万丰美食菜谱大全腐竹可以和菠菜同吃吗？ ？
腐竹可以和菠菜同吃，不能和以下食物同吃：
相克食物: 腐竹+ 葱 ：影响钙质的吸收
腐竹+ 蜂蜜 ：有损听力，腹泻
禁忌人群: 肾炎、肾功能不全者最好少吃腐竹，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食腐竹。减肥者也别多吃。
菠菜可以腐竹一起吃吗 ？
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 高血压食谱 冠心病食谱 贫血食谱 工艺：拌
菠菜腐竹的制作材料：
主料：菠菜200克,腐竹100克
调料：花椒2克,味精2克,盐5克,姜10克,植物油10克
菠菜腐竹的做法：
1. 将菠菜择洗干净，下入开水锅内烫片刻，捞出过凉，控水切成段；
2. 姜去皮切末；
3. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用；
4. 腐竹用温水泡发，捞出挤干水分，切成段；
5. 将菠菜段、腐竹段加入花椒油、精盐、味精拌匀，撒上姜末即可。
头上有伤口能吃菠菜炒腐竹吗? ？
可以。腐竹富含蛋白质，有利于伤口愈合。
菠菜炒腐竹的做法步骤
1. 腐竹提前泡发。菠菜洗净，如果买的是大菠菜，洗好后用刀切大约3厘米的段。
2. 葱切葱花，蒜瓣拍扁，美人椒半根切圈，腐竹斜刀切段。
3. 锅中入油，油热入葱花蒜瓣美人椒，出香放入菠菜，塌架时加十三香，盐，出水后倒入腐竹，沿锅边淋入少许生抽，加入少许鸡精，翻炒均匀，材料都熟了盛出即可。
听说豆腐和菠菜不能一起吃，腐竹和菠菜能一起吃吗？ ？
菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。菠菜里的草酸易溶于水，只要在开水里煮沸几分钟，捞起来，基本上就以去掉大部分的草酸，而且维生素k也不散失。所以在吃菠菜和豆腐时，一定要将菠菜放在水里煮煮，除掉草酸。
腐竹不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是腐竹含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收，如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。但是如果将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响，也是可以一起食用的。
胡萝卜可以和菠菜一起炒吗 ？
没事儿
可以一起吃
菠菜和豆皮可以一起吃吗？ ？
豆皮是豆腐加工中的一种。统称为豆制品、
菠菜与豆制品不仅是一个很好的搭配，而且颇有利于健骨。但是一般情况下菠菜和豆制品是不可以一起吃的。菠菜不可与豆制品一起吃理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，紶种说法没看到问题的另一个方面，菠菜当中也含有不少促进钙利用、减少钙排泄的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。
只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆制品，再放焯过的菠菜，混在一起吃就没有问题了。
焯菠菜不会引起它的营养损失，其含有的维生素K和胡萝卜素一样，需要油脂帮助吸收，因而在做菠菜和豆制品菜的时候，一定要记得放些油。