万丰美食菜谱大全苹果和柠檬能一起榨汁吗 ？
苹果青瓜和柠檬是可以一起榨汁的，富含各种维生素，尤其是维生素c，对皮肤有好处。 指导意见： 建议：不要放置太久，容易在空气中氧化变质。。。。。...
苹果切开后滴柠檬汁能让苹果多长时间内不变色? ？
最少半个小时。
苹果变色这是因为苹果切开面的酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加，颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。
为什么涂了柠檬汁的苹果要比没涂的黄色地方少而淡 ？
切开的苹果与空气接触时间长后，就会生锈，也就是通常所说的发黄，这就是被空气氧化了，但柠檬汁里具有柠檬酸，含有丰富的维生素C，所以具有抗氧倾功能，因此能保持苹果的新鲜。 正因为如此，常吃些柠檬也可以让皮肤变白
为什么在切开的苹果上抹上柠檬汁果肉就不会变黄 ？
因为柠檬中含有大量的维生素C，而维生素C本身具有抗氧化的作用，也就是说柠檬可以防止暴露于空气中的物质因为氧气存在的原因变质或腐烂。
柠檬汁加苹果汁有什么作用 ？
柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料梗用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。苹果还能防癌，预防铅中毒。
有效的结合，堪称果汁圣品。苹果中的维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素C，维生素E和柠檬中柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等有效的结合，堪称果汁圣品
为什么地上，几滴柠檬汁，就可以让苹果不变色? ？
苹果，土豆等发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。
例如：多元酚类、儿茶酚等。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放。
柠檬汁中含抗氧化剂，所以不变色。
其实，变色不影响食用。
柠檬和苹果能一起打汁吃吗 ？
可以的
每天一杯苹果胡萝卜柠檬汁对身体有什么好处 ？
毒。不建议喝胡萝卜，补充维生素，不过柠檬汁最好在晚上喝
天天喝苹果柠檬汁会不会排毒? ？
柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。 至于减肥，柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。方法如下：
一公升水加上数片柠檬，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质）。
当然，凡事有利有弊，再好的东西用过头都会有副作用，五味皆同此理。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好。
为什么柠檬汁能“救”苹果？ ？
那是因为：苹果被切开或者是有损伤的地方容易被空气中的氧气氧化啦 而柠檬会分泌一绩物质正好可以阻止这个化学反应。