怎样用多余的饺子皮做葱油饼 ?
这里可能有您想要的答案
1、原料:多余的饺子皮、葱花、椒盐、食用油。
2、工具:砧板、擀面杖、油刷子。
取材容易、操作简便,方法如下:
1、在砧板上刷上一薄层食用油。
2、在砧板上放一张饺子皮,再在饺子皮上刷一薄层食用油。
3、在饺子皮中间放适量葱花,撒上少许椒盐。4、这样放饺子皮4-6层。
5、最后用刷上食用油的擀面杖轻轻的擀圆、擀平带馅的饺子皮。
6、将擀好的薄饼放在平底锅烙熟即可得到香脆好吃的葱油饼啦。
怎么用饺子皮做葱油饼 ?
巧用饺子皮做葱油饼的做法步骤
1. 准备好需要的食材
2. 案板上抹点油,放上一片饺子皮。
3. 饺子皮上刷一层薄油,撒上一点点盐,铺上葱花。
4. 盖上第二片饺子皮。
5. 重复这个刷油、撒盐、撒葱花、铺饺子皮的过程,添加到五张饺子皮即可。
6. 轻轻用手按平饺子皮。
7. 用擀面杖横向、纵向的擀一擀,擀成薄片。
8. 平底锅坐热,用小火,把葱油饼放进去,中间开始鼓起就翻面。这一步锅里不用放油,另外就是火不要大了,不然很容易黑糊了。
9. 整个过程是不是特别简单又快捷?
10. 出锅后切开,趁热吃特别香脆。
做葱油饼和饺子的面团是不用放酵母和发粉的吗? ?
不用的。放了就出现异常了,不过别有创新阿那样味道形状会很特别吧
水绞皮可隔夜吗,没用完的水饺皮怎么办 ?
你好,水饺皮可以隔夜。只需要用保鲜袋把饺子皮包起来,然后放在冰箱冷藏室内就行了,放个3-5天应该没问题。
面粉搞成一团是怎么弄?只要用,冷水还是要用热水。导入之后又怎么,粘成一团? ?
一边浇水一边用手搅动搅成小的面疙瘩,水不能一次太多,根据干面适可而止,再把他们揉到一起就行
低筋面粉和饺子粉放一起还可以做葱花饼吗 ?
其实只用低筋面粉就可以了,用饺子粉属于多此一举了。低筋面粉本身已经更筋道的了,没有必要再加饺子粉了,再说饺子粉包饺子可以,如果用他做饼,没有低筋面粉好吃。
饺子皮葱油饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.)将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌,再加入蛋拌匀。揉成面团,放着醒20分钟。
2.)将醒好的面团分成6块,每块压扁,再用杆面杆成圆薄片,撒上1大匙的葱,少许麻油、猪油和盐。接着由两边向内对折,用手压扁。然后用杆面棍杆成厚约0.5公分的圆饼皮。
3.)用平底锅,放一大匙油,然后将饼皮放入慢慢煎熟即可。