万丰美食菜谱大全怎么做蚕豆香肠糯米饭 ？
香肠饭人人爱吃，就算不加别的，单只香肠与米饭就能煮出不同凡响的香味来。这里加上新鲜蚕豆，跟香肠一荤一素，一个筋道一个粉嫩，既是营养的搭配也是口感的协调，不可不试哦~~~
材料
材料：香肠，新鲜蚕豆，大米， 调料：盐，鸡精，香葱
做法
1新鲜蚕豆去壳去皮，香肠切成丁或片，香葱洗净切碎。 2锅内放油烧热后下香葱碎爆香（比平时炒菜多一点的油），然后下蚕豆板煸炒一会儿，放少许盐和鸡精调味后盛出待用 3大米淘洗后浸泡1小时，加香肠丁一起放入电饭锅内拌匀，电饭锅煮比平时稍硬的香肠丁饭.（水比平时做饭略少放一点点）待电饭锅中煮饭的水干至八成时，倒入炒好的蚕豆瓣与香肠丁饭充分拌匀，盖上锅盖让电饭锅继续工作至跳到保温档，闷10分钟即可.（我在劳动的，焖了20 多分钟才开锅，豆瓣不绿了~~~）色稍差，味绝对不差！
花蛤蚕豆糯米饭的做法 ？
主料 五花肉 新鲜蚕豆 糯米 花蛤
辅料 美味鲜
花蛤蚕豆糯米饭的做法步骤
1. 把新鲜五花肉切成片
2. 锅内倒一点油，把五花肉中的油煎出来！
3. 按照平常煮饭的步骤，放糯米放水，然后放入事先准备好的蚕豆、花蛤，再倒入煎过的五花肉和被煎出来的油，最后倒入适量美味鲜并按下煮饭键即可！
4. 半个多小时后香香的糯米饭成了！个人煮得水多放了点！
花蛤蚕豆糯米饭的做法视频
小贴士
豌豆要新鲜的比较老的，煮起来会又香又美味
排骨蚕豆糯米饭怎么做好吃 ？
先把糯米洗好，把排骨用水煮一下，去味，再把排骨放到糯米里，蚕豆洗好放到米里，直接煮就可以了
糯米蚕豆能一起煮稀饭吗 ？
糯米蚕豆能一起煮稀饭
食物不相克。
所以组合是完全可以
今天是立夏，为什么大家都吃糯米饭 ？
立夏糯米饭 立夏节家家户户都有吃蚕豆糯米饭、健脚笋、囫囵蛋的习俗，小孩子们还有斗蛋，比谁的蛋壳硬。立夏的习俗始于何年何月已无从查考。据民国《嵊县志》记载："立夏煮红豆饭，烧笋不断谓之健脚笋。"年年岁岁，立夏节的习俗仍在我市民间流行着。 每逢立夏节，家家按传统习俗烧香香喷的蚕豆糯米吃。立夏时节是蚕豆长得最饱满的时季，用剥壳的蚕豆和白净的糯米烧成蚕豆糯米饭，那滋味又香又糯，这是一顿嵊县民间传统的风味餐。日复一日，年复一年，随着人民生活水平的提高，传统的蚕豆糯米饭中放入了一片片火腿肉，使流行在民间的立夏糯米饭增添了美味。 立夏节年年过，蚕豆糯米饭年年吃，更难忘立夏节吃的"健脚笋"、"囫囵蛋"。所谓健脚笋，约20厘米长，宜挑选又嫩又粗壮的笋，然后剥去笋壳蒸熟，而且要吃成双的健脚笋，用母子酱油蘸
有蚕豆病可以吃糯米饭吗 ？
可以吃的撒，这个有没有大豆蛋白。。。。。
蚕豆糯米饼怎么做 ？
蚕豆糯米饼的做法
新鲜的蚕豆要剥掉两层皮，只要最里面的青豆米
把糯米面与切碎的青蚕豆米加清水和在一起
待面和的差不多的时候撒入少许盐再揉一下，以不粘手为原则
炒锅放油，待油热后把和好的面搓成小饼下锅炸到两面金黄即可
小贴士
1、因为豆米本身含有水分，水要少量多次加入，加多了和不起来，面的软硬以不粘手为原则
2、可根据个人口味加盐加糖或者什么都不放，个人觉得放少许盐吃起来会比较香
3、青蚕豆米要稍微切一下比较好和面，但不要太碎。