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家常菜谱,美食攻略

香菇芦笋 芦笋炒香菇的做法致癌

香菇芦笋怎么做 ?

鲜香菇洗净切片;蒜头去皮拍碎,备用。
芦笋削去外皮,切段,放入沸水中汆烫熟,捞起沥干。
热锅,倒入少许油,爆香蒜片、香菇片。
加入作法2的芦笋段(可加少许水)拌炒均匀,再加鸡粉调味即可。

香菇芦笋紫菜汤的作用与功效 ?

香菇芦笋紫菜汤营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健
做法
主料:紫菜(干) 300克 香菇 80克 芦笋 240克 番茄 150克
辅料:
调料:味精 3克 盐 3克 酱油 5克 香油 10克 各适量
制作方法

香菇泡发洗净切好。2. 芦笋洗净,再切长段。3.紫菜撕成大块状。4.起炒锅,放5碗上汤,香菇,鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜,淋麻油即可上桌。

鲜香菇炒芦笋怎么做 ?

鲜香菇炒芦笋

用料 芦笋(切成小段) 450克 葡萄籽油 3汤匙 蒜瓣(切碎) 1片 生姜(切碎) 数片 香菇(切成薄片) 30克 干白葡萄酒或清酒 1/4杯 鸡汤 1/4杯 酱油 1.5汤匙 芝麻 2茶匙

香菇炒芦笋的做法
1把油倒入锅中,大火加热,再放入大蒜和生姜,爆香。
2加入香菇翻炒,大约2分钟。
3加入芦笋,继续翻炒,大约3分钟。
4加入酒、肉汤、酱油,继续翻炒2至3分钟。
5最后拌入芝麻即可。

芦笋和香菇怎么做好看好吃 ?

强烈推荐芦笋炒牛肉,味道棒极了,本人最拿手的菜,以下是制作方法: 准备材料   芦笋250克、牛肉150克、泡椒2根、花椒、姜丝、料酒、豆粉、生抽、耗油少许、鸡精。 做法   1、芦笋洗净用开水过哈,(开水里放点油和盐,这样芦笋才保持绿)捞出用冷水泡哈,切滚刀。   2、泡椒切斜刀,姜切丝。牛肉切薄片用料酒、生抽、豆粉码味。   3、热油锅放入泡椒、姜丝、花椒炒香,再放牛肉爆炒,放耗油,再放芦笋一起翻炒哈加鸡精起锅。

香菇肉末芦笋的做法,香菇肉末芦笋怎么做好吃 ?

1.芦笋洗干净后,把上部分老的皮削掉。因为太长,就切了两截

2.准备好香菇和猪肉

3.锅里烧开水,加适量的盐,把芦笋放开水里断生

4.芦笋捞出来后摆盘子里

5.香菇和猪肉都剁碎,放在一起

6.锅里倒油加热,把香菇和猪肉下锅炒

7.炒到变色后,加入蒜蓉和姜末

8.加味极鲜和醋,炒出香味

9.倒入水淀粉,,加盐,文火熬

10.熬到汤汁变粘稠,关火

11.把锅里的料淋到芦笋上即可

怎样做香菇扒芦笋最好吃 ?

香菇扒芦笋做法
用料
香菇
芦笋
烧开水,放一点油盐在水里,煮熟上海青,摆碟。焯一下芦笋,盛起待用。

锅里放油,放蒜蓉爆香,放香菇炒到出水,放盐、砂糖、酱油、蚝油,煮熟香菇。
放入芦笋,炒一下。生粉加点水,勾芡,倒入锅里,迅速翻炒几下。
芦笋香菇放在上海青上面就OK啦。

山药木耳香菇芦笋能不能同时吃 ?

山药木耳香菇芦笋可以一起食用,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有补肾补钙、补血补气,健脾养胃的功效。
芦笋山药炒木耳的做法
木耳事先用水浸泡至发,剪去根部洗净待用;枸杞用温水泡软后沥水待用

芦笋洗净,切去老硬部分后斜切成长片待用

山药洗净削皮后斜切成片,浸泡于凉水中待用

烧一锅水,放少许盐,水开后分别放入芦笋、木耳、山药焯水后捞出

起油锅烧至五成热,倒入芦笋、木耳、山药片,依个人品味调入盐及水淀粉,翻炒均匀

出锅前洒入泡发好的枸杞点缀

芦笋香菇紫菜汤能治不爱排便吗 ?

香菇油菜
材料
香菇、油菜、水、淀粉、生抽、糖、盐
做法
1、香菇切成小朵,油菜根切下来

2、调一碗淀粉水。凉白开,加糖,盐,生抽,淀粉。

3、锅内放油,放入香菇根,让油菜根多加热一会儿。

4、放入香菇爆炒,炒到香菇软了为止。

5、加入油菜炒,淋一半的淀粉水,装盘。

6、剩下的淀粉水倒入锅内,加热成浓稠的汁,浇在香菇油菜上

紫菜芦笋香菇能做汤吗 ?

香菇紫菜汤做法,将紫菜洗净掰碎;豆腐干、水发香菇、鲜笋均切成细丝备用。炒锅上火,放植物油烧至七成熟,下入鲜汤,再将香菇丝、笋丝、豆腐干丝、紫菜放入,加入精盐、酱油、味精、姜末,汤沸时淋上香油,起锅盛入锅内即成。

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