万丰美食菜谱大全双色花卷怎么做好吃，双色花卷的家常做法 ？
原材料
菠菜汁适量、椰汁适量、椰浆10毫升。
做法
1、将菠汁面团和白面分别擀成薄片，再将菠汁面皮置于白面皮之上；
2、双面皮用刀先切一连刀，再切断；再将面团扭成螺旋形，将扭好的面团绕圈，打结后即成生坯；
3、放置醒发后，上笼蒸熟即可。
两色花卷的做法，两色花卷怎么做好吃，两色花卷 ？
双色花卷的做法
1.
取一盆放入面粉，酵母加温水化开，把酵母加入面粉里
2.
再加入适量的温水，揉成光滑面团，松弛5分钟
3.
把葱切碎，胡萝卜切丝加点油和盐拌匀
4.
将面团擀成长30CM，宽20CM的长方形面坯
5.
在面坯上刷上少许色拉油
6.
均匀地撒上椒盐
7.
撒上葱花和胡萝卜丝
8.
将面坯的1/3向内折，并在折后的面坯上刷上油
9.
再将另一面坯对折黏住
10.
分别切成约2CM的剂子
11.
将两个剂子重叠
12.
用细筷子放在剂子中间压到底
13.
取出筷子后将剂子拉长，松弛3分钟
14.
将拉长的剂子用双手相反方向拧一下，接着把头与尾黏合
15.
将做好的花卷坯放入蒸笼盖上盖子，我是锅里加了点温水，最后发酵了20分钟
16.
发酵完成上锅蒸15分钟，关火焖3-5分钟
双色馒头花卷的做法 ？
主料
蒸熟南瓜泥100克 酵母粉2克
面粉200克
辅料
面粉220克 酵母粉2克
牛奶120克
南瓜双色花卷馒头的做法步骤
1. 分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵。面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。
2. 将发好的面团移出到案板上，揉搓成为光滑没有气泡的面团，擀成长片。
2个面团分别擀成同样大小的长方形叠在一起。
3. 面块每隔1cm用刀切开，切断，一条扭成麻花，再三条扭成一个麻花状，然后打个单结，两端收口压到面团底下（我做了8个）。
4. 整好型的花卷馒头放凉水蒸锅，（在不锈钢蒸屉上事先薄薄抹一层食用油就可以防止馒头沾住，还省事，不用洗纱布了）继续静置松弛约20分钟左右.。
5. 开火，看到上汽后，转中火蒸20分钟左右.。关火后静置3分钟再慢慢掀开锅盖取出花卷馒头 .。
两色花卷的做法，两色花卷怎么做好吃，两色花卷的家常 ？
双色花卷的做法步骤
1
原料图。
2
把面料分成两份，把紫薯加到其中一份里，分别加入酵母后揉成光滑的面团。
3
放温暖处发酵至原来的两倍大。
4
放温暖处发酵至原来的两倍大。
5
排气后分别擀成厚度形状相同的片状。
6
叠在一起
7
卷起来，尽量紧一点。
8
切成段放蒸笼发酵20分钟再大火蒸20分钟，关火后过2-3分钟取出。
9
切成段放蒸笼发酵20分钟再大火蒸20分钟，关火后过2-3分钟取出。
双色蝴蝶花卷的做法，双色蝴蝶花卷怎么做好吃 ？
1.南瓜切块放入蒸锅中蒸上30分钟
2.蒸好的南瓜捣成泥，放入适量的糖和面粉，加入适量的酵母和温水
3.揉成面团，放到温乎的地方等着发酵
4.面粉适量，加入温水和酵母揉成面团
5.发好的面
6.发好的南瓜面
7.将面团和南瓜面团揉好后，各取上一块，擀成长条状，将南瓜饼放在面饼上
8.然后将两层饼卷起
9.用到切成小剂子
10.将两个剂子的低端白面部分接出，对着放好，这样就有触角了
11.然后用筷子在偏下方捏一下，蝴蝶花卷就做好了
12.将花卷放入蒸锅中，开锅后蒸上15分钟即可
南瓜花卷的做法 双色花卷的做法 ？
南瓜花卷的做法 双色花卷的做法 www.sijimeishi.com/siji/mianlei/1736.html 相传三国时期，诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水。 军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。 诸葛亮心想：两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命？他想到这儿，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。 从此，在民间既有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。” 诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省去，就成了现在的馒头。而有馅的，则成为包子，涅有很多褶皱像花开一样的，就起名为“花卷” 编辑本段制作过程 ①面粉加水、面肥调成面团，发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起； ③上笼蒸一刻钟即可。【制作过程】①将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾匀）都不用太多，将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷。最后，就看您的造型能力了。取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。 花卷②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。 南瓜花卷的做法 双色花卷的做法 www.sijimeishi.com/siji/mianlei/1736.html
花卷的做法 ？
基本原料 面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。
制作过程
花卷
①面粉加水、面肥调成面团，发酵发足后加碱水揉匀
②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；
③上笼蒸一刻钟即可。
【制作过程】
①将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾海）都不用太多，将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷。最后，就看您的造型能力了。取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。
葱油花卷 【用料】：
葱油花卷
1：中筋面粉3杯 (All purpose flour，3 cups)，泡打粉（Baking powder）1.5茶匙，葱2根切碎，拌匀。
2：温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。
3：玉米油，盐适量。
【做法】：
面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。揉面时面团沾手，可往手上涂点玉米油。放在暖和的地方保温，等到面团发至原来的两倍大。把发好的面团分成两块，每份赶成长方形厚0.5厘米的薄皮（尽量少加面粉），涂上薄薄的一层玉米油，再均匀撒上3/4茶匙的盐。赶好的薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次)，每隔5厘米切一刀。将切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内，锅内装冷水。置炉上开大火，等到水开蒸气上升，再用大火蒸14分钟，转中火（电炉放 5）蒸2分钟，小火再蒸1分钟。离火后等2分钟再揭盖。
双色番薯馒头卷的做法，双色番薯馒头卷怎么做 ？
主料
低筋面粉
550g
红薯1个
辅料
酵母
4g
牛奶
适量
白砂糖
适量
步骤
1.准备材料。
2.番薯上锅蒸熟，蒸到筷子可以轻易扎进去就行。
3.200g面粉和一小部分酵母、白砂糖混合。
4.加少许牛奶压成红薯泥。
5.加入红薯泥。
6.揉成红薯面团，盖保鲜膜发酵。
7.300g面粉加剩下的酵母、白砂糖混合，倒入牛奶和成面团。
8.发酵好的白面团。
9.发酵好的红薯面团。
10.白面团排气，擀成薄片。
11.番薯面团同样排气，擀成薄片。
12.把成片的番薯面团放在白面团上，从上至下卷起。
13.切成等份的小馒头，盖保鲜膜第二次发酵。
14.发酵好的馒头。
15.电饭煲加热水，馒头放蒸格上蒸。
16.水开后继续加热6分钟后关火，盖盖子焖3分钟之后再打开。
花卷有几种做法 ？
菊花卷 奶香莲花卷 猪蹄花卷
玫瑰花卷 葱花火腿小花卷
蝴蝶花卷 南瓜花卷 双色花卷
花样花卷 黑芝麻红枣花卷 红薯泥花卷 纯碱茴香奶清花卷
千层花卷葱花 芝麻酱花卷 豆面花卷 玉米葱花卷
双色菜汁花卷怎么做好吃 ？
双色菜汁花卷
胡萝卜面团原料：面粉150克、胡萝卜原汁80克、酵母2克
芹菜面团原料：面粉150克、芹菜原汁80克、酵母2克
双色菜汁花卷的做法
1.芹菜叶部分洗净用清水泡15分钟，沥干水分切成约6厘米的段，胡萝卜洗净切成约6厘米长的条。
2.将胡萝卜条放入原汁机中。
3.榨成汁备用。
4.芹菜放入原汁机中。
5.榨成汁备用。
6.150克面粉中放入酵母，再倒入胡萝卜原汁。
7.揉成光滑的面团。
8.150克面粉中放入酵母，再倒入芹菜原汁。
9.揉成表面光滑的面团。
10.将两个面团分别装入容器中，放入36度的发酵箱，发酵至是原来的2倍大。
11.发酵好的面团按压排气，揉光滑，滚圆，先将胡萝卜面团擀成大片，表面薄薄的刷一层植物油。
12.然后卷成卷，切成段备用。
13.再将芹菜面团团擀成大片，表面薄薄的刷一层植物油。
14.然后卷成卷，切成段备用。
15.两个不同颜色的面团摞在一起，用筷子在中心的位置按压一下，然后用手分别捏住两端，两只手反方向扭一圈，再将两端捏合在一起即可。
16.蒸锅里放入温水，将装有花卷生坯的蒸笼放入蒸锅中，醒发约20分钟，至花卷是原来的一倍大，开火上汽后蒸15分钟，蒸好后关火，花卷在锅里焖5分钟在开锅盖。