万丰美食菜谱大全东北正宗白菜猪肉炖粉条怎么做? ？
主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。
辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；白菜叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
汤浓味醇，酥烂鲜香。
做法，白菜粉条肉怎么做好吃，白菜粉条肉的家常做法 ？
用料
主料
白菜250g
粉条（干）50g
调料
食盐适量
酱油
适量
葱
适量
调和油
适量
水
适量
白菜粉条肉的做法
1.准备好一棵白菜
2.用水把白菜洗干净，然后放在案板上
3.用刀把白菜切成细条状
4.把切好的白菜盛在喽喽当中，用水再稍微洗一下
5.取适量的粉条
6.在炒勺中加入适量的水烧开，烧开之后将粉条倒入锅中
7.几分钟之后将戳熟的粉条盛入盘子中
8.炒勺中加入适量的油，待油烧开之后，将切好的葱花倒入炒勺中
9.把洗好的白菜倒入炒勺中
10.加入适量的酱油还有盐翻炒
11.取适量的卤子肉加入炒勺中
12.翻炒几下，待白菜炒的差不多熟的时候，将戳熟的粉条倒入炒勺中
13.翻炒几下盛入盘子中即可食用
大白菜粉条肉的做法，大白菜粉条肉怎么做好吃 ？
大白菜粉条炒肉的做法步骤
1
粉条提前泡软，入开水锅中煮熟捞出沥干备用。
2
五花肉切薄片，水发木耳撕小块，葱、姜切丝，干红辣椒切圈，蒜切片。
3
白菜切小块。
4
锅中倒入比平时炒菜多些的油，放入八角小火炒出香味。
5
放入五花肉翻炒至吐油。
6
放入葱、姜、干辣椒继续煸炒。
7
倒入料酒、酱油上色。
8
放入白菜翻炒至白菜叶变软。
9
加入沥干水份的粉条、木耳继续翻炒焖煮片刻。
10
加入五香粉、盐。
11
加入蒜片，翻炒至蒜出香味。
12
淋入1勺生抽，加白糖提味。
13
出锅装盘。
大白菜粉条炖肉怎么做 ？
食材明细
小白菜适量
猪肉适量
粉条适量姜适量
花椒适量
八角适量
盐适量
料酒适量
淀粉适量
酱油适量
其它口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
小白菜粉条炖肉的做法步骤
1
小白菜洗净切段
2
粉条泡软
3
猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟，姜切丝备用
4
炒锅热油，爆香花椒、八角，加入肉片炒至变色
加入姜丝，炒出香味
6
加入小白菜翻炒断生。再倒入水，加入粉条，酱油，盐
7
大火烧开，中小火炖至汤汁浓稠即可
炒肉怎么做好吃，白菜粉条炒肉的家常做法 ？
食材
主料
白菜
400g
粉条
50g
肉
25g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
1.准备好一棵白菜
2.把白菜掰开
3.用刀切碎白菜
4.用水把切好的白菜洗干净控水
5.准备好适量的粉条
6.汤锅中加入适量的水烧开，待水开之后将粉条加入汤锅中
7.把戳好的粉条捞出
8.炒勺中加入适量的油，待油热之后将白菜倒入锅中
9.加入适量的酱油还有盐
10.准备好炒好的肉渣
11.把粉条倒入炒勺中
12.用锅铲翻炒一下
13.盛入盘子中食用
怎么用肉和粉条炖白菜啊 ？
其实做法很多,先教你下面这一个简单又好吃的没一个吧:
1.先把粉条用清水泡到发软
2.肉洗净切大块,瘦的肥的分开放,然后把切好的肉用少许盐.味精生粉酱一下,让肉入味
3.白菜切好备用
4.火打开,放入少许油,把酱好的肉放入锅中翻抄(这时别加水),2秒中左右把切好的葱姜放入,再加酱油让肉上色,这时加少许水继续放白胡椒粉
5.大约2分钟左右,把切好的白菜,继续翻抄,到菜六成熟时放入盐(根据你的口味放盐)加水烧
6.2分钟这样把泡好的粉条放入锅中,加水多一点点(因为粉条吸水),盖上锅盖大火烧开,小火炖
7.九成熟时加入味精欢精麻辣鲜(如果你喜欢吃辣,放点辣椒油味道又不一样,辣椒油自己做味道好一点)
8.起锅.品尝你的美味吧!
白菜肉末炒粉条的做法，白菜肉末炒粉条怎么做 ？
步骤
1.准备食材
2.粉条先下锅煮软，不要煮熟，因为炒白菜时还会煮，太软了不好吃
3.煮粉条的过程中把肉切成薄片
4.仍然煮粉条的过程中把白菜切块
5.煮好的粉条捞出待用
6.锅中热油，下入蒜瓣，炒至稍微变色
7.下入葱花，爆出香味
8.下肉片，翻炒熟
9.倒点酱油，使肉上色
10.倒入白菜，翻炒均匀，撒入食盐
11.白菜出水后下粉条
12.大火开锅后倒入少许陈醋，醋量不要多，吃的时候要吃不出醋味。翻炒均匀，盖锅盖中火炖至白菜变软。
13.最后大火收收汁即可。
怎么做好吃，五花肉白菜炖粉条的家常做法 ？
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
肉圆炖白菜粉条的做法，肉圆炖白菜粉条怎么做 ？
肉圆炖白菜粉条食材明细
肥瘦猪肉适量
圆白菜半个
粉条一小把
食用油适量
花椒面适量
葱花适量
酱油适量
盐适量
原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度
猪肉圆白菜炖粉条的做法步骤
1
猪肉切片，最好单独切些肥肉出来，一会先下锅靠些猪油出来，圆白菜掰成大片，葱切葱花。
2
锅放入少许食用油，油热后先放入猪肥肉片，靠些猪油出来，因为炖菜时有猪油在里面，菜才会变得更香。
3
待稍肥的猪肉出些油后，放入瘦的猪肉片，煸炒，待肉变颜色，放花椒面，葱花，少许酱油调味，酱油不要放多，以免影响菜的颜色。
4
肉变边颜色后，放入圆白菜继续翻炒，一直把圆白菜炒至变软。
5
炒好的猪肉圆白菜转入煮锅，放入适量清水，加适量盐，大火烧开，十分钟。
6
粉条用凉水泡软，待锅大火10分钟，小火5分钟后放入粉条，在炖5分钟即可出锅。