土豆豆角炖粉条的做法,土豆豆角炖粉条怎么做 ?
食材明细
土豆
适量
豆角
适量
粉条
适量
盐
适量
花椒面
适量
大蒜
适量
蒜香
口味烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
土豆豆角炖粉条的做法步骤
土豆豆角炖粉条的做法步骤:1 1豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿
土豆豆角炖粉条的做法步骤:2 2土豆切块儿
土豆豆角炖粉条的做法步骤:3 3炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒
土豆豆角炖粉条的做法步骤:4 4倒入适量老抽、盐翻炒均匀
土豆豆角炖粉条的做法步骤:5 5加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条
土豆豆角炖粉条的做法步骤:6 6用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮
土豆豆角炖粉条的做法步骤:7 7待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!
土豆豆角炖粉条的做法步骤:8 8一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了!
土豆,豆角含有纤维吗?” ?
土豆是含有大量淀粉 、糖分 是含有丰富分的纤维的豆角也是含纤维的
怎么做好吃,豆角粉条炖排骨的家常做法 ?
食材
主料
排骨
500g
豆角
300g
粉条
80g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜
适量
八角
适量
胡椒粒
适量
葱
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
1.排骨剁小段。
2.开水焯过。
3.捞出洗净浮沫、控干水分。
4.姜、葱切丝
5.炒锅热油,先炸香八角盒胡椒粒后捞出不用。
6.排骨倒入油锅煸炒。
7.到时一汤勺老抽煸炒上色。
8.加水,同时放入姜丝、五香粉,料酒,中火炖10分钟。
9.油豆角洗净,有长的掰断。
10.排骨顿时分钟后放入豆角。
11.粉条洗好。
12.豆角变色后放入粉条,加盐,盖好,开锅后小火炖半小时。
13.最后加入葱丝,鸡精拌匀即可。
小贴士
排骨加水的时候注意,最好一次加够,盐要在放粉条的时候再加。
怎么做好吃,土豆豆角炖腔骨的家常做法 ?
土豆豆角炖腔骨的做法
1.腔骨冲洗干净
2.冷水下入腔骨,加入八角、大料、桂皮、花椒、干辣椒、陈皮焯去血水,水开以后放入料酒再焯五分钟左右
3.焯好的腔骨用冷水冲洗干净备用
4.土豆洗净去皮、豆角洗净去筋
5.土豆切儿、豆切段儿或用手掰成段,大蒜切末备用
6.热锅冷油,下入冰糖炒糖色
7.糖慢慢变黄,颜色越来越深时,迅速下入排骨翻炒
8.倒入适量酱油翻炒均匀
9.注入适量白开水(冷水也可以),水面与腔骨持平
10.水开后下入土豆、豆角,再放入一把粉条
11.待粉条慢慢变软翻炒均匀后,放入适量盐、花椒面、冰糖,最重要的东东——蚝油翻匀,改小火,加盖闷煮
12.汤汁慢慢收干,下入蒜末,炒出蒜香味儿后迅速出锅
13.美味的炖腔骨出锅开动了
土豆炖豆角里面还可以放什么 ?
南瓜、玉米、排骨、都都可以放
猪肉豆角粉条,土豆,金针菇能不能一起吃 ?
应该可以 不过食品太多了 味道应该会窜吧
一般常做的 猪肉炖粉条 可以加些土豆
然后金针菇可以和粉条 土豆凉拌来吃
另外朋友如果平时喜欢吃纯正的红薯粉的话
也可以来我们家看看 :)
土豆和长豆角能放在一块剁馅儿吗 ?
既难消化:一起吃面部会生斑
土豆+香雀,人的胃里会产生大量盐酸,消化不良
土豆+香蕉:吃了土豆可以
土豆+柿子,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀:一起吃会引起中毒,又不易排出
土豆+西红柿,可以用韭菜水解毒
土豆+樱桃番茄,从而导致食欲不佳:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀:一起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴
豆角能和土豆同食吗 ?
一、豆角能和土豆同食。
二、食材:主料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g
辅料:葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个、花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许
三、步骤:
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;
2.土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块;
3.花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,葱切段;
4.锅中加少许油,烧热后,放入土豆块;
5.小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明,盛出待用;
6.另起锅,加少许油,油烧热后放入蒜片和干辣椒段;
7.小火煸出香味后,放入五花肉;
8.炒至五花肉变色,倒入四季豆;福
9.翻炒1分钟,倒入已经煎好的土豆;
10.放入干辣椒和少许盐,加入料酒和生抽;
11.炒匀后,再放入茶包袋和葱段;
12.加入清水,水位至食材的2/3处;
13.大火烧开后,转小火,加锅盖炖20分钟即可
四、成品展示:
土豆炖豆角可以和鲜菇一起炖么 ?
一般的豆角不炖着吃呢,一般是煸着吃或白灼吃。建议不要放豆角,吃它的时候要整熟点,生豆角容易中毒,土豆炖排骨好吃,还有跟西红柿排骨一起整也好吃,炖牛肉也棒。至于鲜菇,可直接斩点肉沫放入汤中滚开出锅就挺好吃的。鲜菇还可溜着吃。也可用高汤滚着吃。
大棚土豆的庄子那块能不能套种豆角 ?
能