就是做的假结晶。
2、看蜂蜜产气情况。天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌，会导致蜂蜜产气。浓度高的蜂蜜产气少一些。
3、如果是买回来了，可以用热水冲泡。如果热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸，则里面至少是含有蜂蜜成分的，而用凉水冲泡不偏酸或酸味很淡。如果用热水冲泡也不会偏酸的，则里面连蜂蜜成分都没有。
4、品尝。这个就靠经验了。天然蜂蜜的香味很天然，而且有一股酵香。作假的可能没有香味或者有异味（桉树蜜和乔麦蜜也有异味），或者香味太浓，隔两米远都闻得到。假蜜还可能添加白矾，如果添加了，则味道会带有涩味。
其实除此外，还要会鉴别浓缩蜜，假蜜和浓缩蜜吃了都没有多少作用的。浓缩蜜最主要就看蜂蜜结晶和蜂蜜产气了。热浓缩蜜一般很难结晶（当然也可能加了抗结晶剂），因为蜂蜜结晶核被高温破坏了。浓缩蜜也很少产气，卖相非常好看，气味也是蜂蜜的气味，但是经过高温后蜂蜜内的活性酶和益生菌等都被破坏了，所以很少产气。
另外，如果体质比较虚，贫血，怕冷，则建议吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果，不过属于温性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显，但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。
如果不存在体虚的情况，则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长，蜜酶值等指标很好，价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种，有清热解毒的作用，也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很容易结晶，天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外，其他蜂蜜基本都容易结晶。
如果是成年女性，则日常可以喝点益母草蜜，益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。益母草蜜一般呈琥珀色，易结晶，其结晶是疏松的。
如果是平时使用电脑和手机较多，或者从事特种行业，受到辐射较多，则建议日常饮用红景天蜜，红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。红景天蜜易结晶，其结晶致密，稍有很淡的苦味。
亲，好好选吧，希望对你有用。
的柠檬蜜怎么做好吃，自制超好喝的柠檬蜜的家常做法 ？
1.浸泡清洗柠檬，因为会用到部分柠檬皮，所以一定要彻底清洗哦。我是专门加了果蔬清洗剂的。
2.洗干净的柠檬在清水中浸泡。并挑选5个表皮品像好的柠檬去皮，皮尽量要薄，少带白色肉皮。
3.留下来的柠檬皮切细丝。
4.将切碎的柠檬皮和1.5斤的冰糖放入塑料壶或玻璃壶
5.将所有15个去皮和没去皮的柠檬对切
6.用手动或自动榨汁榨汁，并将榨好的汁到入有冰糖和柠檬皮的壶内封盖保存。冰糖全部融化就可以放冰箱了。夏天一般3天左右，冬天时间略长。柠檬和冰糖融化发酵会产生气体，所以要经常将壶盖打开放气。冰糖融化的那几天可以早晚将其摇动促进融化。
柠檬用蜂蜜腌制可以保存多久 ？
您好，如果常温的情况虾，柠檬蜂蜜茶大概能够保存3-5天，放入冰箱的冷藏室能够延长保质期达到2周左右，放在冰箱内要注意盖上保鲜膜，密封保存，但是还是要尽快饮用为宜。
先将一个新鲜柠檬洗干净然后切片，再用盐腌大概5-10分钟让一部分酸水压出，最后就是加是蜂蜜不用太多，用微波炉烘干即可！
柠檬片如何腌制? 1@腌制柠檬 原料：柠檬几个 找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的 白糖一袋 1、柠檬洗净擦干 2、玻璃瓶洗净晾干 3、柠檬切片 4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃 5、密封一个星期，腌制 腌制柠檬片的食用方法： 1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味 2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里，好好吃啊，口水ing～ 另： 2@1、准备新鲜柠檬若干，蜂蜜半瓶（最好玻璃瓶装） 2、把柠檬切成片，放入蜂蜜中，让蜂蜜淹过柠檬，盖上密封，放在阴凉干燥处。 3、腌制几天后，每天清晨倒适量蜂蜜柠檬水，白开水冲服。 4、白天也可以取出腌制好的柠檬，泡水喝。 既能美白又能减肥哦~~ 3@先将一个新鲜柠檬洗干净然后切片，再用盐腌大概5-10分钟让一部分酸水压出，最后就是加是蜂蜜不用太多，用微波炉烘干即可！ 4@先准备一个干净的玻璃瓶，大口的，塑料的不好（超市有买，特价的时候5块一个，很划算）。记得用热水洗一下，自然晾干，一定不能有水哈！ 选好柠檬，新鲜的，然后洗干净，最好用淡盐水泡一个小时的样子 然后晾干，如果不想等的话，记得用干净的帕子擦干，削皮备用（柠檬皮是不要的，因为里面含有感光物质，反而容易变黑）
要一套干净的菜板和菜刀（用开水烫一下，消毒。在学校的MM可以用水果刀和饭盒的盖子，记得要用开水烫哈！） 再准备一个碗，还有一大包白糖，就可以开始了！ 把柠檬切片，剔去籽，在碗里裹上一层白糖，放进玻璃瓶，一层一层放，每放两层，就倒一些白糖把空隙的地方填满。可以把柠檬片压紧一点，因为腌一段时间后，柠檬片会缩小的。 一直到把瓶子填满了，记得用保鲜膜把瓶口包好，盖上盖子，放到阴凉的地方，就是不要放电脑之类散热和太阳会照到的地方，过上半个月，就可以吃了，呵呵，放很久都不会有问题。 一定要注意，整个过程中，不能沾生水，否则容易让柠檬片变质，即使是做好了的，以后在取柠檬片的时候，筷子也一定要擦干净，不要有水。 我阿姨以前做过一瓶柠檬片，放在角落里忘记了，大概过了有3年多才发现，柠檬片都变成深红色，味道仍然不错，没有变味 加油加油，为了健康和美丽，一定不能怕麻烦，不能做懒人 5@ 自制咸柠檬（是感冒、咳嗽秘方哦）
咸柠檬不是鲜柠檬，是用盐腌制过的青柠檬。青柠檬装玻璃缸，撒盐(放一层柠檬就加一层盐)，合盖密封。头一个星期放在太阳底下晒，柠檬就会出水，盐会化开，之后放在阴凉的地方则可。柠檬之酸，对鱼类可解腥，对肉类可使其松软，配搭这种浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感，使人为之一爽。 别人的咸柠檬做法（摘自别人的博客）﹕ 逼着从小气管就非常敏感，所以一吹风，被烟熏或是小哭一下就会咳咳咳。感冒就别提啦，那个咳起来简直连肺都要出来了。去年一个寒流就把我整惨了，咳到老板都请我回家休养。第二天，我同事带了一瓶古古怪怪的水果罐头给我，叫咸柠檬。同事用一汤匙的咸柠檬加上四汤匙的蜂蜜在杯里，冲入热水，把咸柠檬戳的碎碎的，这样喝了没几天，我居然停止咳嗽了，同事说咸柠檬加蜂蜜是养喉的，她那瓶是泡了七年的。当然，泡一年就可以用啦，不过越久......余下全文>>
可以长期存放的蜂蜜柠檬茶如何制作 ？
他说的做法对，可惜少放了保鲜剂和防腐剂