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萝卜丝饼的家常做法 白萝卜饼的做法大全

萝卜丝饼家常做法,正宗萝卜丝饼怎么做 ?

萝卜丝饼的做法
1.
首先把面和好,和面时我加了点盐为了让它筋道

2.
然后把和好的面分成六小份,我用炒锅放点油把面放到油中,要放上半个小时或更长点时间。这样做饼时就用这个锅了,省事呀,也不浪费

3.
白萝卜擦成丝

4.
把萝卜丝用水煮开,捞出来把水去了

5.
切了点腊肉丁入碗

6.
葱、姜切碎放到腊肉里

7.
把挤了水的萝卜丝也放入,并加入胡椒粉和花椒粉、油、盐调好味

8.
取一块面放到案板上擀成极薄的片

9.
然后放上一团馅

10.
就从一头卷起来不要露馅

11.
卷好了就是这个样子,压一压就是小饼了,每个都这样做

12.
放到锅中用小火煎

13.
煎到二面金黄就成了

萝卜丝饼的做法大全 家常萝卜丝饼怎么做好吃 ?

萝卜丝饼的做法

  萝卜丝饼
  材料
  白萝卜,火腿,海米,肥膘,面粉,熟猪油,盐,五香粉,葱,姜,香油,味精
  做法
  1.白萝卜切细丝,葱姜切末,火腿、海米、肥膘分别切粒
  2.面粉一部分用熟猪油(我用的奶油,有点发黄色的那个)和成油酥面,一部分用色拉油、水和成面团
  3.萝卜丝加盐腌渍5分钟,除去水分
  4.加上配料、调料拌匀
  5.水油面团擀成片,油酥面放在上面
  6.卷成卷,切成小剂
  7.将水油面包裹好油酥面,做成圆皮,包上萝卜馅,刷一层蜂蜜水,撒上白芝麻仁
  8.烤箱200摄氏度烤20分钟

  萝卜丝饼
  材料
  白萝卜400g,面粉350g,植物油50g,大油100g,盐6g,鸡精6g,绵白糖10g,香油10ml,方火腿25g,胡椒粉3g,葱碎 25g
  做法
  1、将白萝卜清洗干净,擦成细丝,放到沸水中汆烫一下,之后过凉水,等萝卜丝完全凉透后,裹在纱布中,用力拧攥,拧干后加入葱丁和方火腿小丁,搅拌均匀,再加入盐、绵白糖、鸡精、香油、胡椒粉、大油50g,拌匀后放入冰箱冷藏室,备用。
  2、将250g面粉与50g大油混合,加入冷水125g,揉和10分钟,揉的时候一定要用力,感觉面团滋润(光滑、无疙瘩)了,用保鲜膜裹好,放在一边醒15分钟。
  3、再取100g面粉,加入植物油50g,搅拌均匀制成面糊,备用。
  4、将醒好的大油面团,用擀面杖擀开,变成3毫米厚的样子,再将植物油面均匀地涂抹在大油面片上,由下向上卷好,切成均匀的面坯子。
  5、将面坯子用手按压后擀成面皮,馅料包入其中,锅中放少量油,煎至两面金黄即可。

的做法,炸萝卜丝饼怎么做好吃,炸萝卜丝饼的家常做法 ?

食材用料

萝卜1000克相克食物
胡萝卜一根相克食物
盐少许
鸡蛋一个相克食物
面粉适量
白胡椒粉少许
食用油适量
萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼的做法图解11.准备好萝卜丝和胡萝卜丝。稍微挤去一下萝卜丝里的水分。
萝卜丝饼的做法图解22.加入鸡蛋,面粉,盐,白胡椒粉。
萝卜丝饼的做法图解33.搅拌均匀。
萝卜丝饼的做法图解44.锅里加入多一些的食用油烧热,准备好做萝卜丝饼的小工具。
如果没有这个工具就用手捏一块饼。
萝卜丝饼的做法图解55.把搅拌均匀的萝卜丝放入工具里(我叫它萝卜丝饼勺子),摸平表面。
萝卜丝饼的做法图解66.直接把做萝卜丝的勺子放进油锅里中火炸几分钟。
萝卜丝饼的做法图解77.然后用筷子轻轻的把萝卜丝饼剥离开做萝卜丝饼的工具,放入油锅里再炸一下。
萝卜丝饼的做法图解88.萝卜丝饼炸至金黄色就可以出锅了。

萝卜饼怎么做好吃,萝卜饼的家常做法 ?

萝卜饼的做法步骤

1
萝卜 一个。

2
面粉100克。

3
将萝卜切成细丝。

4
将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。

5
鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。

6
倒入面粉翻拌均匀。

7
不要搅拌以免上劲不易松软。

8
锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。

9
出锅切开装盘。

的做法,红萝卜丝饼怎么做好吃,红萝卜丝饼的家常做法 ?

食材
低筋面粉300g
红萝卜2个
油适量
盐适量
鸡精适量

步骤
1
准备面粉
2
准备红萝卜
3
红萝卜切丝,加入面粉调成面糊,调入适量的盐
4
调入适量的鸡精
5
热锅冷油
6
舀一勺面糊
7
放入锅里
8
待一面煎至金黄色,翻面煎熟即可

小贴士
红萝卜比白萝卜,口感好

煎萝卜丝饼的做法,煎萝卜丝饼怎么做好吃,煎萝 ?

食材
白萝卜300g
油适量
盐适量
红椒适量
胡椒粉适量
鸡蛋2个
面粉适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
白萝卜洗净切片
2
白萝卜擦丝,加盐胡椒粉拌匀,腌制10分钟
3
葱和红椒切碎
4
鸡蛋2个打散
5
腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀,鸡蛋加了一半
6
再加少许的水拌匀,加面粉拌匀,成糊状
7
平锅放油,用勺子挖一勺放在锅内,用勺子轻轻的团成圆形
8
翻面煎,煎制两面金黄即可

小贴士
面糊不要太稀,比平常做的鸡蛋饼略微稠一点,盐不要加的多了,煎制的时候要中小火。

萝卜丝素饼怎么做好吃,萝卜丝素饼的家常做法 ?

食材
主料萝卜半个鸡蛋两个辅料油适量盐适量面粉适量
步骤
萝卜丝素饼的做法步骤11.准备材料
萝卜丝素饼的做法步骤22.鸡蛋打散萝卜擦丝
萝卜丝素饼的做法步骤33.锅内水开后倒入萝卜丝焯水
萝卜丝素饼的做法步骤44.焯好后捞出过凉水,控干水分后加入鸡蛋 盐
萝卜丝素饼的做法步骤55.适量面粉调成糊状
萝卜丝素饼的做法步骤66.电饼铛放少许油
萝卜丝素饼的做法步骤77.倒入面糊
萝卜丝素饼的做法步骤88.两面煎至金黄
萝卜丝素饼的做法步骤99.盛出即可

白萝卜丝饼的做法,白萝卜丝饼怎么做好吃,白萝 ?

主料小麦面粉450g水125g萝卜1个鸡蛋1个辅料油140g盐适量虾皮适量胡椒适量白砂糖25g步骤1.萝卜用擦子擦细丝,放盐拌匀,放20分钟。2.挤干水分放在刀板上切几刀。3.虾皮切碎。4.放在一起拌匀。5.放胡椒粉调味。6.A料揉成光滑的面团醒20分钟。7.B料揉成团醒15分钟。8.分别分割成小份。9.取一份水油皮,包一份油酥。10.收口朝下,擀开。11.卷起醒20分钟。12.再次擀开。13.卷起。14.用刀对半切开。15.切口朝上。16.按扁,用擀面杖擀开。17.翻过来包入馅料。18.收口朝下按扁。19.刷蛋液撒芝麻。20.170度30分钟。21.出炉晾凉食用。

萝卜丝荞麦饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?

萝卜丝荞麦饼的做法
1.
萝卜切丝、香葱切末

2.
荞麦面里加入鸡蛋、香葱、花椒粉、食盐、然后一点一点的加入清水,要不容易调得太稀。

3.
加入食材后顺时针搅拌成糊

4.
加入萝卜丝陆续搅拌均匀

鸡蛋白萝卜丝饼的做法,鸡蛋白萝卜丝饼怎么做 ?

步骤

1.白萝卜洗净

2.擦丝,放些盐腌十分钟

3.攥干杀出的水分

4.放入两个鸡蛋

5.放入葱花,糖,蚝油,香油,白胡椒粉

6.最后放入面粉调节粘稠度

7.搅拌均匀

8.用勺子盛一勺放入电饼铛,按成饼状

9.煎成两面金黄即可

10.外边酥脆内里绵软的萝卜丝饼就做好啦!这样大小做了六个都吃掉了,一个人哦。
小贴士
白萝卜丝用盐杀出水分。做完立刻食用,放长了就不好吃了!

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