土豆茄子炖豆角怎么烧的啊? ?
1.茄子切刀块然后让盐腌半小时
2.豆角洗干净
3.然后切成小段
4.土豆去皮切刀
5.锅里倒油烧热,倒入土豆块慢慢煎
6.煎至金黄加入豆角炒
7.翻炒三分钟炒至豆角也蕉黄
8.加入盐好的茄子
9.加入生抽
10.豆豉翻炒匀
11.然后加一碗水炖五分钟
12.炖至豆角熟透入味加点鸡精炒一会关火
茄子炖豆角的做法,土豆茄子炖豆角怎么做好 ?
1.准备好原材料,茄子,土豆,豆角
2.豆角摘洗干净,茄子洗好撕块儿,土豆削皮切块儿
3.锅放少许油,放入姜片
4.放入鸡油煎出油
5.放入茄子土豆豆角炒至豆角翠绿,放糖
6.红烧酱油
7.黄豆酱
8.少许十三香,盐炒匀
9.加适量开水烧开炖10分钟
10.调入葱花,蒜末,鸡粉即可
土豆炖豆角怎么做好吃,茄子土豆炖豆角的家常做法 ?
豆角洗净去筋,如果太长可以掰成两段;土豆洗净去皮,先从中间切开,拿出一半再从中间切开,然后切成半厘米厚的厚片;热锅少放油
土豆烧豆角怎么做好吃,茄子土豆烧豆角的家常做法 ?
1.1.茄子切滚刀块、豆角摘小段,然后泡水洗净;
2.2.土豆切小条后用微波炉打熟备用;
3.3.锅内热油八成热时下入茄子豆角煸炒;
4.4.待茄子豆角变色时加入葱蒜;
5.5.茄子变软后加入土豆,再烹入味极鲜炒匀;
6.6.调入盐、鸡精便可出锅。
茄子,豆角,土豆有多少种做法? ?
1、茄子切段以后放碟子蒸十五分钟左右,把水倒掉,然后烧热油,放点蒜泥爆香,郸放酱油、一点盐、糖,然后倒进茄子里拌匀就可以吃了。2、豆角,可以用豆鼓鱼煮,把豆角煮到6成熟再把豆鼓鱼放里面煮一会儿,调味就可以了,这个味道也挺好的。3、土豆可以切成小条,用蒜爆香下土豆煮8分钟左右,盛起,再把午餐肉下油爆香,把土豆条再倒进去爆炒一会调味就可以了,孩子们都很喜欢吃呢。
土豆茄子豆角放在一起会有毒吗 ?
问的真可爱,没有毒礌土豆只是淀粉多一点,茄子豆角都是茎类植物。蔬菜和蔬菜一起难不成还有化学反应啊,呵呵,蔬菜有益!
炖土豆茄子豆角一般多久能熟 ?
比较入味点半小时
怎么做好吃,土豆茄子炖豆角的家常做法 ?
食材
主料
豆角
500g
土豆
1个
茄子
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
炖肉汤
适量
熟脊骨
适量
葱
适量
蒜
适量
味精
适量
花椒粉
适量
步骤
1.速冻豆角解冻洗净
2.茄子洗净撕成条,土豆去皮切块,葱切葱花
3.热油锅,放入葱花炒香
4.放入茄子和土豆翻炒
5.再放入豆角翻炒
6.放入适量盐和花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油炒匀
8.倒入适量的炖肉汤
9.放入熟脊骨,盖盖炖20分左右
10.待汤汁收的差不多时放入蒜末炒匀
11.再放入味精炒匀即可
大家做土豆炖豆角都用多久呀 ?
哇~半个小时???????汗..你家煤气不用钱啊?
豆角太老的话你怎么煮都不会烂.吃不了硬的话土豆你不要切太大片,切成粒状这样比较方便.两者都是放蒜爆锅.(我们广东不需要放姜,也不放鸡精和酱油)大火翻炒差不多十来下,然后先放盐,再放水,冷水就行了.因为这样味道才能通过你在焖时渗丹菜里.并且你放水下去了要盖上锅盖啊,这样才算是焖啊.(我想你应该没盖才要这么久..等你煮一餐应该要花上一个多小时)
因为豆角是不容易渗味的.如果在焖的已经差不多好后才发觉得味道不够,那就不要放盐了.淋上些酱油也行的了.
十五分钟内就能搞定的啊.汗.
茄子炖土豆有什么副作用 ?
您好!
1.茄子、土豆、豆角、大蒜末(我家炒菜量大,因为我和老公上班都需要带饭,所以是两个人两顿的量)
2.茄子切滚刀块儿
3.土豆切块儿,豆角切段
4.锅里放油烧热,下入土豆和豆角翻炒均匀
5.下入茄子翻炒
6.倒入适量的酱油翻炒均匀
7.加入适量水,水没过菜面,水开后放入粉条翻炒均匀,然后加适量盐、花椒面搅匀,转小火加盖熬
8.其间注意翻动防止糊底,尤其加了粉条很爱糊底,炒至茄子土豆软烂,粉条透亮
9.转大火,下入蒜末翻炒均匀关火
10.很软烂的家常炖菜就可以吃了(为照顾老公胃口,只留了一点汤自己享用)
希望能帮到你,望你采纳。