甜芋头怎么做 ?
甜芋头
用料
芋头
油
糖
麦芽糖
甜芋头的做法
将芋头去皮切块
起油锅将芋头炸熟
油倒掉后留一点点油加入白糖,用小火将白糖炒到焦糖色加入白开水加一些麦芽糖
倒入炸好的芋头,如果觉得不够甜再加些白糖,中小火煮至入味,不要过于铲动不然芋头会烂了
煮至入味就可以了,可以留一点汤也可不留看个人喜好
潮汕甜芋头的简单做法 潮汕甜芋头怎么做最正宗 ?
食材用料:
芋头一个
红葱头
片糖
水
菜谱做法:
1.芋头削皮切块,红葱头剁碎
2.锅内热油,下红葱头爆香后下芋头翻炒片刻,下白开水,水要刚好没过芋头的量,盖上盖子。
3.开盖看水煮剩少许,就不停翻炒收汁到觉得粘稠适中就可上碟,最后加上白芝麻ok!!
鲜芋仙的甜芋头怎么做 ?
鲜芋仙的做法
红豆,花生分开泡水。最少半天。
烧仙草粉调热水。冷却后冷藏待用。
本次泡了3.5小时,开始煮红豆。红豆和水的比例是1:2。工具:电饭锅。水煮开后倒进红豆,按煮饭或煮粥模式,可以半小时查看下豆子的情况。本次煮了一小时后,水已经干。再加了一点水加适量细砂糖煮了半小时,闷了片刻。蜜豆要求酥而皮不破。
花生同样在电饭锅里完成的。等蜜豆ok了就下花生开始煮,水量是没过花生,煮1个半小时到2小时。花生在煮前要剥皮。煮开时,如果花生水比较浑浊,可以换水再煮。煮至烂。
电锅开始蒸南瓜紫薯芋头,尽量切小点,比较好熟,需要煮到烂。
现在电锅已经空出来了。把剩下来的芋头切块,蒸熟,不要烂。
南瓜最先熟,水份比较多。捣烂后放进锅里炒一下,放适量细砂糖。
甜芋头怎么做如何做好吃 ?
1
面粉过筛加两颗蛋以及奶油和些许水揉成面团后放入冰箱冰一小时
2
芋头切块蒸烂加很多糖调味,放进派皮里填满
3
把鲜奶油倒入内馅中填满空隙
4
派放进预热好的烤箱,以200度烤40~50分左右,不要太久,派皮会硬掉~叮 完成!
家做甜芋头怎么做 ?
用料
芋头母 半个红糖 适量
水 适量
食用油 适量
步骤 1
切下半个芋头母
步骤 2
将芋头切成小块备用,在锅里加入适量食用油,将油烧热,将芋头放入锅中翻炒3~5分钟4、加水没过芋头,盖上锅盖,直到水将近烧干,然后关火
步骤 3
最后就入红糖翻炒均匀就可以开吃了
汕尾甜芋头的做法 ?
芋头的做法
材料
原料:小芋头
调料:食用油、食盐、辣酱
做法
1、热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。
2、等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐。
3、水开后把火力调到中挡,盖上锅盖焖,直到水干芋熟,再加入辣酱搅拌均匀即可。
芋的做法,潮汕甜芋怎么做好吃,潮汕甜芋的家常做法 ?
潮汕甜芋的家常做法
主料
芋头
500g
辅料
五花肉
250g
盐
适量
白糖
200g
油
适量
步骤
1.准备芋头1个 五花肉250克
2.五花肉用适量的盐稍微腌制
3.焯水20分钟,目的就是让它出掉些油
4.沥干水份
5.热锅,倒入焯水好的五花肉,炸出油
6.炸至金黄色,捞起控油
7.加入白糖腌制
8.锅里剩下的油加热
9.倒入芋头慢火炸
10.不停翻动
11.把芋头炸至稍微金黄色。捞起控油
12.把五花肉倒入电饭锅里
13.同上
14.同时倒入芋头
15.倒入半碗水
按煮饭键,开始煲至汤汁有拔丝状,就可以起锅
16.香喷喷的甜芋就出炉喽
外面吃的香芋甜品香芋怎么那么甜 ?
做糖水是最简单的,番薯用糖加姜,芋头用糖加多点西米露煮就可已了。姜不要放太多了,因为会盖过番薯的味道的。
怎么煮冰冻甜芋头 ?
冰冻甜芋头是用锅隔水蒸熟芋头后再加冰镇料搅拌,并根据口味适量增加调味品(糖),就做出来了。