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家常菜谱,美食攻略

青菜肉丝炒面图片 肉丝青菜炒面的做法

青菜肉丝炒面怎么做 ?

食材用料:

面条
青菜[图]青菜相克食物
绿豆芽[图]绿豆芽相克食物
肉丝
干辣椒[图]干辣椒少许相克食物
姜[图]姜少许相克食物
蒜头[图]蒜头少许
葱花少许
油[图]油

酱油[图]酱油
生抽
六月鲜
菜谱做法:

青菜肉丝炒面的做法图解11.面条准备好(菜场买的稍微粗一点的湿面条)
青菜肉丝炒面的做法图解22.开水里煮四五分钟左右,捞出过冷水备用
青菜肉丝炒面的做法图解33.冷水中过几遍,控水备用
青菜肉丝炒面的做法图解44.锅里油烧开,把葱姜蒜片辣椒放入
青菜肉丝炒面的做法图解55.然后放入肉丝炒下,再加绿豆芽青菜面条翻炒几分钟,倒入酱油盐等调料即可
青菜肉丝炒面的做法图解66.然后装盘,可以开吃喽

蔬菜肉丝炒面的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
肉丝 不用太多,一点即可,爱吃肉的可以多放
青菜 若干颗
面条
青菜肉丝炒面的做法
猪肉切丝,再用少量盐抓一抓,这样炒出来的肉比较嫩
面条煮至8成熟,我就用的普通挂面,面条煮好用凉水冲干净,并利干水
取小碗放入生抽、老抽、料酒、糖调匀
炒锅烧热,入油,下肉丝煸炒,再入青菜炒软,下入面条,再将小碗里的汁倒入拌匀即可出锅

青菜肉丝炒面怎么炒才能不粘锅? ?

烧水,水要多一点, 然后水开下面,少许硬一点,捞出,用冷水冲,沥干水。
锅里放油,热,加入菜,炒至半熟,加适量的盐,炒一下,然后把菜扒一边,锅的另一半放入面条,加生抽、一点点油拌匀,然后把菜和面一起炒匀,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,炒透,加胡椒,面条和作料尽量拌匀,微火,不动,让面条下面起一层薄薄的锅巴,即可。
参考资料:经验

青菜肉丝面的青菜肉丝面新做法 ?

1、准备材料。2、猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。3、肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。4、加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。5、加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。6、加适量清水,大火煮开后关小火。7、这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。8、最后用肉汤浇在面条里即可。 家乐老母鸡汤口味浓汤宝让这道菜更美味!

青菜瘦肉面的做法,青菜瘦肉面怎么做好吃,青菜 ?

食材
主料
干面条
120g
青菜
100g
瘦肉
100g

辅料

适量

适量
步骤

1.锅中倒入油烧热

2.将青菜倒入锅中煸炒

3.将瘦肉用淀粉和酱油浆好

4.待水开后下入瘦肉

5.再加入面条

6.最后将炒熟的青菜入锅后加入适量盐

青菜肉丝面的介绍 ?

青菜肉丝面是一道美味佳肴,主料是青菜和猪腿肉。

青菜肉丝面的做法 ?

猪腿肉切丝,撒料酒和淀粉腌制待用,青菜洗净切段待用锅中入水,下面条,煮熟后捞出待用锅中入水,加入浓汤宝搅拌至溶解。下面条、青菜和肉丝,煮熟即可。

青菜肉丝汤面怎么做好吃 ?

主料
猪肉
50g
青菜
100g
辅料

适量

适量
干辣椒
2个

适量

2瓣
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
淀粉
适量

步骤

1.猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。

2.青菜洗净。
3.锅加热后放油。

4.放入蒜和姜,干辣椒爆锅,放入肉丝炒散。

5.加入青菜叶。

6.放盐,胡椒粉。

7.炒匀后盛出。

8.锅中加水,烧开后下入干面条。

9.煮至面条八成熟。

10.将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。

11.煮开后加入鸡精。

肉丝炒面怎么做好吃,肉丝炒面的家常做法 ?

食材明细
猪肉适量
炒面适量
鸡蛋一个
菜青菜青
姜适量
大蒜适量
辣椒粉适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
肉丝炒面的做法步骤

1
所有材料备齐、

2
锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、

3
捞出沥干水份、
4
锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、

5
猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、

6
锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、

7
放入姜蒜、煸炒、

8
放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、

9
放入沥干水分的炒面、翻炒、

10
放酱油翻炒两下、

11
放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。

12
出锅装盘、大功告成、美味吖、

炒面的做法,肉丝炒面怎么做好吃,肉丝炒面的家常做法 ?

食材明细
猪肉适量
炒面适量
鸡蛋一个
菜青菜青
姜适量
大蒜适量
辣椒粉适量
酱油适量盐适量
鸡精适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
肉丝炒面的做法步骤

1
所有材料备齐、

2
锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、

3
捞出沥干水份、

4
锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、

5
猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、

6
锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、

7
放入姜蒜、煸炒、

8
放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、

9
放入沥干水分的炒面、翻炒、

10
放酱油翻炒两下、

11
放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。

12
出锅装盘、大功告成、美味吖、

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