万丰美食菜谱大全木瓜和什么煲汤最好 ？
用阿姨用过的方法。煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。木瓜排骨汤：材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的！木瓜鲫鱼汤：1、买两条鱼白鲫鱼洗净， 2、切几片生姜，把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油, 4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣（或红枣），煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。 最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。（煲好的很白，木瓜也很好吃的）木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。
木瓜煲汤有什么好处? ？
当然是煲汤的好，生吃的话，肠胃不好的人会感到不适，而且煲汤营养成分更多，有助丰胸
木瓜和什么一起煲汤好?补什么的? ？
煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。木瓜排骨汤：材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的！木瓜鲫鱼汤：1、买两条鱼白鲫鱼洗净， 2、切几片生姜，把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油, 4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣（或红枣），煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。 最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。（煲好的很白，木瓜也很好吃的）木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。
用什么配料跟木瓜煲汤最好的营养 ？
木瓜鲜鱼汤 材料；木瓜 1个（约1斤重），鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片 做法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。 章鱼木瓜鸭汤 本汤水能清热去湿，对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。 材料：干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。 做法： 1 干章鱼浸软，清洗干净。 2 木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。 3 洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。 4 烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。 木瓜羊肉汤 材料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食盐、味精、胡椒面各适量。 做法：1、将米、草果、豌豆淘洗干净，木瓜取汁待用。 2、将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水适量，先置武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆烂、肉熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。 服法：食肉及豆等，饮汤。 功效：健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症. 木瓜炖牛排 材料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。 做法：用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。 功效： 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同食用可使营养均衡。 花生木瓜汤 木瓜1个，赤皮花生仁100克，肉排骨200克，调味料适量。 做法： 1.木瓜去皮洗净，切粗块；赤皮花生仁洗净。 2.肉排骨洗净斩件，用盐稍搓一遍。 3.全部用料同时入煲，加水6碗，煲至花生熟时可喝汤吃汤渣。 功效： 消暑解热，润肠通便，多食使皮肤滑嫩光泽。 木瓜蜂蜜糖水 材料： 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量 做法： 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。 功效： 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热；熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒；柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。 银耳炖木瓜 材料：银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。 做法：将银耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成小块；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。 功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。 木瓜烧带鱼 此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。 材料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。 做法： 1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段；生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块。 2、沙锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时，放入味精即成。 特点：味鲜，鱼嫩，......余下全文>>
木瓜和什么煲汤最有营养？ ？
木瓜牛奶滚香芋汤................
木瓜性能消暑热，味清甜可益脾胃，香芋是芋头的一种，原产广西荔浦，又叫荔浦槟榔芋，被誉为“芋中之王”，其香气飘溢、酥松软糯 .牛奶富含人体所需的各种营养，有“液体白金”之誉，亦是广东汤中常用的材料之一。木瓜牛奶滚香芋鲜甜可口、香松软滑，能消暑、清热、开胃，是暑日颇受欢迎的家庭靓汤。
材料:
水瓜500克、香芋（亦可用一般芋头代替）250克、牛奶750毫升、生姜2片。
做法：
1.水瓜洗净，去瓤切块.
2.香芋去皮洗净，切小块。
3.在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜，武火滚沸，下香芋滚后改中火滚至腍，下水瓜滚至熟，加入牛奶稍滚，调入适量食盐和生油即可。
.........................木瓜鱼尾汤..............
功能：
健胃润肠，助消化，哺乳妇女饮此汤更有促乳作用.利水通便，去湿壮筋骨。
材料：
番木瓜一个、花生仁二两、鲩鱼尾一条.
姜片3片. 水2000ml.
做法：
1.买木瓜拣将熟的，去皮核，切块.
2.花生浸泡洗净.
3.鱼尾去鳞洗净.
4.所有材料下汤煲,大火煮沸,转中小火,煲二小时即可.
5.汤料捞出,盛碟,蘸酱油食用.
........................木瓜瘦肉汤..............
功能：
木瓜含蛋白(酉每)分解脂肪和蛋白质，配合生熟薏米等药材，利水去湿，去暑滋润，和中气，健脾胃，润肠通便., 皮肤光滑，治湿疹，益皮肤。
材料：
木瓜一个、瘦肉半斤。生熟薏米三钱、玉竹三钱、准山二钱。
做法：
1.将木瓜去皮核洗净，切件
2.加各材料、瘦肉,入汤煲，放水3000ml，大火煲沸,转中小火煲三小时，汤成。
3.汤料另载碟蘸豉油食用.
.........................青木瓜肋排汤..............
材料 肋排、青木瓜 调味料 盐、嫩姜、葱花、酒少许 做法
1．肋排切小块，用滚水氽烫。
2．青木瓜切小块备用。
3．水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后 转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
木瓜有很多种，哪种是用来炖汤的？ ？
食用木瓜是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
木瓜汤怎么煲?应放些什么? ？
木瓜煲汤主要都是去皮切大块煲。木瓜汤可以放猪骨。，木瓜汤也可以放花生、鸡脚。
木瓜猪骨汤
食材明细： 猪骨 木瓜 盐 姜
操作步骤：
1、材料：猪骨、木瓜、姜。
2、将木瓜去皮切大块。
3、猪骨飞水后用水冲净浮沫。
4、连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。
5、将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
木瓜花生鸡脚汤
食材明细： 鸡脚 花生 木瓜 盐 姜
操作步骤：1、材料：鸡脚、花生、木瓜。
2、将木瓜去皮切大块。 3、花生洗净后浸泡1小时。
4、鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。
5、将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。
6、将木瓜放入继续煲20分钟。
7、喝时加盐调味即可。
药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。
木瓜怎么煲汤 ？
木瓜，糖，水做法
1、木瓜切块放水里煮；
2、煮熟后放点糖，冷的过程中用勺子把木瓜块碾碎就可以了。
木瓜配什么煲汤好喝 ？
木瓜煲汤很多，但是呢，如果楼主是女的 ，那么建议木瓜炖雪蛤。这个好吃又减肥。
主料： 雪蛤 木瓜 冰糖 牛奶
制作步骤：
1、雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状；
2、除干净杂质、血丝，特别是血丝一定要去除干净，此物最腥骚
3、入滚水后盛起，滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。
5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面，继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。
木瓜煲汤要去皮吗?跟什么煲最有营养? ？
木瓜煲汤是要去皮供，
跟猪蹄花生一起煲汤最有营养，这是女士美容滋养的必选汤品
又或者跟雪蛤冰糖一起炖，润肤养颜，营养价值丰富。