万丰美食菜谱大全肉丝的做法，青椒胡萝卜炒肉丝怎么做好吃 ？
食材明细
胡萝卜1个
菜椒2个
葱5克
姜适量
蒜适量
花生油25克
盐3克
酱油10克
味精2克
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
青椒胡萝卜炒肉丝的做法步骤
1
先把胡萝卜洗净。
2
切成细丝。
3
青椒洗净。
4
切成细丝。
5
猪肉洗净，切成细丝。
6
锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。
7
放入肉丝煸炒。
8
倒入料酒、酱油翻炒。
9
放入胡萝卜丝翻炒。
10
翻炒片刻。
11
放入青椒丝翻炒。
12
放入盐、味精，翻炒均匀即可。
13
出锅装盘，即可享用。
青椒胡萝卜肉丝的做法，青椒胡萝卜肉丝怎么做 ？
食材
主料
青椒
2个
胡萝卜
100g
猪肉
150g
辅料
花生油
适量
盐
适量
葱
5g
姜
3g
蒜
3g
料酒
10ml
黄豆酱油
15ml
味精
适量
步骤
1.先把胡萝卜洗净。
2.切成细丝。
3.青椒洗净。
4.切成细丝。
5.猪肉洗净，切成细丝。
6.锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。
7.放入肉丝煸炒。
8.倒入料酒、酱油翻炒。
9.放入胡萝卜丝翻炒。
10.翻炒片刻。
11.放入青椒丝翻炒。
12.翻炒均匀。
13.放入盐、味精，翻炒均匀即可。
14.出锅装盘，即可享用。
小贴士
放入盐、味精，翻炒均匀即可。
胡萝卜炒肉丝的做法 ？
原料： 胡萝卜250克，五花肉300克。调料： 酱油一大匙，精盐、味精适量，白糖一小匙，水少许，葱数段，色拉油四大匙。①胡萝卜、五花肉洗净切丝，装盘。②将所有调料加到上述材料内拌匀，覆上微波薄膜，高火14分钟即可。 主料：胡萝卜300克，五花肉150克。配料：青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。① 五花肉切片，青椒切片，葱切段。②炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。③下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。④待胡萝卜片八成熟时，放入适量的盐、味精和酱油调味，再下入葱段稍炒，即可出锅。
肉丝青椒胡萝卜丝叫什么菜名 ？
三丝而行。。。
胡萝卜肉丝怎么炒好吃 ？
用料
主料
胡萝卜1根
猪肉(瘦)80克
辅料
油
15克
豆瓣酱
10克
生姜
1块
大蒜
1瓣
尖椒
1个
淀粉
5克
生抽
6克
黑胡椒粉
1克
小葱
1棵
胡萝卜炒肉丝的做法
1.
准备好原材料
2.
尖椒切成丝
3.
胡萝卜用刨丝器刨成丝
4.
生姜、大蒜、小葱切成末
5.
瘦肉切成丝
6.
肉丝里加入适量生抽、少许黑胡椒粉，适量淀粉，抓匀
7.
豆瓣酱剁细
8.
锅里加入适量油烧到七成热，加入肉丝翻炒至熟，出锅待用
9.
锅里再加入适量油，放入尖椒丝、葱姜蒜末、豆瓣酱，翻炒均匀
10.
加入胡萝卜丝翻炒至熟
11.
加入炒好的肉丝翻均匀
12.
出锅了
烹饪技巧
1、尖椒有点辣，所以一定要先炒，先将尖椒炒好后下入胡萝卜丝炒出来的就只有微微一点辣；
2、豆瓣酱比较咸，所以不用再加盐了。
怎么做好吃，鱼香青椒胡萝卜丝的家常做法 ？
食材
主料
青椒
1个
胡萝卜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
醋
适量
绵白糖
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
大葱
适量
大蒜
适量
姜
适量
步骤
1.青椒洗净，去籽，切丝，
2.胡萝卜洗净，去皮，切丝，
3.葱姜蒜切末，
4.锅中倒油，中火加热，下胡萝卜丝翻炒，如果干可点少许水，炒至断生，
5.下入青椒丝翻炒至断生，
6.盛出备用，
7.调制芡汁：将白糖、生抽、料酒和淀粉各1勺，水2勺，醋3勺，盐和鸡精少许同入碗中，搅拌均匀；
8.锅中倒油，中火加热，下郫县豆瓣酱炒香，
9.下葱姜蒜末炒香，
10.下青椒和胡萝卜丝翻炒，
11.倒入芡汁，
12.快速翻炒翻炒均匀即可。
小贴士
1.芡汁可根据菜量多少适量加水，糖与醋的比例可根据个人口味调整；
2.青椒和胡萝卜丝要提前炒至断生，然后再下锅翻炒，这样比较容易掌控火候。
怎么做好吃，胡萝卜洋葱炒肉丝的家常做法 ？
主料
洋葱1个 胡萝卜1根
青椒2个 肉2两
油适量 盐适量
洋葱胡萝卜炒肉丝的做法步骤
1. 准备好所需要的食材，将它们洗干净。
2. 将它们切成丝
3. 肉也切成丝
4. 将锅烧热放入适量的油，然后把肉丝倒入锅中，炒至变色。
5. 再把洋葱胡萝卜青椒丝一起倒入锅内。
6. 不断的翻炒至熟，岀锅前放少许盐即可。
小贴士
经常食用洋葱对心血管有帮助，但是吃多了会对眼睛不好，而胡萝卜的营养成份对视力很有益，所以我在这道菜里加入了胡萝卜。
土豆丝可以和洋葱红萝卜青椒一起炒肉丝吗 ？
这几种蔬菜都可以单独与肉丝一起炒。
放在一起也不冲突，可以
洋葱胡萝卜炒肉的做法，洋葱胡萝卜炒肉怎么做 ？
如果是家常的做法，可以这样做：
1、把肉洗干净，切片，加水淀粉。
2、把圆葱切象眼片，就是比较大的片，胡萝卜切菱形片，就是把胡萝卜切片后，斜着切X形就可以了。
3、在锅里放少许油，加热后，炒肉片，肉片颜色变稍白后盛起。
4、开大火，加圆葱、胡萝卜炒，炒出葱香，胡萝卜炒匀，加肉片翻炒，加食盐少许，翻炒后加一点水再炒。
5、关火，加点鸡精，出锅盛起就好啦！