万丰美食菜谱大全想做一桌家常菜，大家给个菜谱吧！ ？
生日宴的话，鱼是必不可少啊，吉庆有余嘛，取个吉利。具体是什么鱼就要看你能买到什么鱼了，想简单就清蒸可以了。
首先是凉菜，拌个水果沙拉，自己家里拌可以用酸奶就好了，健康也美味。买点苦菊凉拌，这么热的天气，去去暑气。拌苦瓜什么的也挺好啊，可以买点酱制品做冷荤。
酒菜可以选点大众的口味的，油闷大虾、蒜蓉扇贝都是美味又好做的海鲜，然后炒个孜然羊肉，弄个腊肠荷兰豆挺漂亮的，糖醋排骨，酸酸甜甜还开胃，可以上个辣菜比如麻婆豆腐什么的，素菜可以考虑清炒西兰花，蚝油生菜，干煸豆角等，如果有孩子的话就要弄个甜菜了，比如松仁玉米或是蛋黄南瓜，手艺好的话弄个拔丝菠萝，保证抢光光
饭菜么，黄焖牛肉，或者简单点炖个牛肉就好了，喜欢吃肉可以弄个梅菜扣肉或是四喜丸子，不过天气这么热，怕下不去口。
最后，别忘了下点面啊，生日宴么。
其实么，火锅也不错，简单，别把寿星累着了
推荐几道老人生日宴上的菜谱，家常菜最好。 ？
扣肉，香菇油菜，红烧鱼，凉拌海带丝，板栗炖鸡汤。
生日宴的菜谱（要附带详细做法的）[可加分] ？
要 实际 点
好做的 10人 份的 家常菜 问题补充 2008-07-20 21:26她要简单 的 不要太复杂问题补充 2008-07-20 21:30要 一桌的菜拉！~！~谁一晚上吃红鸡蛋
要 菜单啊！~！~问题补充 2008-07-20 21:32
生日宴席做什么菜好呢，自己生日自己烧的，要求简单好吃的家常菜 ？
清蒸鱼、红烧肉、可乐鸡翅、很多简单合适的都可以做
请问生日宴做什么菜好？ ？
开胃品：杏仁豆腐糖水（做好冷藏，这样就可以先来一碗冰爽甜美的杏仁豆腐解暑）
热菜：咖喱鸡
大盘鸡（简单好吃又好看）
香浓芝士肉酱土豆泥（昨晚从网上现找的方子，看起来不容易失败还挺有新意，明天挑战一下）
荷塘小炒（其实就是荷兰豆、木耳、藕片、胡萝卜炒一起）
凉菜：火龙果沙拉、西式酸黄瓜、老醋花生、再来一个从小就拿手的糖拌西红柿充数哈哈。
甜点：巧克力幕斯蛋糕
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螺丝鸡，长寿面（带荷包蛋的）。
山药仔排汤、清蒸鲳鳊鱼、西红柿炒鸡蛋、油炸花生米，奥尔良烤翅。
虾仁菠萝饭。原料是一个菠萝一点虾仁还有咖喱块还有香肠跟饭。很好吃的。
笋干老鸭，炖了酥点，味道都在汤里。
手撕包心菜。有点类似干锅包心菜，包心菜不要拿刀切，自己手撕，觉得这样香。带肥的猪肉先熬一下，别熬焦了，稍微煸得干点，然后放入包心菜炒，加点盐，别放水。我是这样烧的，自己发明的，觉得好吃，喜欢吃辣的，放干辣椒炒。还有还有，茄子我也觉得手撕的炒起来好吃。
搞个本鸡，用野生菌，小火炖一下午。清蒸鲈鱼，简单又好吃。香辣鼎瓜子，用红辣椒爆炒。炒西兰花，配胡萝卜、黑木耳、虾仁，用大蒜炒，炒得生一点，又好看又好吃。葱油莴苣，用香莴苣切丝凉拌再加葱油，吃起来很香，又爽口，脆脆的。再加个玉米甜豆。OK啦，即营养又简单，而且价格也不太会贵，家常菜。
过生日要吃什么有寓意的好菜？ 40分？
黄豆芽形似如意，寓意“事事如意”；荠菜音似“聚财”，寓意招财；芹菜读音与“勤快”相近，取“勤劳致富”之意；雪里蕻取意兴旺红火；胡萝卜丝象征新年大喜；藕片则取其形状，意为“路路通顺”；黄花菜寓意花样年华、前程似锦；豌豆叶是冬暮春初的时兴野蔬，寓意“春满枝头”；香菇意为“和和美美”；就连豆制品千张，也有“千秋百代、代代兴旺
这些都是家常菜容易做 也比较健康
50岁生日宴席，吃什么好那？？清淡的为主 ？
炝芹菜
材料：芹菜200克，水发虾干，香干各10克，植物油3克，花椒，味精，精盐各少许
做法：芹菜切段，烫一下，捞出；香干切丝，与芹菜一同装盘。锅注油烧热，下花椒炸焦，取出花轿，把花椒油浇在芹菜和香干丝上，再加味精，盐拌匀，虾干摆在香干和芹菜上即可。
草鱼炖豆腐
材料：草鱼块150克，豆腐100克，茭白片、雪菜各10克，大蒜叶、精盐、味精各少许。
做法：雪菜取梗切丁；豆腐切块；大蒜叶切段。锅加水，下鱼块，沸后该文火，10分钟后放豆腐，茭白片、雪菜、精盐，再炖10分钟，加味精、大蒜叶，起锅。 口蘑扒菜心
材料：口蘑50克，菜心150克，香油2克哗精盐、味精、湿淀粉各少许。
做法：菜心，口蘑用开水焯透，切好。炒勺放清汤，精盐，烧开后放入菜心，口蘑煨2分钟，加味精、湿淀粉勾芡，淋香油，盛盘。
美味面片
材料：面片100克，虾30克，甜面酱1小勺，胡椒粉，嫩蒜叶，料酒，味精，精盐，香油各少许。
做法：嫩蒜叶切末。锅内加适量水煮开后下面片，加入虾、料酒、精盐、味、甜面酱煮熟，分盛两碗每碗加少许蒜叶末，滴2滴香油即可。
拌油菜
材料：嫩油菜200克，水发海米20克，香油2克，味精、精盐、醋各少许。
做法：油菜切小块，开水焯一下，捞出入盘，放入海米、精盐、味精、香油、拌匀即成。
18岁生日宴会菜单 ？
气锅鸡，老奶洋芋，酸笋炒猪肚，铁板豆腐，西红柿烧牛肉，蜜汁火腿（宣威火腿），酸木瓜鱼，辣白旺（凉拌，很刺激），炒龙虾，烩三鲜乳扇丝，特色凉菜"鬼火绿"（鱼腥草、薄荷、生姜和辣椒裹搅一气，加上生葱、蒜泥、芫荽、麻油、酱醋，拌在一起......），有条件再上个野生菌火锅，汤就是简单的酸辣汤，饭后小吃就盯烤乳扇或云南米线、鸡丝凉卷粉之类啦。祝你的18岁生日快乐！
泰申大酒店怎么样？准备在那儿办生日宴... ？
口味不错啊，前几天刚在他们家用过餐。他们家以徽&菜出名，都是些家常菜风味。一楼大厅可接纳800多人就餐，办生日宴，妥妥的。