土豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做 ?
材料: 土豆1个约300克、胡萝卜半根约80克 婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、黑胡椒粉少许、油 做法: 1、将土豆洗净,切成大块,蒸熟或者煮熟,用筷子能轻易扎透土豆即可;胡萝卜洗净去皮用擦丝器擦成细丝。 2、将蒸熟的土豆晾凉后去皮,用工具压成土豆泥,加入胡萝卜丝,再加入酱油、1汤匙(15ml)油和少量的黑胡椒粉拌匀。 3、取适量拌好的土豆泥放入一个心形慕斯圈中,按平,移开模具就做成心形的土豆饼,平底锅烧热,放入少量油,放入做好的土豆饼用中小火煎熟。 4、翻面再煎至金黄色即可。
土豆胡萝卜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好 ?
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法
1.
切丝放冷水泡1分钟
2.切丝和土豆放一起
3.
打入碗里搅拌一下
4.
鸡蛋放入面粉里搅拌
5.
土豆,葫芦卜,葱胡椒粉,盐放入搅拌
6.
先大火后小火煎5分钟
7.
用剪刀剪成你想要的
可以加土豆丝卷着吃的鸡蛋饼怎么做 ?
一个鸡蛋,加3两右的面,再加点水,顺着一个方向搅,水要一点点的加,搅至粘稠,锅烧热后,少倒一点油,让油能均匀分布在锅底,然倒点面糊,用勺或铲慢慢将其推匀呈圆饼,面变色后,翻面,再烙1~2分钟就可以了。
胡萝卜土豆鸡蛋煎饼的家常做法怎么做好吃 ?
食材
主料
土豆
80g
胡萝卜
50g鸡蛋
1个
面粉
3勺
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.土豆,鸡蛋,胡萝卜,面粉,油 盐
2.土豆,胡萝卜切丝
3.土豆丝,胡萝卜丝放点盐,胡椒粉拌下
4.打入鸡蛋
5.放面粉
6.搅拌均 可以适当的加点水
7.也可以加点辣椒丝
8.烧热油锅,不需要太多油,把锅底荡一次,多余的可以倒出去。
9.粉浆倒入热油锅煎
10.小火的煎,以免焦糊了,煎焦黄翻起煎另一面。
11.2面煎黄煎熟即可起锅了
12.煎好的胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼,可以切小块的上碟。
小贴士
摊薄点容易煎熟。
鸡蛋土豆胡萝卜饼怎么做 ?
鸡蛋土豆胡萝卜饼的做法
土豆擦丝用水泡一下,胡萝卜擦丝,葱香菜切末。
把上述食材加调料拌均,忘了放火腿和芝麻了,如果放芝麻建议放熟芝麻很香
锅里放点油,