虾仁和莴笋可以一起炒吗? ?
虾仁和莴笋可以一起炒,做法如下:
做法:
1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁。
2.基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。
3.青红椒各切成圈;蒜姜切碎。
4.座锅,下虾仁滑炒,盛起备用。
5.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。
6.接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁炒匀即可。
正宗莴笋炒虾仁怎么做 ?
莴笋炒虾仁怎么做
材料
虾250克,莴笋1支,木耳20克,盐,料酒,淀粉,姜丝少许
做法
1、鲜虾剥壳去虾线,虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用;
2、莴笋一支去皮切片,干木耳泡发洗净撕成小朵;
3、取炒锅将油烧至六成热(油温比较低)油可稍多些,倒入虾仁快速翻炒至变色,盛出待用;
4、用锅中余油把姜丝爆香,再将莴笋和木耳倒入翻炒,加盐,再倒入虾仁炒,最后勾个薄芡即可出锅。
虾仁炒莴笋怎么做 ?
食材用料
莴笋1根相克食物
基围虾3两
蒜2头相克食物
姜2片相克食物
青线椒1个
红朝天椒1个
料酒1汤勺
生粉1茶勺
油
盐
味精相克食物
莴笋炒虾仁的做法
1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。
2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。
4.接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火。
5.最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)。
丁炒虾仁怎么做好吃,莴笋丁炒虾仁的家常做法 ?
莴笋炒虾仁的做法
1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎
2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起
3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)
窝笋能炒虾仁么怎么做好吃 ?
莴笋炒虾仁原料:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。
莴笋炒虾仁做法:
1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。
2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。(虾仁最后放,保持鲜嫩感)。
莴笋炒虾仁蟹棒的做法,莴笋炒虾仁蟹棒怎么做 ?
食材
主料
莴笋
250g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
虾仁
4个
蟹肉棒
4个
步骤
1.准备虾仁,蟹肉棒
2.莴笋洗净削皮切片
3.洋葱备用
4.热锅冷油,爆香洋葱
5.放入虾仁、蟹肉棒炒熟
6.捞出备用
7.锅内留底油,加入莴笋炒熟,加盐调味
8.放入超好的虾仁及蟹肉棒炒匀
9.出锅
虾能不能和莴笋同吃 ?
虾忌与某些水处同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
莴苣炒虾怎么做如何做好吃 ?
1.准备熟虾
2.香莴笋去皮后洗净,切成滚刀块
3.加入1克盐用手抓匀后,静止半小时。
4.锅内倒油
5.油温5分热,加入半调羹郡县豆瓣酱爆香。
6.香莴笋用手拧干水分倒入锅中,翻炒均匀。
7.再倒入虾,翻炒均匀
8.加入适量的水,翻炒均匀后煮开
9.加入适量的白糖提鲜
10.加入鸡精提味,翻炒均匀后熄火。
11.用鹌鹑皮蛋切开围边后,把菜盛入。
莴笋虾仁炒蛋的做法,莴笋虾仁炒蛋怎么做好吃 ?
主料莴笋1根虾8个鸡蛋2个 辅料油适量盐适量葱花适量
步骤
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤11.莴笋一根,实际用半根多点。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤22.莴笋刮皮洗净,虾洗净用盐腌上,鸡蛋加盐打散。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤33.莴笋切片,找到了熬粥喝剩下的半根胡萝卜一起炒
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤44.莴笋片在开水中煮2分钟。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤55.捞出控水,虾洗净。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤66.油锅把鸡蛋炒出。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤77.油锅爆香葱花加入虾仁翻炒,翻炒至变色。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤88.加入莴笋翻炒加精盐。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤99.然后加鸡蛋翻炒即可。
小贴士
莴笋在开水中煮2分钟是必要的,因为在炒的过程中很快就要出锅的。开水中要加油,为了莴笋的颜色好看。
虾能不能和莴笋同吃 ?
可以一起吃,我经常吃海鲜水果沙拉,里面就有虾仁和水果,营养均衡丰富