万丰美食菜谱大全香煎玉米烙 ？
用普通的干淀粉就可以。 香煎玉米烙做法 主料 熟玉米两个 鸡蛋一个 辅料 干淀粉适量 白砂糖适量 香煎玉米烙的做法步骤 1. 熟玉米粒，糖，鸡蛋，干淀粉放入容器里搅拌均匀。 2、平底锅中放油，油稍微多点，油热后，倒出一部分备用，锅里只留一点点油。 3、把搅拌均匀的玉米粒平铺锅中，小火，不要动锅中的玉米，定型后倒入刚才的备用油，煎个五六分钟就可以出锅了。 4. 出锅凉一下，切成自己喜欢的形状就可以了。
香煎玉米烙做法，用什么生粉好 ？
进口生粉
如何做出和饭店一样香酥的玉米烙？？？ ？
做法一:原料：罐装甜玉米（超市均有售），生粉，吉士粉，油调料：糖粉（买不到可以用白糖替代）工具：锅，盆，漏勺，锅铲1：先把罐头打开倒到水（稍微漓干一点），同时拿个锅烧烫（这点很关键要不然会粘底的）再倒入3碗油小火慢慢烧2：拿个大一点的盆把生粉，吉士粉（只要大半镣勾）和漓干的玉米都到进去均匀搅拌（直到没棵玉米上都裹上生粉为止）拿漏勺把搅锭好的玉米捞出来删去多余的生粉3：这时油也烧好了（自己不能确定的话拿一颗玉米下油里马上就浮起来就表示ok）找个干净的盆（擦干水）把热有倒出来，锅里留一点点油把玉米到进锅里用手把它铺平（一般是1-2棵玉米的厚度）成饼状，上火烧（边烧边点热油）等那个饼基本定行了（烧的时候要不断的晃动锅子防止粘底）倒入全部的热油开打火烧（此时的玉米饼已经浮起来了哩）就像炸油条那样多炸一歇歇等饼有一点点变色是用锅铲去感觉一下玉米表面有没有变硬，硬的话就马上关火让它在油里放10秒钟后用漏勺捞（没有漏勺个可以用2个锅铲，不过要特别当心）出来把上面的油漓掉点就搞定了4：切切小装盆子里撒上点糖就可以吃个哩（这个东西要乘热吃）。
做法二:香煎玉米烙玉米少许，用刀稍微切一下。然后，放少许黄油、白糖、两个蛋黄，椰奶，如果想椰味浓一点，可加一点椰浆。（注，图中只倒了一部分的椰奶，还要再加多一些的。） 同样的，换成牛奶就是奶香玉米烙了。想奶味浓的话就加一点炼乳咯。加入适量面粉，搅拌均匀。 然后就是放到锅里烙咯~~~ 取平底锅一个，锅里可以放一点点油，也可以不放。将面糊倒进锅里，用小火慢慢烙熟即可。
也可以弄些炼乳
如何煎玉米烙 ？
金粒玉米烙
原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。
调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。
制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅
烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉
米烙定型即成，切刀装盘。
特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。
果仁玉米烙
美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.
做法：
花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜
玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中
,以粘结为准。
珍珠玉米烙
原料： 美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。
做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按
成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。
也可以去超市买这种食品罐头。
的做法，香煎玉米饼怎么做好吃，香煎玉米饼的家常做法 ？
材料
鱼肉，小芹，盐，蛋清，生粉水，油，玉米粒，胡萝卜粒，一碗水，些许芝麻，云吞皮若干
做法
1、鱼的剔了骨，回去清洗干净并抹干备，潮州小芹菜，清洗后晾干水。
2、剁好的鱼肉加适量的盐、蛋清顺着一个方向搅拌，边搅边甩，搅至鱼茸起胶后再按个人口味加其他味料。
3、搅拌均匀后加入适量的生粉水继续搅拌，最后拌上油。
4、搅拌好的鱼茸加上玉米粒、胡萝卜粒和潮州小芹菜粒做成陷。
5、准备一碗水、些许芝麻、还有云吞皮若干，包起，然后提着云吞皮的四个角，云吞皮底部沾点水然后沾上芝麻。
6、有芝麻一边在朝底，用手轻轻按扁，反过来就做好一个饼了。
7、蒸板上抹油，把玉米饼摊在上面。
8、大火蒸十分钟，摊凉。
香煎玉米饼的做法，香煎玉米饼怎么做好吃，香煎 ？
用料
主料
玉米面(黄)300g
面粉100g
调料
花生油
适量
香煎玉米饼的做法
1.把玉米面，面粉以及适量干酵母加水混合均匀后，醒发30-40分钟
2.用手取出适量的面团，拍成椭圆形状的小饼
3.饼铛里放适量油，把做好的小饼子放入锅里，加盖煎2分钟后，再喷入少量水，利用水蒸气的温度把饼子煎熟，大概需要7-8分钟即可
煎玉米饼子的做法，煎玉米饼子怎么做好吃，煎玉 ？
煎玉米饼子的做法
1.玉米面
2.我挖了6勺子面粉到了盆中
3.又加了两勺子白面
4.加入适量的水和成糊状
5.在电饼铛上涂满油 预热
6.把面在手中按成小薄饼
7.电饼铛热后 把饼子放到上边
8.继续放入其他的饼子
9.大约5分钟左右 打开一看颜色就变的金黄了。远远的就闻到玉米的香甜味道了
10.把饼子反过来 两边都煎一下 这样就更酥了。
奶香玉米烙怎么做 ？
主料：玉米粒 (240g)、 炼乳 (两大勺)、 糯米粉 (适量) 、生粉 (适量)
调料：装饰用彩针糖 (适量) 、砂糖 (适量)
步骤：
1、倒两大勺炼乳至玉米粒中，拌匀。
2、打入适量糯米粉和生粉混合物（比例为糯米粉：生粉=3:1），拌匀。
3、平底锅内倒入半碗油，烧热后倒出备用，锅内留少许底油。
4、下拌好的玉米粒煎至定型。
5、倒进刚刚倒出的油，小火，炸至表面金黄。
6、出锅后可倒扣于大盘子中，撒些细砂糖，彩针糖。
做玉米烙用生粉可以吗 ？
用普通的干淀粉就可以。 香煎玉米烙做法 主料 熟玉米两个 鸡蛋一个 辅料 干淀粉适量 白砂糖适量 香煎玉米烙的做法步骤 1. 熟玉米粒，糖，鸡蛋，干淀粉放入容器里搅拌均匀。 2、平底锅中放油，油稍微多点，油热后，倒出一部分备用，锅里只留一点...