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菠萝牛肉的做法 牛肉的做法大全炖萝卜

菠萝牛肉的酸甜菠萝牛肉的做法 ?

牛肉,西兰花,菠萝半个,少许金针菇。酱油,料酒,胡椒粉,盐,香油。 1、牛肉洗净,切粗条,用腌料拌匀备用。2、菠萝、青椒、红椒切片;葱切段。3、烧热油适量,放入牛肉泡嫩油,取出沥去油。4、烧热油1汤匙,爆香姜片,牛肉回锅,放下青椒、菠萝炒拌均匀,调味料炒合上碟。

菠萝牛肉的做法,菠萝牛肉怎么做好吃,菠萝牛肉 ?

1.菠萝去皮削眼(可以买削好那种啦),切成两半,用淡盐水浸泡几分钟后取出沥干水。再切成小块备用。

2.牛肉切薄片

3.牛肉切薄片后,放入 盐、糖、料酒、鸡精、生粉、花生油、姜粒和蒜粒腌十分钟左右

4.烧热油锅放入葱段爆香

5.倒入腌了十分钟的牛肉,先把一边煎稍微变色再翻另一边再煎,这样的炒出来的牛肉嫩而不老

6.放入菠萝,炒5-10分钟,出锅

牛肉怎么做好吃,菠萝牛肉的家常做法 ?

食材用料

牛肉250g

菠萝200g

葱头6个

姜几片

蒜几辨

酒少许

糖两小勺

生粉少许

生油少许

牛肉炒菠萝的做法

1.新鲜的牛肉,买的时候最好是叫摊主给你挑腱子肉,这个部位的肉质脆嫩,口感好。我们这里也常年有菠萝卖,因为材料容易购买,所以也较常吃这个菜。

2.牛肉切薄片放生粉、生油、酒、姜片腌制10分钟。

3.菠萝切薄片待用。

4.锅里放油烧热下菠萝片炒软装盘待用。

5.锅里放油炒牛肉。

6.牛肉炒变色后将菠萝放进去一起炒。

7.将葱头、蒜辨放进去一起炒,加入三分之一小碗水煮开,最后放糖。

8.装盘,开吃了。

菠萝牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?


TOP LOIN牛肉,菠萝,酱油,蚝油,料酒,沙拉油,白胡椒粉,生粉
做法
1、牛肉选的是TOP LOIN.断纹切片后先用酱油、蚝油、料酒、沙拉油、白胡椒粉和生粉抓匀放十几分钟。
2、新鲜菠箩用菠箩刀一分钟就取出成片的果肉了。
3、洋葱红椒切片,姜切片,蒜切碎。
4、先热锅,放比平时炒菜多一点的油.,炒香姜蒜,放洋葱,翻炒几下断生。
5、下浆好的牛肉片,拨散,兜几下等牛肉差不多变色,然后才放菠箩,稍炒几下后用水淀粉和盐、少许白糖迅速勾欠出锅。

菠萝炖牛肉怎么做 ?

牛肉很新鲜哦!菠萝用盐水泡过了。
菠萝切小片,大概一厘米厚;牛肉切薄片待用;
准备好蒜头(拍碎)和姜片(切片)
用耗油、花生油、酱油,少许的淀粉腌制一下牛肉(十分钟),热锅下牛肉炒两分钟后加少许的糖,盐,炒匀后加菠萝;
再炒两分钟就可以出锅了,喜欢七成熟的牛肉!
望采纳

菠萝炒牛肉的制作方法 ?

1. 菠萝去皮切片,姜切小薄片,青红辣椒切小块,葱切成小段,蒜制成蒜蓉。2. 牛肉洗净,抹干水分,切薄片,放入大碗中,加入酱油、白糖、水淀粉、花生油、精盐拌匀,腌制半小时。3. 坐锅点火倒油,放入青档、红椒翻炒,加精盐和水,炒熟盛起,沥干水。4. 坐锅点火倒油,下蒜蓉、牛肉片炒透,加入料酒、姜睡、葱段、辣椒、粉及菠萝片炒熟,用水淀粉勾芡,淋上香油即成。

菠萝牛肉粒怎么做 ?

菠萝牛肉粒
主料

菠萝1个 牛肉3两

辅料

洋葱半个 青椒半个
红椒半个
菠萝牛肉粒的做法步骤

1. 将菠萝切掉三分之一,把菠萝肉挖成球,取出。

2. 把菠萝外壳做成容器

3. 把牛肉粒过油。炒洋葱番茄酱,下牛肉粒和菠萝球。

4. 调味装盘。

广东人为什么喜欢吃菠萝炒牛肉? ?

地方菜谁都爱吃,尤其是本地人

菠萝和牛肉能一起炒吗 5分?

肯定能炒咯。下面给你介绍一种做法吧!!
菠萝炒牛肉
原料准备: 牛肉,菠萝一个(要很青的菠萝),盐,鸡精,香葱,大蒜,鱼鸡。鱼露可能不好找不过没有也没问题,鱼露是提高新鲜味的!鱼露是越南厨房里不可少的一种调料。

牛肉和盐,鸡精,鱼露都加在一起半半个小时。把锅热好,倒进油,然后放进葱和香葱炒出香味,再倒牛肉进去炒刚刚熟把牛肉拿出盘。 在放菠萝进去炒,炒熟再放牛肉进去。一起炒到味道融合,再放一点香葱到里面。

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