万丰美食菜谱大全杨花萝卜拌黄瓜怎么做请您告知 ？
杨花萝卜拌黄瓜怎么做请您告知
凉拌杨花萝卜
用料
杨花萝卜
醋
糖
盐
香菜
凉拌杨花萝卜的做法
杨花萝卜拍碎加醋和糖，少许盐巴香油
拌匀后搁置在冰箱半个小时到一个小时左右口感最佳，最后撒上本人极爱的香菜～夏季开胃菜！
杨花萝卜拌黄瓜
材料
杨花萝卜半个，黄瓜一根，盐，米醋，白糖，味精，香油
做法
1.杨花萝卜半个，黄瓜一根分别切丝
2.在萝卜丝和黄瓜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀即可
萝卜可做什么凉菜 ？
萝卜拌香菜
韩式爽口小菜凉拌萝卜丝
清凉拌萝卜片
凉拌萝卜丝
凉拌萝卜苗
白萝卜拌山楂糕
凉拌樱桃萝卜
凉拌鸡毛菜小萝卜
凉拌南京大萝卜
凉拌双椒黑木耳和水萝卜
凉拌葱油萝卜丝
萝卜丝凉拌海蜇
上汤白萝卜
白萝卜牛腩
醋汁红白萝卜
白萝卜炖牛腩
白萝卜虾皮枸杞汤
牛蒡生姜葱白萝卜水
玉米白萝卜煲猪筒骨
红白萝卜排骨汤
拌萝卜丝
清爽拌萝卜
拌萝卜丝
拌萝卜丝
拌萝卜干
萝卜海带拌
柠蜜拌萝卜
萝卜拌黄瓜
双拌萝卜丝
萝卜拌莲藕
葱拌萝卜丝
萝卜丝拌蜇皮丝
萝卜丝拌海蜇
胭脂萝卜拌香菜
拌酸辣萝卜
姜汁拌萝卜皮
樱桃萝卜拌黄瓜
炝拌萝卜丝
酱黄豆拌萝卜干
萝卜苗炝拌海鲜菇
炒红果拌萝卜丝
醋拌青笋萝卜丝
萝卜丝拌海蜇皮
杨花萝卜
樱桃萝卜
萝卜丝油端子
萝卜焖番鸭
卤萝卜
蓑衣萝卜
风味萝卜片
白灼萝卜苗
萝卜玉味噌
萝卜玉味噌
三色萝卜
萝卜色拉
家常萝卜干
水果萝卜
萝卜焖牛腱
挤皮芋头萝卜菜
陈醋萝卜皮
萝卜甘蔗汤
萝卜咸食
肉末萝卜粒
萝卜带鱼
爽口萝卜皮
爽口樱桃萝卜
家常凉菜
爽口凉菜
凉拌白萝卜丝
腌萝卜
东北家拌凉菜
白萝卜咸菜
五香萝卜干
泡酱腌菜食谱展开
糖醋萝卜
酸辣萝卜
酱萝卜
爽口萝卜皮
泡萝卜皮
萝卜干咸菜
醋萝卜
萝卜泡菜
咸菜
腌萝卜干
冬季菜谱食谱展开
凉拌萝卜丝
酸甜萝卜
腌糖醋萝卜
炒萝卜丝
萝卜丝炒肉
清炒萝卜丝
炸萝卜丝丸子
糖醋萝卜丝
素炒萝卜丝
萝卜丝包子
酸辣萝卜丝
素炒白萝卜丝
红烧萝卜
可能名称有重复的，希望不会给您带来麻烦。。
-----希望我的回答对你有帮助 O(∩_∩)O谢谢...余下全文>>
你们知道萝卜代表什么意思吗？ ？
萝卜，它有三大特点：
一是大众化；二是又便宜又健康，萝卜很有营养但价格不高；三就是怎么都能吃。 所以我觉得，萝卜的含义是：公众。
什么样的萝卜最有营养？ ？
介于您的问题不是很明确，根据以下几种理解分别回答：
1.哪种萝卜最有营养
萝卜的品种很多，我们常见的主要有红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜：
红萝卜也叫胡萝卜，含有大量胡萝卜素，还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。红萝卜生吃养血，熟吃补身。其中的胡萝卜素是脂溶性物质，用油爆炒是最好的食用方式，其营养物质可以充分被吸收。胡萝卜洗净削皮剁成块与鸡或猪骨煲成汤，营养倍增。
白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙，还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质，《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用，也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃，可补气顺气。
青萝卜淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质的含量都很高，具有健脾，防治痰多，口干舌渴等功效。
水萝卜每100克含有8克蛋白质，45毫克维生素C以及丰富的膳食纤维。具有利尿、消食等功效。这两种萝卜一般生吃，甜辣相间，爽脆宜人。
四种萝卜营养都不俗，各有各的“强项”。中医角度讲，白萝卜可以补气和顺气；红萝卜可以补心、活血养血，心脑血管患者可以多吃；青萝卜可以清热舒肝，而水萝卜的利尿功能特别好。大家可以根据自己的体质，选择最合适的一种。
2.如何挑选萝卜
一般说来，表皮光华说明萝卜在生长时吸收的水分较少，往往肉质细腻，所以皮光是首要的选择。
为了避免买到空心萝卜（也就是糠心的萝卜、肉质成菊花心状），选购萝卜的时候应该挑选比重大，分量较重，掂在手里有沉甸甸感觉的为佳。
皮上有半透明的斑块的的萝卜不仅不新鲜，甚至有时可能是受了冻的，这种萝卜基本上失去了食用价值，不要购买。
3.哪种吃法让萝卜更有营养
胡萝卜：
生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多不利健康。
熟吃胡萝卜，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。
白萝卜
让营养损失的最少呢？推荐一种最为营养的三种吃法：
生拌萝卜丝极简单，又十分好吃有营养。其法：白萝卜去皮、切成细丝，越细越好。撒盐腌数分钟后，挤净水分。将酱油、米醋、白糖、味精，以及葱末、香菜末、蒜泥等置一碗中，加烧热香油，泼制辣椒油，倒入调料汁中。用此调味品调拌白萝卜丝即成一极佳美的凉菜。香、辣、爽口，回味无穷。
白萝卜炖羊肉，为陕北较普遍的吃法。去骨羊肉切小方块，放冷水中烧开，撇出浮沫，投入虾米末、生姜末、花椒面、精盐和醋，文火炖至半熟。白萝卜切小方块，投入半熟的羊肉中，继续用文火炖至绵烂。吃时在肉汤中加香菜、葱花、韭黄末和味精。此菜汤酽味醇，极富营养。
白萝卜肉汤：将用姜块和花椒煮熟之大肉切成薄片；将去皮白萝卜切片与葱白一起放进肉汤中煮熟；然后与肉片混合而再煮之，即成萝卜连锅。吃时将油泼辣椒及花椒面加以豆瓣酱、酱油，作为伴碟，与连锅同上供食用。此菜汤乳白，肉鲜美，肥肉不腻，瘦肉不柴，饮酒下饭咸宜。
水萝卜（我们南京人称为杨花萝卜O(∩_∩)O）
适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀
种类繁多，生吃以弗多辣味少者为好，可加些醋来调和，以利于营养吸收；平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。（个人推荐杨花萝卜排骨汤~）...余下全文>>
萝卜拌黄瓜怎么做 ？
萝卜半个，黄瓜一根分别切丝
心里美萝卜半个，黄瓜一根分别切丝。
2.在萝卜丝和黄瓜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀即可。
注意事项
萝卜和黄瓜要分别切成丝才好吃
小红萝卜！像小西红柿那么大的小红色的萝卜！怎么吃！买了不知道怎么吃！叫什么！ ？
洗干净用到拍蒜一样拍一下，用酱油，糖，盐腌一下，即实
江苏南京麒麟有什么特产 ？
秦淮小吃
南京小吃历史悠久,品种繁多,自六朝时期流传至今,多达80多个品种.名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异.南京夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一.夫子庙地区茶楼饭店,街边小吃,满目皆是,形成独具秦淮传统特色的饮食集中地.
经过多年的努力,夫子庙地区有七家点心店制作的小吃,因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”.前国家副主席荣毅仁在夫子庙品尝秦淮风味小吃后,题写横幅：“小吃好吃”,亦作“吃好吃小”.八绝如下：
第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝
第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴
第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼
第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包
第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面
第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕
第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺
第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋
南京盐水鸭
水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史.南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏.
此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点.每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日：桂花鸭.
《白门食谱》记载：金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也.桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品.逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节.
南京板鸭
南京板鸭驰名中外.明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭.”的民谣,可见南京板鸭早就声誉蜚然了.板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种.因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭.南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”；朝庭官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称.
板鸭和盐水鸭有什么区别呢?板鸭是经过老卤腌制过以后做熟的,吃起来口感都是比较紧密咸香.盐水鸭吃起来口感鲜嫩.买的时候看日期,越新鲜的越好.
南京雨花茶
雨花茶是南京特产,也是全国十大名茶之一.它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶.雨花茶主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成. 雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效,1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友.
南京雨花石
南京雨花石盛产于雨花台、菊花台等地.据研究,上等的雨花石是一种玛瑙.相传南朝梁武帝时,高僧云光法师在石子岗讲经,感动得上天落雨如花.花雨入地即变成无数大如鸡卵,小似蚕豆,绚丽多姿的砾石,雨花石由此得名,石子岗也改名雨花台.
雨花台所产雨花石,是经过流水搬迁作用而磨圆的各种砾石,主要成分是石英砂岩、石英岩、硅质岩、火成岩等坚硬的岩石和石英、玉髓、蛋白石一类的矿物.前者无鲜艳的颜色与光泽；后者即石英、玉髓等化学成分是二氧化硅.常见颜色有白、乳白、微黄色.也有红、紫、绿、蔷薇、黑色.还有一种由不同颜色条纹组成同心状、环状、斑点状的玛瑙.
一些珍奇雨花石瑰......余下全文>>
与满月酒有关的菜色 ？
【满月酒菜单】
满月酒是比较隆重的酒席，但因为各地习惯和季节不同，风土和食物差异不同，每一个地区搭配的满月酒菜单具有风味各异，风格独特的特点，不宜用同一的菜单，这里给出南北方或部分地域的满月酒菜单，仅供大家参考。建议大家不必拘泥于单一菜单，而从各菜单的菜名中，选取自己中意的口味，包括菜品价格因素在内综合考虑，组合出自己满意的菜谱。
满月酒菜肴以温和，爽口，冷热搭配，色香味俱全，丰富充实为主，酒宴菜量不用过多，冷菜八至十个，热菜十二至十六个就可以了，生日面是必不可少的，红蛋亦可以上桌，再加上热汤等，一桌美味的菜肴就备好了。另外器皿的选择最好美观一点，让客人在享受美食的同时也享受到了艺术美感。
浙江满月酒菜单一
白酒红酒啤酒
红膏炝蟹
桂花香枣
香卤牛展
四大名菇
雪菜目鱼仔
香油万年青
美味醉泥螺
烤大头菜
外婆醉鱼干
香芹干丝
冬茸凤脂海皇羹
香酥油双味
生灼基围虾
广式蒸海石斑
葱油梭子蟹
蚝油牛肉伴西兰花
招牌盐焗鸡
葱油海瓜子
荷芹脆爆花枝片
双椒爆牛蛙
生炒时令蔬
土鸡菌王煲
主食一道
美点双辉
（灌汤小笼包/酒酿圆子）
合时水果盆
浙江满月酒菜单二
红膏炝蟹
芦荟杂果
香麻海蜇丝
苔菜腰果
广式烧鹅
冷拌羊尾笋
奉蚶
甜酱小青瓜
香茜鱼肚丝
家乡烤菜
海参黄鱼羹
豉油蒸龙虾
生灼基围虾
葱油青蟹
广式蒸十八枚
金牌乳鸽皇
菜胆鲍汁白灵菇
干煸牛柳茶树菇
金银蒜粉丝蒸大贝
XO酱荷芹爆鱼松
生炒时令蔬
筒骨煨萝卜
主食一道
美点双辉
（灌汤小笼包/酒酿圆子）
合时水果盆
浙江满月酒菜单三
红膏炝蟹
盐水毛豆节
蒜香海蛰头
冷拌金针菇
口水鸡
四鲜烤麸
美味辣螺酱
粟米万年青
草原牦牛肉
海蜒花生米
浓汤酸菜象拔蚌
生灼基围虾
锦锈紫菜卷拼脆奶
葱油三门青蟹
广式蒸海石斑
京式片皮鸭(二吃)
中式煎牛柳
脱脂黄鱼扣牛蛙
金银蒜粉丝蒸大贝
生炒时令蔬
乳鸽煨野山菌
主食一道
美点双辉
（灌汤小笼包/水果圆子）
合时水果盆
浙江满月酒菜单四（自助餐）
冷菜
泰式牛柳色拉
意大利面条色拉
田园时蔬色拉
白斩本鸡
卤水牛月展
香拌海蜇丝
香菜拌干丝
薏米红枣
莴笋拌开洋
各式肉肠镜盆
冰鲜挪威三文鱼
北极甜虾
汤
金华腚骨煲
西式例汤
乌骨鸡煲
热菜
美极长毛虾
葱油扇贝
日式烤鳗
豆瓣酱蒸毛蟹
广式碎蒸桂鱼
香辣鸡翅
西芹炒海鲜
扬州炒饭
印尼炒面
双菇扒菜心
美式炸薯饼、栗子牛蛙
中式点二道
明档
烤眼......余下全文>>
汪增祺汪增祺小说有什么特点 ？
在风格特色上，汪曾祺的小说比较接近散文，是散文化了的小说。他自己说；“我不善于讲故事，也不喜欢太象小说的小说，即故事性很强的小说。故事性太强了，我觉得就不太真实了。”因此，说他的小说更多地接近于生活的原貌，有着自己独特的艺术风格。
首先，在塑造人物方面，其作品人物着色浅淡，绝少铅华，不作故意的褒贬和抑扬，好人并不强其所好，坏人也不故添其坏，能人并不样样俱能，庸人也不一无所长。全都实实在在，不掺半点虚假。《受戒》中的仁山和尚是荸荠庵的“当家的”，他能把帐一点一滴地算清楚，可当好和尚的三个条件，他一条也不具备。相貌：黄，胖。“声音也不象钟磬，倒象母猪。聪明吗？难说，打牌老输。”再如那个正经人“偷鸡的”，他平庸乏味的谋生本领－－利用铜蜻蜓偷人家的鸡，可谓身无一技之长。但他的身上却给人以某种生活的启示，透视着某种生活的哲理。作者写人物就是这样，一就是一，二就是二，他追求生活的真实，绝不把人写成神，抑扬褒贬几乎毫无泄露和表现。
其次，在结构艺术上，汪曾祺的小说转折自然，不求严谨，接近散文，贴于生活状态。《受戒》写明海由舅舅带着出家，渡船时很自然地遇上小英子，明海和小英子搭了几句话，作者并不作详写，而是先简单交代一下，接着明海来到荸荠庵，于是很自然转入写庵里的人和事，写完之后，由一句“明子老往小英子家里跑”，又转入写小英子家的人和事，后来，由小英子送明子去受戒引出善因寺的情况，而小英子送明子的一送一接，又促使了两人感情的明朗化，正是这样人事迭起，环环相扣。人物出场，不作烘托铺垫；人物的转换，也不作交代暗示。然而转来转去，情节总是围绕明子和小英子两人的感情的深入发展这一主轴展开的。可谓是闲笔不闲，散文不散，形散而神不散。小说的结尾又是开放性的，点到为止，意思到了即见好就收，又可说是文已尽而气不止。
再次，在语言运用方面，汪曾祺的小说独具特色的。这里，人物语言的个性化自不必说，突出而重要的是他的叙述语言。它接近口语，少有冗长而累赘的文学描写；每出一语，平淡无奇，短短数字，简单明确，但连缀成篇，却又韵味十足。但是，作者并不仅仅停留在生活化的口头语言，他一方面追求生活口语的色、音、味、活、鲜，使人读来隽永雅致，十分耐人咀嚼与玩味。
汪曾祺的小说的风格特色还有其他方面，比如他写人物的心理活动并不直接去写他们怎么思，怎么想，而是通过人物的外部偿态来表现；他作品的素材选取基本是自己的所见所闻所感，而不是为了按照某种思想要求和主题需要而去任意编造人物事件等等，这里就不再赘述了。