万丰美食菜谱大全桑葚干的食用 ？
用桑葚煮粥是传统方法，最为滋补：桑葚枸杞粥：材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。要注意：枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃；枸杞可兴奋性神经，性欲亢进者不宜服用；枸杞子含糖量较高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。 桑葚黑豆红枣糖水：材料：桑葚20克 黑豆30克 红枣3颗（个头较大） 红糖20克 水4碗方法：1. 黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净；2. 桑葚洗净，用水稍浸泡；红枣洗净，去核；3. 将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。功效：补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。 桑葚干红：桑椹酿酒有悠久的历史，我国中医名著《本草纲目》就有桑椹捣汁饮，解酒中毒；酿酒服，利水气，抗衰驻容颜的记载。以桑葚鲜果经发酵而酿成的桑葚红酒，完全保留了桑葚原有的丰富营养，人体更容易吸收，具有独特的保健功效。对桑葚酒进行测定分析得知，桑葚酒中含有多种对人体有不同益处的成分如糖类、醇类、有机酸、微量元素、氨基酸、维生素等。 桑葚干泡水1小时后，和葡萄干泡水（需要久些）后状态类似，膨胀2－3倍，但肯定无法和鲜桑葚、鲜葡萄的口感相比，不宜直接吃。但用来榨汁，口感甚佳。
桑葚干怎么吃最有效 ？
桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一。它含有丰富的活性蛋白、维生素（A原、B1、B2、PP及C）、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质（钙、磷、铁、铜、锌）等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
桑葚干煮粥是传统方法，最为滋补；也可泡水喝。
桑葚枸杞粥：
材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。
做法：
将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。
功效：
补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。
要注意：
枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃；枸杞可兴奋性神经，性欲亢进者不宜服用；枸杞子含糖量较高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。
桑葚黑豆红枣糖水：
材料：桑葚20克 黑豆30克 红枣3颗（个头较大） 红糖20克 水4碗
方法：
1. 黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净；
2. 桑葚洗净，用水稍浸泡；红枣洗净，去核；
3. 将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。
功效：
补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。
桑葚干怎么吃最有效 ？
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桑葚干怎么吃 桑葚干泡水的好处
1、桑葚干怎么吃
桑葚干的吃法有很多种，最常见的吃法就是用它来泡水，泡制时可以直接放入桑葚干，然后用沸水冲泡，代茶饮用，能起到良好的保健功效。除此以外桑葚干还能用来泡酒，也能用来煮粥，不论是哪处吃法，桑葚干都能为人体提供多种营养成分，能起到良好的滋补功效。
2、桑葚干泡水可以补血
补血清血是人们用桑葚干泡水喝的最大好处，它能促进人体造血细胞的再生，也能清除血液中的多处毒素，对缓解贫血症状，也能减少贫血的发生，经常饮用桑葚干泡制的水，还能避免皮肤暗黄和色斑以及皱纹和出现 ，有不错的美容功效。
3、桑葚干泡水可以抗癌
现在社会中癌症是一种高发的恶性疾病，说人们谈癌色变一点也不夸张，而平时多喝一些用桑葚干泡的水，就能有效减少癌症的发生，因为桑葚干中含有一些白黎芦醇，它是天然的抗癌成分，它进入人体以后能有效抑制癌细胞的生成与再生，从而也就让桑葚干具有了良好的抗癌功效。
桑葚干怎么吃最有效 ？
你好 桑葚泡酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。
指导建议：适宜人群： 适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等； 适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热；
祝你健康！
桑葚干可以直接吃吗 ？
可以直接吃
桑葚（sāng shèn ），为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。
桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。每日20-30颗(30-50克)。
桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。 桑葚的食用
因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食。
希望采纳
请问，桑葚干怎么吃更好？ ？
桑葚干虽然营养成分没有鲜果多，但食用价值还是很高的。桑葚干怎么吃？除了可以泡水、泡酒、煲汤、做菜外，桑葚干还能用来做甜品。
桑葚蜜露
材料：蜂蜜，琼脂，干桑葚若干
1、将干桑葚清洗干净，然后放到锅中加水熬制，熬制到桑葚糊状。
2、待桑葚汁水变成浓稠状的时候加入适当蜂蜜、琼脂，继续熬制。
3、熬制到差不多后即可出锅，冷却即可服用。
桑葚炖鸽子
材料：桑葚干适量，鸽子一只，油盐少许
1、将桑葚以及鸽子清洗干净，再将鸽子放入锅中，放入适量的生姜之后，用大火炖半个小时左右。
2、加入桑葚干若干继续用小火炖20分钟左右，放入调味料调味即可出锅。
桑葚蛋挞
材料：桑葚干少许，鸡蛋，鲜奶，蜂蜜，炼乳，蛋挞皮
1、先将清洗干净的干桑葚浸泡到水中，再把鸡蛋打好加入鲜奶，蜂蜜，炼乳调味，放入锅中适当加热。
2、取来蛋挞皮，在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水即可。
3、然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中，烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。