万丰美食菜谱大全糖油果子怎样做才能使其空心 ？
糖油果子
糖油果子的做法
“我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子”
主料
汤圆粉(适量)
调料
白芝麻(适量)糖(适量)油(适量)
厨具
无
1 把糯米粉加水和成稍软点的面团。
2 搓成大小差不多的小汤圆。
3 锅里倒油和糖（比例3；1）。
4 用中小火不停的炒。
5 炒到糖溶化（不要炒糊了啊，会苦的）。
6 放入搓好的小汤圆。
7 不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。
8 让每个汤圆都均匀的受热。
9 油温一定要控制好，油温高了汤圆就崩裂了（要小心别烫着了）。
10 炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。
制作方法
1、将糯米100斤外加饭米25斤淘洗干净，用清水浸泡约10小时，然后去水入磨推之，盛口袋中榨干水分，再取出加少许清水，大约50斤粉渗水3－4斤（冷天用原泡米水）用手揉匀，以能 成园团为度，然后搓成每块重7钱的园球形的粉团待用。
2、将菜油入锅，烧过后下红糖（以炸糖油果子多少而定）待油烧沸，糖全部溶化后，即将粉团入锅炸之，同时用铁筷子不断翻 ，至炸成黄褐色起锅，放于事前准备好的芝麻的簸箕中，（每百斤粉子约需芝麻10斤－20斤），使糖油果子不粘上芝麻，即可食用
糖油果子的具体配方比例做法 ？
出自 蜜柚小姐姐
用料
糯米粉
红糖
白芝麻
色拉油
糖油果子的做法
糯米粉加水揉成团，干湿合适，揉成小圆球备用
炒锅烧热入油，小火，油温六十度差不多就可以把红糖块倒入熬煮
红糖熬化，出现糖泡的时候就可以把汤圆丸子放进去慢慢炸了。一定是小火哦，上色成金黄色就可以捞出来了
沾上白芝麻，即可上桌
糖油果子的做法，糖油果子怎么做好吃，糖油果子 ？
1. 把糯米粉加水和成稍软点的面团。
2. 搓成大小差不多的小汤圆。
3. 锅里倒油和糖（比例3；1）。
4. 用中小火不停的炒。
5. 炒到糖溶化（不要炒糊了啊，会苦的）。
6. 放入搓好的小汤圆。
7. 不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。
8. 让每个汤圆都均匀的受热。
9. 油温一定要控制好，油温高了汤圆就崩裂了（要小心别烫着了）。
10. 炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。
11. 咬了一口 好吃。
糖油果子怎么做 ？
糖油果子材料:糯米粉，油，糖，白芝麻。 四川特色小吃糖油果子做法： 1.把糯米粉加水和成稍软点的面团。 2 搓成大小差不多的小汤圆。 3 锅里倒油和糖（比例3；1）。 4 用中小火不停的炒。 5 炒到糖溶化（不要炒糊了啊，会苦的）。 6 放入搓好的小汤圆。 7 不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。 8 让每个汤圆都均匀的受热。 9 油温一定要控制好，油温高了汤圆就崩裂了（要小心别烫着了）。 10 炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。 糖油果子的小贴士：
农村过事糖油果子的做法和配料 ？
食材用料：
汤圆粉
油
白糖或者红糖
菜谱做法：
1.将汤圆粉用温开水调和。
2.搓成汤圆一般大小的圆坨坨。并且放在干净的湿布上面。（一定要湿布，不然会粘在上面的）
3.锅里放入油和糖。比例为5:3。
4.小火，耐心的搅拌。直到糖化了。（火不能大，油温不能高。不然糖会熬苦的）
5.陆续放入之前做好的汤圆，不停地翻炒。让每一个汤圆都裹上糖。（同时也是要一直小火）
6.等到每个汤圆都充分裹上糖，并且外层已经起了一层脆脆的东西就可以起锅了。（多的油不要，）再撒上一层芝麻。
糖油果子配方需要什么 ？
用料
糯米粉
红糖
白芝麻
色拉油
糖油果子的做法
糯米粉加水揉成团，干湿合适，揉成小圆球备用
炒锅烧热入油，小火，油温六十度差不多就可以把红糖块倒入熬煮
红糖熬化，出现糖泡的时候就可以把汤圆丸子放进去慢慢炸了。一定是小火哦，上色成金黄色就可以捞出来了
沾上白芝麻，即可上桌
糖油果子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
四川糖油果子的做法
1.
备好食材：糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻
2.
容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀
3.
倒入温水和成面团
4.
案板上放块纱布（防粘），将面团分成15g一个的剂子并搓圆，放在纱布上备用
5.
锅中倒入较多的油和红糖
6.
开中小火将红糖烧化，漂浮在油面上，关火
7.
等油温稍微降下来，红糖沉入油底，依次放入圆子，开小火慢炸，这时不要去动它，可以经常晃动锅子
8.
炸一会后，如果有粘连，可以用筷子轻轻将它们分开，并用筷子在锅里划动，使其受热均匀
9.
待外壳稍有点硬度时，可以用勺子来回推动
10.
颜色慢慢变深时转中火，不停翻炒，直到上色均匀，外壳较硬，呈现糖浆色即可关火
11.
捞出后放入碗中，趁热撒入熟白芝麻拌匀即可，我木有长竹签，就用小牙签插入果子里，食用起来也很方便，非常非常好吃哦！
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糖油果子材料:糯米粉，油，糖，白芝麻。
四川特色小吃糖油果子做法：
1.把糯米粉加水和成稍软点的面团。
2 搓成大小差不多的小汤圆。
3 锅里倒油和糖（比例3；1）。
4 用中小火不停的炒。
5 炒到糖溶化（不要炒糊了啊，会苦的）。
6 放入搓好的小汤圆。
7 不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。
8 让每个汤圆都均匀的受热。
9 油温一定要控制好，油温高了汤圆就崩裂了（要小心别烫着了）。
10 炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。
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糖油果子材料:糯米粉，油，糖，白芝麻。
四川特色小吃糖油果子做法：
1.把糯米粉加水和成稍软点的面团。
2 搓成大小差不多的小汤圆。
3 锅里倒油和糖（比例3；1）。
4 用中小火不停的炒。
5 炒到糖溶化（不要炒糊了啊，会苦的）。
6 放入搓好的小汤圆。
7 不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。
8 让每个汤圆都均匀的受热。
9 油温一定要控制好，油温高了汤圆就崩裂了（要小心别烫着了）。
10 炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。
糖油果子的小贴士：