万丰美食菜谱大全煎虾仁的做法，煎虾仁怎么做好吃，煎虾仁的家常做法 ？
主料
大虾250g
辅料
油适量
盐适量
干淀粉适量
胡椒粉适量
料酒适量
步骤
1.买来的大虾清洗干净。
2.剥去虾头和外皮，去掉虾线。
3.放入适量的料酒，盐和干淀粉，抓匀后腌二十分钟。放入加了少许油的平底锅中煎熟。
4.取出撒少许的胡椒粉。
5.装盘开吃。
干煎虾仁怎么做 ？
用料
虾仁
玉米淀粉
干煎虾仁的做法
1、首先将虾仁去虾线清冼，沥干水份(不必太干)，将玉米淀粉均匀与虾仁搅拌。
2、平底锅放入少量油，均匀涂完整个锅底(可将多余油倒出)，将虾仁独立一个个放入锅中，一面煎成金黄色，再煎另一面。
小贴士
干煎虾仁，即有干脆感，又避免油炸的油腻感，同时可以避免炸制时表面厚面皮的尴尬。解馋过瘾又健康！
大虾仁怎么做好吃，香煎大虾仁的家常做法 ？
调料：葱姜蒜，水淀粉，盐，胡椒粉，绍酒
做法
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。
2、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清
3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中
4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。
5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。
6、黄瓜洗净一切为二。
7、剔去中间爱出水的黄瓜籽。
8、葱切末，姜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状
9、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。
10、烧热锅内放油。
11、3、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。
12、颜色变红迅速捞出待用。
13迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆
14、锅中留底油少许。
15、锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。
16、略炒迅速放入滑好的虾仁。
17、迅速倒入碗芡翻炒。
18、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。
煎虾的做法，煎虾怎么做好吃，煎虾的家常做法 ？
步骤
1.1、桂虾挑虾线，去硬壳和头壳，用少许盐拌一下味。
2.2、煎锅烧热，下油把虾摆上去煎，煎至一边焦黄翻至别个一边煎黄淋上少许酱油即可出锅。
煎炸虾仁的做法，煎炸虾仁怎么做好吃，煎炸虾仁 ？
主料
花生油5ml
调料
食盐2g
鸡精1g
淀粉适量
煎炸虾仁的做法
1.在早市上买了2斤鲜虾，很新鲜，但大小不一，回来扒成虾仁备用，这个绝对放心无添加吖~~
2.鸡蛋清搅拌均匀，放入盐，鸡精和淀粉拌匀后，逐个放入虾仁
3.不粘锅放入虾仁，小火，慢慢煎熟虾仁
4.翻面再煎熟
怎样炒虾仁外酥里嫩,且不变小 ？
材料
虾仁，大蒜，黄油，冷饭，柠檬
此处各食材量的大小没有明确规定。
做法
1. 先腌制虾仁， 切碎大蒜，并放在黄油里，加热到黄油融化，爆出蒜香。待冷却 放入虾仁和少许盐
2.冷饭放入锅的一边，另一半边放虾仁。因为我用得是平底锅，所以 在煎虾仁得同时 可以稍微温热一下饭。
3.待虾仁稍微变色，翻炒入米饭。
4.浇一点柠檬汁，起到清香的效果
虾仁的做法，油焖虾仁怎么做好吃，油焖虾仁的家常做法 ？
食材
主料
芹菜杆
150g
大虾子
300g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
花椒粒
适量
生抽
适量
黄酒
适量
味精
适量
蒜瓣
3个
步骤
1.芹菜杆子去筋，洗净，沥水，切段
2.将蒜瓣切成小粒
3.虾子清理干净，清洗再沥水
4.坐锅，锅热入油，加入花椒粒
5.倒入芹菜杆，大火翻炒
6.倒入大虾
7.放黄酒
8.加盐和糖及蒜瓣粒
9.加食醋、生抽，大火继续翻炒，芹菜断生，关火
10.撒味精，装盘
11.上桌
南荠虾仁的做法，南荠虾仁怎么做好吃，南荠虾仁 ？
食材
主料
虾仁
250g
南荠
150g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱姜
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.虾仁洗干净。
2.南荠洗干净去皮。
3.胡萝卜洗干净切成片，南荠切成片。
4.胡萝卜、南荠过油后盛出。
5.炒锅放油加热，葱姜末炝锅。
6.虾仁进锅翻炒。
7.胡萝卜、南荠进锅翻炒。
8.加味精翻炒。
9.炒均匀，南荠虾仁就可以装盘上桌了。
虾仁怎么做着给孩子吃好？ ？
可以炒着吃，也可以清炖，凉拌，或者用鸡蛋煎虾仁