新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

茄子捞面条 面条配菜

韭菜和茄子怎么做捞面条 ?

油泼辣子,韭菜一小把.茄子切丁加盐杀出水:
  1,豆腐干,青菜适量。
  2,番茄1个,茄子1个:手擀面适量.最后加入韭菜和番茄,醋即可,豆腐干。
  3.加底油干辣椒呛锅炒茄子,番茄,臊子肉适量.煮好的面条加炒好的臊子,韭菜切丁。
  4,茄子变软后加入少量花椒粉和两大勺臊子肉,豆腐干适量
  做法  捞面条
  用料

捞面条怎么做 ?

食材用料:

手擀面

茄子1个相克食物

韭黄一小把

番茄1个相克食物

臊子肉

青菜煮面时加入相克食物

豆腐干相克食物

菜谱做法:
1.茄子切丁加盐杀出水,豆腐干,番茄,韭黄切丁
2.加底油干辣椒呛锅炒茄子,豆腐干,茄子变软后加入少量花椒粉和两大勺臊子肉
3.最后加入韭黄和番茄
4.煮好的面条加炒好的臊子,油泼辣子,醋

捞面条配什么菜 ?

鸡蛋 西红柿 豆角 茄子 小青菜 以上菜炝锅,加高汤。 出锅放在一个容器里,然后下面条,捞出过凉水,

捞面条的菜怎么做好吃 ?

黄瓜,黄花菜,胡萝卜,洋葱,西红柿,小白菜,蘑菇,和肉搭配吃,都是不错的选择.最后,别忘了放香菜.

捞面条怎么做? ?

做法一: 辣椒切丝;里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。 锅里放油,热,炒辣椒,变色,加肉丝,熟,加盐(或海天牌生抽)、胡椒、味精,即可

做法二: 供参考 配料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料:嫩肉粉、酱油、盐、
做法:
1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右
2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出。
3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了。

捞面条怎么做如何做好吃 ?

步骤

1.准备好所有食材

2.锅里倒油待热

3.先倒入葱蒜再倒入西红柿

4.西红柿炒成糊状

5.先倒入土豆和花菜炒至6分熟,再倒入洋葱(忘照相了,省了几个步骤)

6.加一点点水,盖上盖子焖几分钟

7.加盐,十三香搅拌均匀(盐要多加)

8.加水盖上盖子等水烧开

9.水开后加适量老抽酱油

10.最后加葱花盖上盖子关火!

11.水开下入面条

12.面条6分熟倒入切好的菜

13.面条熟后捞入碗中

14.面条中加适量炒好的菜!

和用韭菜和茄子做面条。 ?

捞面条
  用料:手擀面适量,茄子1个,韭菜一小把,番茄1个,臊子肉适量,青菜适量,豆腐干适量  做法:
  1.茄子切丁加盐杀出水,豆腐干,番茄,韭菜切丁。
  2.加底油干辣椒呛锅炒茄子,豆腐干,茄子变软后加入少量花椒粉和两大勺臊子肉。
  3.最后加入韭菜和番茄。
  4.煮好的面条加炒好的臊子,油泼辣子,醋即可。

捞面条的汤怎么做的好吃 ?

1 番茄两个去皮切丁,鸡蛋两个打散,煎成一厘米后的蛋饼,要煎成蛋饼 切块 2 姜片,要多些,呛一下锅,番茄倒入炒出汁,放鸡蛋翻炒几下。 3 一起倒入汤锅,注水,煮开,并小火煮到汤汁浓郁 放盐,五香粉少许,胡椒粉一茶匙。下面,出锅放香油即...

捞面条怎么做好吃 ?

什么叫捞面条?我经常做的是过水面。面煮好了,马上捞出来放进凉水中,然后捞出放大碗里,放酱料做拌面,这样的面条超级好吃。

捞面条的卤怎么做 ?

材料
面,葱花,虾,酱油,虾籽酱
做法
1.挑选质量上乘的银丝面(偶就找不到,暂时用凤鸣买的碱水面来将就下,可惜吃的时候发现这碱水面有点粗,还有碱水味重了点。)
2.切些小葱花作装饰,不过不喜欢吃的朋友可以不下,但是有了它味道会好很多的。。。。。。
3.面煮好以后,最好能过下冷河,起码那面会弹牙一点。。。。。
4.最后,把面、葱花、虾籽,酱油拌在一起就大工告成咯

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