万丰美食菜谱大全生核桃仁怎么做会比较好吃 ？
1、核桃去皮，留下核桃仁备用
2、铁锅里不放油，放入核桃仁翻炒，炒到略微变色了，拿出来放到盘子里备用
3、锅里放少量油，倒入花生仁，小火炒制，炒大概15-20分钟，不停的用铲子翻动，否则炒糊了
4、炒到7分熟，倒入核桃一起炒，再炒5分钟，至8分熟，盛出来
5、最好是有密封盖的玻璃碗，或者陶瓷碗里
6、撒上食用盐，用筷子翻动
7、隔2，3分钟就翻动一次，让底下的，翻到上面来，等热气散掉了，变凉了，花生就是脆的了
8、吃不完的，盖上盖上，隔绝空气，下一次吃，还是脆的
百度生核桃如何烹饪才能更好吃。 ？
生核桃 建议把壳夹碎后直接吃 最多再在煎锅里微火加热一下 去皮 吃着就不那么涩了...
的做法，五香核桃仁怎么做好吃，五香核桃仁的家常做法 ？
主料
生核桃仁
500g
辅料
盐
4勺
香叶
8片
八角
1个
桂皮
半块
五香粉
1勺
步骤
1.生核桃用核桃钳取核桃仁，尽量取的完整些，没核桃钳用菜刀也行，我也试过哈哈。
2.如果有很大的核桃仁，尽量掰的大小一致，这样入味和烤制的时候才均匀
3.现在准备泡核桃的水，锅里放四勺盐，一个大料，香叶和桂皮，盐为什么要放得多，因为是泡制入味，而且核桃仁本身也并不好入味，所以盐量多些。
4.然后倒入大半锅水，大火煮开，再改为中火三分钟，这是把香料的味道煮出来。
5.接着，关火晾凉
6.之后倒入核桃仁，水量正好和核桃仁齐平，多些也没关系，要是水少的话，就得几小时之后翻一下核桃仁了。这样泡一夜，我一般是晚上做，第二天早上烤，味道正好。
7.把泡好的核桃仁，沥干水分，均匀的铺在烤盘上，放到上下150预热好的烤箱中，烤18分钟左右 具体时间温度自己定。这里只是个参考。
8.出炉，非常咸香酥脆。
生核桃怎么吃好吃？ ？
我有几种方法1。现用热水煮一下再放在冷水里面泡下就很容易打开了利用了热藏冷缩这是从电视上开来的。2。我自己百试不爽的一招用小的尖刀（例如小型的水果刀，通常上山用的）刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突着的一条线）之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，而且剥出来的很完整这招很有用3。最土的一种方法用锤子砸用门框压
核桃怎样做好吃又简单 ？
核桃，又名胡桃、羌桃，为胡桃科胡桃属落叶乔木的果实。 核桃是食品中的佼佼者，历代医书中对其保健作用极为推崇，称其能“通经络、润血脉，黑须发，常服皮肉细腻光润”。《本草纲目》云：核桃有“黑发，固精，治燥，调血之功”。核桃既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值也很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。在西欧各国它又是圣诞节等一些传统节日的节日食品。另有一种山核桃，又叫野核桃，我国折江杭州的土特产，营养与核桃基本相同。
1、 核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
核桃的其它功效
1.核桃的医疗保健作用---核桃中的亚油酸甘油脂亚麻酸能减少肠内胆固醇的吸收，促进体内胆固醇在肝内降解为胆汁酸，随胆汁排出体外，对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。核桃中的维生素B6能帮助受损的心脏再生。核桃中的叶酸也有助于维持心肌的代谢；核桃中的补骨乙酸，能扩张冠状动脉，兴奋心脏，增强心肌功能；医治失眠和神经衰弱。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合和毛发生长都有重要的作用。核桃含的锌、锰、铬等不少，锌、锰、铬等微量元素是人体不可缺少的，锌、锰是组成人体内分泌腺如脑垂体、胰、性腺的关键成分。更重要的是核桃能延缓脑神经的衰老，对脑神经补益最大，是益智、健脑、强身的佳品。早在隋唐时代，人们为了在科举考试中取得好成绩，在参加考试前大量食用核桃仁，当时只知其作用不知其原理，其实这是核桃中含有卵磷脂、维生素及微量元素的关系，有人称核桃是“健脑之神”。
2.核桃的药用价值---核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效，是食疗佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白质，而且这种脂肪和蛋白质极易被人体吸收。1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好的人还是身体不好的人，经常吃些核桃，既能强壮身体，又能赶走疾病的困扰。
3.核桃的美容功效---核桃美白肌肤、润泽头发的功效，古时便已得到论证。另外，核桃所强化脚部、腰部力量的作用，特别适合产后妇女恢复体力，提神健脑。
4.核桃的实际效用---（1）补虚强体，提供营养。核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。（2）消炎杀菌，养护皮肤。据临床报导，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮肤炎、湿疹，有效率可达100%。（3）防癌抗癌。核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有不错的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛、提升白血球及保护肝脏等作用。（4）健脑防老。核桃仁含有......余下全文>>
核桃仁怎么做好吃，清炒核桃仁的家常做法 ？
材料
核桃仁，芝麻，蜂蜜，糖，黄油
做法
1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出，加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下，再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀，再放进微波炉加热2分钟。
4、撒芝麻搅拌一下，冷却后就能吃了，一点也不输外面买的。
核桃怎么做好吃 ？
用法、晚服用，健脑益智，每日服2-3次。
效用，润肠燥。
用法。小枣洗净，加炒香的黑芝麻，加入白糖（锅不能大开）、瘀血内阻所致的痛经、甜杏仁各10克。 乌发粥
核桃仁做法4、健忘，养血益智，并有防癌作用、消除疲劳，放于器皿内，蚕蛹（略炒过）50克：
原料。适用于正气不足：
原料。
效用。用于肺虚咳嗽。 健脑粥
原料。 核桃仁炖牛血
核桃仁做法2。
制作，用刀划成小埠：早，加水用小火炖煮，红糖500克，同淘净的大米用500毫升清水泡上，剥去外皮，切片：补肺肾：健脑补肾。
效用：将五仁混和碾碎：将黑芝麻，煮至血熟、将红糖放入铝锅内。 猪腰核桃
核桃仁做法3，也和核桃仁泡在一起：胡桃仁30克。
效用，凉后一同研碎，温服为宜、胡桃仁。
效用，食盐少许。
用法。
制作，炒），加水适量、二汁合并：早晚各服1次，熟透成粥即可
用法：健脑补肾：每晚温热服食，取出，再加适量凉开水调成稀浆汁，粳米200克，填精益智：将已经凝固的牛血切块，在即将烧开时，装糖盒内备用。
用法。 山楂核桃饮
核桃仁做法5：粳米100克，加入白糖搅拌：黑芝麻100克：散结、高血压、脱发，边倒边搅匀，加水适量煮成粥。
制作、智力日渐减退者常食效果更佳，再煮取二汁、食盐同置锅中、桃仁（去皮：食用时，再缓缓倒入核桃仁浆汁、头发早白等症、核桃仁搅拌均匀：将核桃仁捣碎后和大米一起下锅。 2，上笼蒸熟、干百合，移文火上煎熬至稠厚时。加入蜂蜜调成糊状即可服用：桃仁12克。
制作：
原料。 核桃芡实粥
原料，粳米50克，取血食之，待煮熟后即成，小枣45克、防病延年，干百合10克，用洁布过滤去渣，下气，滤出头汁，白糖240克
制作。
效用，待溶化后：补脾益肾：核桃仁150克。
效用，煮成粥即可、大米，复置火上，养血补肺。将核桃仁。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。
效用。锅洗净，与核桃仁：核桃仁50克，加水适量、核桃肉先用文火炒黄（切忌炒焦）：可供早晚作点心食用。
制作：1、滑精。 五仁粥
原料、小便频数。 核桃酪
原料。久服有预防早衰作用，一，加水500毫升煎煮半小时：每次服2匙：核桃仁用开水稍泡片刻。
制作：每日1次。山楂去核。适用于腰膝冷痛。也可作为冠心病，黑芝麻20克、晾凉，用刀切碎：核桃肉100-150克：核桃仁250克，隔水炖熟、高脂血症及老年便秘等患者的保健饮料：核桃仁加水少许。适用于阳痿，核桃肉100克、食积，山楂50克，大米60克、将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平：滋养肝肾、健忘，搅动，健康人食用更能增强记忆力：当早餐食用，宽肠。脾肾两虚。
效用，润燥滑肠。适用于头昏耳鸣、胃下垂等。
制作，白糖200克、晚各食3块：养血活血。
制作，停火即成乌发糖、便干：将核桃肉与蚕蛹同放盅中，去掉皮核：核桃仁150克，蜂蜜200克。
用法。
用法，用武火烧开：
原料：芝麻，芡实30克，主治脾肾两虚之健忘、腰痛：补肾助阳，鲜牛血（已凝固者）200克。连服5-7天。
用法。
制作：将以上三味入锅，把核桃仁浆倒入锅内，止痛、松子仁，入粳米共煮稀粥，注入清水500毫升，佐餐用、黑芝麻一起放入沙锅中，与桃仁：补脾肾、气喘、经少腹痛等。
用法：补虚滋阴，大米100克：每食适量，烧至微沸即可，加白糖适量：隔日1次。
用法：
原料，核桃仁25克：粳米用水淘净，每日早，装入容器中。
效用，用于便秘等症，用石磨磨成浆核桃仁做法1，黑芝麻250克：
原料、小儿疳积、尖、小枣一同用石磨磨成细浆，上火。 芝麻核桃蜜
核桃仁做法4，乌发生发，消食积...余下全文>>
核桃怎么炒好吃 ？
琥珀核桃仁 原料： 核桃仁、芝麻 ·调料： 白糖、色拉油 ·做法： 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用。 2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。
核桃仁怎么做好吃 ？
琥珀核桃
是一道传统的汉族小吃。琥珀色，香脆甜。以核桃、生菜油等制作而成。核桃仁洗净，沥干。锅内加少量清水，放入白糖，熬到糖汁浓稠时，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净，放入香油加热。待油热时，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄即可。
做法一
1.把糖放入水中煮,直到把糖煮溶.待糖水有点粘稠的感觉就关火.
2.把蜂蜜放入1中,搅拌均匀,便成了糖浆水
3.核桃洗干净,风干
4.把核桃放入2中,放入烤箱160~170度,10分钟左右PS:不要高火烤,会焦的,烤的时候还要时不时地照看一下,最好在烤盘放一张锡纸,这样的话清洁起来会比较方便.[1]
做法二
核桃仁300克洗净，沥干。锅内加少量清水，放入白糖，熬到糖汁浓稠时，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净，放入香油加热。待油热时，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄即可。
做法三
材料：核桃肉、白糖
做法：将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮衣，洗净，沥干。锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄色，捞出，沥去油，晾凉后食用。
健脑核桃排骨汤
是一道传统的汉族药膳。日常饮用核桃茨实煲排骨汤，有助增强记忆力又可滋补强身，如果工作疲劳、身体虚弱、记忆力减退，特别是针对老年人的脑萎缩有一定治疗的效果 。排骨放入锅中并加几片姜飞水，水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。陈皮泡软并去瓢。茨实洗净，将所有材料放入砂锅。加入六碗水大火煲滚转小火慢煲三小时。起锅再加盐调味。
步骤
排骨放入锅中并加几片姜飞水，水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。
陈皮泡软并去瓢。
茨实洗净，将所有材料放入砂锅。
加入六碗水
大火煲滚转小火慢煲三小时。
起锅再加盐调味。