新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

甜芋头 熬甜芋头的做法大全集

甜芋头怎么做 ?

甜芋头
用料
芋头


麦芽糖
甜芋头的做法
将芋头去皮切块

起油锅将芋头炸熟

油倒掉后留一点点油加入白糖,用小火将白糖炒到焦糖色加入白开水加一些麦芽糖

倒入炸好的芋头,如果觉得不够甜再加些白糖,中小火煮至入味,不要过于铲动不然芋头会烂了

煮至入味就可以了,可以留一点汤也可不留看个人喜好

潮汕甜芋头的简单做法 潮汕甜芋头怎么做最正宗 ?

食材用料:

芋头一个

红葱头

片糖



菜谱做法:

1.芋头削皮切块,红葱头剁碎
2.锅内热油,下红葱头爆香后下芋头翻炒片刻,下白开水,水要刚好没过芋头的量,盖上盖子。

3.开盖看水煮剩少许,就不停翻炒收汁到觉得粘稠适中就可上碟,最后加上白芝麻ok!!

鲜芋仙的甜芋头怎么做 ?

鲜芋仙的做法
红豆,花生分开泡水。最少半天。

烧仙草粉调热水。冷却后冷藏待用。

本次泡了3.5小时,开始煮红豆。红豆和水的比例是1:2。工具:电饭锅。水煮开后倒进红豆,按煮饭或煮粥模式,可以半小时查看下豆子的情况。本次煮了一小时后,水已经干。再加了一点水加适量细砂糖煮了半小时,闷了片刻。蜜豆要求酥而皮不破。

花生同样在电饭锅里完成的。等蜜豆ok了就下花生开始煮,水量是没过花生,煮1个半小时到2小时。花生在煮前要剥皮。煮开时,如果花生水比较浑浊,可以换水再煮。煮至烂。

电锅开始蒸南瓜紫薯芋头,尽量切小点,比较好熟,需要煮到烂。

现在电锅已经空出来了。把剩下来的芋头切块,蒸熟,不要烂。

南瓜最先熟,水份比较多。捣烂后放进锅里炒一下,放适量细砂糖。

甜芋头怎么做如何做好吃 ?

1
面粉过筛加两颗蛋以及奶油和些许水揉成面团后放入冰箱冰一小时
2
芋头切块蒸烂加很多糖调味,放进派皮里填满
3
把鲜奶油倒入内馅中填满空隙
4
派放进预热好的烤箱,以200度烤40~50分左右,不要太久,派皮会硬掉~叮 完成!

家做甜芋头怎么做 ?

用料

芋头母 半个红糖 适量
水 适量
食用油 适量

步骤 1

切下半个芋头母

步骤 2

将芋头切成小块备用,在锅里加入适量食用油,将油烧热,将芋头放入锅中翻炒3~5分钟4、加水没过芋头,盖上锅盖,直到水将近烧干,然后关火

步骤 3

最后就入红糖翻炒均匀就可以开吃了

汕尾甜芋头的做法 ?

芋头的做法
材料
原料:小芋头
调料:食用油、食盐、辣酱
做法
1、热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。  
2、等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐。  
3、水开后把火力调到中挡,盖上锅盖焖,直到水干芋熟,再加入辣酱搅拌均匀即可。

芋的做法,潮汕甜芋怎么做好吃,潮汕甜芋的家常做法 ?

潮汕甜芋的家常做法
主料

芋头
500g

辅料
五花肉
250g

适量
白糖
200g

适量
步骤

1.准备芋头1个 五花肉250克

2.五花肉用适量的盐稍微腌制

3.焯水20分钟,目的就是让它出掉些油

4.沥干水份

5.热锅,倒入焯水好的五花肉,炸出油

6.炸至金黄色,捞起控油

7.加入白糖腌制

8.锅里剩下的油加热

9.倒入芋头慢火炸

10.不停翻动

11.把芋头炸至稍微金黄色。捞起控油

12.把五花肉倒入电饭锅里

13.同上

14.同时倒入芋头

15.倒入半碗水
按煮饭键,开始煲至汤汁有拔丝状,就可以起锅

16.香喷喷的甜芋就出炉喽

外面吃的香芋甜品香芋怎么那么甜 ?

做糖水是最简单的,番薯用糖加姜,芋头用糖加多点西米露煮就可已了。姜不要放太多了,因为会盖过番薯的味道的。

怎么煮冰冻甜芋头 ?

冰冻甜芋头是用锅隔水蒸熟芋头后再加冰镇料搅拌,并根据口味适量增加调味品(糖),就做出来了。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 甜芋头