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桑葚加冰糖 桑葚加工

桑葚和冰糖一起煮 ?

您好,桑葚果性寒,味甘酸,可以补血滋阴,生津润燥;冰糖性平味甘,可以养阴生津、润肺止咳。

自制桑葚加冰糖作法 ?

家庭自制桑酒
自制原料
桑椹100 克,白酒1000 克。或者用放入冰糖(也可以是白糖),比例是1斤桑葚放100克冰糖,糖的作用主要是发酵成酒精。
制作步骤(1)搅碎:将桑椹去杂洗净,用家用搅拌机将桑葚搅碎或捣烂。
(2)放入盛酒的大瓶内,或按比例放入白糖,摇晃匀后用多层纱布密封瓶口,5 日~7日后即可饮用。
桑葚米酒制作
制作原料
桑椹5斤,大米2斤,酒曲适量,2包左右。
制作步骤
(1)搅碎:将桑椹洗净凉干水,捣成汁。
(2)蒸饭:按糯米的处理方法,先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭。即在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽,将糯米捞放在布上蒸熟。
(3)搅拌:如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到筛子中,用勺搅几下,凉至不烫手的温度(30左右利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵)。
(4)封存:取桑椹汁煮沸;与糯米饭搅匀,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内;将瓦坛放入棉被里或柜子内发酵,根据季节气温不同,至发酵到味甜可口时,即可取出。

桑葚酒里面可不可以加冰糖 ?

法一:一.桑葚酒 桑葚子一斤浸在3斤高梁酒中,用瓷罐封好,一个月后取出饮服。老年人可加木瓜、五加皮同浸。二..1、原料配方:桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克。 2、加工方法: ⑴将桑葚洗净,晾。 ⑵取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处。待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可。 3、产品特点:有增进食欲的功效,富含营养,贫血、动脉硬化者常饮本品有一定功效。三. 桑葚100克,甜酒曲100克,糯米1000克。[制法]将桑葚洗净,晾干,捣烂取汁,煮沸晾凉;甜酒曲研末,糯米蒸熟晾凉;同置容器中,拌匀,密封,7-10天后药酒酿成,去渣,即可。[功效]滋阴补肾,益肾明目,生津止渴,润肠。[用途]适用于眩晕,耳鸣,目暗,消渴,便秘等。[用法]日服3次,每服15克。脾胃虚寒者忌服。方法二:这是我家乡传统的——,先将桑葚洗净,晾干,然后放进大锅里炒,接着加一些白糖一起炒,甜度自己控制,等这些糊状的晾凉后,再倒进大玻璃罐,再到一些米酒,最后封口,保存,2个月就可以解馋了,这是百年老传统。 制作桑葚酒加入冰糖 是可以加枸杞的。

桑葚用冰糖蒸好还是用白糖蒸好 ?

冰糖,老一辈都是用冰糖的!反正蛮好的,具体原因我也说不上来

干桑葚和冰糖煮水喝有那些益处 ?

桑葚果性寒,味甘酸,可以补血滋阴,生津润燥;冰糖性平味甘,可以养阴生津、润肺止咳。

桑椹和柠檬还有冰糖怎么搞 ?

祖国医学认为,桑椹性味干、寒。具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。历代中医认为,“发为血之余”、“肾主发”、肝开窍于目,桑椹色黑色入肾养血,能营养毛发,即使毛发早白的人头发也会由白变黑;入肝而使双目有神,故盼生辉。

桑椹的食疗法颇多,现介绍几则

1、鲜桑椹100克,放锅内,加适量清水煮1小时后加入适量冰糖融化即成。能补钙益肾,适用于肝肾阴亏、目暗、而鸣。

2、鲜桑椹100克,放锅内,加水适量煮沸,1小时侯滤渣、煎汁继续煮,再加入适量蜂蜜煮沸即成。能滋补强身、补肝益肾,适用于慢性肝炎、肝功能异常、肺燥咳嗽等。

桑椹果汁和冰糖发效还能喝吗 ?

不能喝了

做桑椹酒一斤加多少冰糖 ?

按照一比十的比例放入冰糖,也就是500克桑葚放入50克冰糖!

桑葚可不可以直接用冰糖腌 ?

可以 .

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