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排骨蒸土豆 排骨蒸的做法大全家常

土豆蒸排骨的做法,土豆蒸排骨怎么做好吃,土豆 ?

土豆蒸排骨的做法
食材
主料
排骨
250g
土豆
100g
辅料

适量

适量
步骤

1.排骨、土豆、蒜蓉、姜茸

2.排骨加入糖、鸡粉、盐、花雕酒、少许生抽、生粉、油、姜茸、蒜蓉腌制

3.再加入土豆拌匀

4.放在电饭煲蒸熟

5.土豆排骨
小贴士
腌制好排骨再切土豆,土豆氧化容易变黑,或者切好的土豆泡在水里

排骨土豆怎么蒸最好吃 ?

土豆蒸排骨的做法 食材 主料 排骨 二50g 土豆 一00g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 一.排骨、土豆、蒜蓉、姜茸 二.排骨加入糖、鸡粉、盐、花雕酒、少许生抽、生粉、油、姜茸、蒜蓉腌制 三.再加入土豆拌匀 四.放在电饭煲蒸熟 5.土豆排骨 小贴士 腌制好排骨再切土豆,土豆氧化容易变黑,或者切好的土豆泡在水

做法,土豆蒸排骨怎么做好吃,土豆蒸排骨的家常做法 ?

用料
主料

土豆1个

猪大排250克

调料

2根

1块

2瓣
料酒
1大勺
生抽
1大勺
蚝油
1大勺

适量
土豆蒸排骨的做法
1.葱切段、姜蒜切片,排骨洗净
2.汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟
3.排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟

4.土豆切滚刀块,铺到盘中
5.排骨铺在土豆上,撒上葱丝
6.锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟

烹饪技巧

1、汆烫排骨时加入葱姜蒜,可以去除腥味;
2、排骨用调料抓匀后,腌制15-20分钟,可以使排骨更入味儿;
3、土豆不要切得太大块,不易入味儿。

的做法,土豆蒸排骨怎么做好吃,土豆蒸排骨的家常做法 ?

土豆蒸排骨的做法
1.葱切段、姜蒜切片,排骨洗净
2.汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟
3.排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟

4.土豆切滚刀块,铺到盘中
5.排骨铺在土豆上,撒上葱丝
6.锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟

蒸排骨土豆怎么做 ?

土豆蒸排骨的做法
排骨再好选肥猪那种,将排骨切成一粒粒,我的在市场购买时己切好,然后切土豆,切一粒粒或一条条,葱头切碎

所有材料洗净切好后,用碟子把土豆放在碟子上面,再来用另外一个碟子把其余材料放在一起搞伴放在土豆上,煮饭时放在饭里蒸至饭好了那么排骨也熟了,还吸收了饭的水汽变成了排骨汁,又有营养,小朋友唔怕无汁捞饭罗,,,喜欢甜甜的,也可以加少少量白糖也好美味哦,希望这道菜你也喜欢

成品蒸好了。

土豆蒸排骨的做法 ?

土豆蒸排骨

材料: 待蒸的土豆和排骨,排骨先用酒,生抽,姜等腌过,
土豆切片铺在碟子下面,上面放排骨!

做法: 使用蒸,大约25分钟左右

味道: 土豆好粉,吸收了排骨的味道,好香

清蒸排骨土豆怎么做 ?

用料
主料

土豆1个

猪大排250克

调料

2根姜
1块

2瓣
料酒
1大勺
生抽
1大勺
蚝油
1大勺

适量
土豆蒸排骨的做法
1.葱切段、姜蒜切片,排骨洗净
2.汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟
3.排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟

4.土豆切滚刀块,铺到盘中
5.排骨铺在土豆上,撒上葱丝
6.锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟

烹饪技巧

1、汆烫排骨时加入葱姜蒜,可以去除腥味;
2、排骨用调料抓匀后,腌制15-20分钟,可以使排骨更入味儿;
3、土豆不要切得太大块,不易入味儿。

土豆排骨蒸饭怎么做 ?

原料:
排骨、土豆、松茸、葱、姜、盐。
折叠编辑本段做法:
1、排骨冲洗干净,加没过的冷水,大火煮开;土豆松茸炖排骨
2、开锅后继续煮2分钟,捞出排骨,令用开水冲洗去浮沫和杂质;
3、把土豆切大块,冲洗干净,放入高压锅底部;
4、放入2步骤中冲洗干净的排骨和水发好并挤干水分的松茸;
5、添加没过整个原料的开水,外加葱姜、盐;
6、大火烧开,转中火压5分钟,关火;
7、自然凉透,出锅即可。

鸡翅排骨蒸土豆怎么做 ?

材料
猪排骨500克,土豆,米粉适量,豆瓣1勺,葱白3根,椒麻粒10来颗,五香粉2克,料酒5克,酱油5克,白糖1把,精盐,鲜汤1勺,油3克,香菜3根
做法
1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小段备用。
2.用精盐,豆瓣,味精,酱油,五香粉,椒麻粒,料酒,鲜汤,白糖等材料将排骨拌匀,静置10分钟,拌入米粉和油。
3.取一个盆,放入土豆,再铺上拌好的排骨,放入蒸锅内蒸1个小时,撒上香菜即可。

排骨炖当归土豆怎么蒸 ?

排骨清炖土豆做法

一:材料

1.【原料】排骨500克、小土豆250克

2.【辅料】花椒20粒、草果1粒、肉寇1粒、大料2个、香叶2片、当归适量

3.【调料】盐3克、冰糖5克、酱油20毫升、葱10克、姜8克

二:做法

1、排骨冲洗干净,再放入冷水锅中焯水;

2、水煮开之后,撇去浮沫,转成小火炖煮;

3、小土豆去皮后洗净,葱切小段,姜切成片;

4、排骨中加入葱、姜和所有辅料,小火炖大约30分钟后将排骨捞出,汤盛入盆中备用;

5、另外起锅,倒入适量的油,放入排骨,加入酱油后翻炒均匀;

6、倒入炖排骨的汤,加入冰糖、盐和小土豆,上盖炖至收汁即可。

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