金针菇炒猪肉的做法,金针菇炒猪肉怎么做好吃 ?
1.金针菇洗净
2.猪肉切薄片加入盐,料酒,生抽腌15分钟
3.准备好泡菜
4.把泡菜切片
5.锅里放油,油热下入猪肉片炒至变色
6.放入葱姜蒜,大葱和泡菜炒匀
7.再下入金针菇,调入少许生抽和香辣酱炒匀
8.调入鸡精即可出锅
肉怎么做好吃,玉米金针菇炒肉的家常做法 ?
步骤
1.猪肉洗净,切成一片片薄薄的,放入盘子里,加入盐,干粉,酱油,腌制半小时。
2.玉米粒洗净,拨粒。
3.金针菇去头,洗净待用。4.锅里放油,热锅,放入玉米粒,翻炒几下。
5.金针菇放入锅里,与玉米粒同炒至金针菇熟,放进盘子里。
6.锅里放少许油,加入猪肉,翻炒至猪肉的颜色变成金黄色,装去有玉米和金针菇的盘子,即可
五花肉炒金针菇的做法,五花肉炒金针菇怎么做好吃 ?
五花肉炒金针菇的做法
原 料:
五花肉、少许盐、料酒、大蒜、青红椒、香菜、少许油、姜、葱、金针菇、酱油、鸡精。[HaoChi123.com]
特 色:
夏天必备的小菜——清爽的五花肉炒金针菇。[HaoChi123.com]
操 作:
1、五花肉洗干净切成片,取一只碗里面加少许盐和料酒腌一下。
2、大蒜切成片。
3、青红椒切成丝。
4、香菜切成丝。
5、锅里加入少许油,等油温到8成热的时候,加入蒜、姜、葱炒香后,炒肉。
6、等肉变色后,先后加入金针菇、青红辣椒、香菜,即将出锅前点一此盐、酱油和鸡精即可。
7、享受美味吧!
的做法,肉末金针菇怎么做好吃,肉末金针菇的家常做法 ?
主料
金针菇
300g
猪肉泥
150g
辅料
蒜子
两颗
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
剁辣椒
适量
步骤
1.将金针菇去根, 蒜子拍扁切末。
2.锅入油 ,下入猪肉泥,炒至变色。淋入生抽、料酒,加入蚝油、剁辣椒炒匀,备用。
3.最后将装好盘的金针菇 放入蒸锅中,隔水蒸5分钟 。
4.撒上蒜末, 倒入炒好的猪肉馅,盖上锅盖蒸5分钟 ,就完成了!
怎么做好吃,金针菇炒鸡丝的家常做法 ?
食材
主料
鸡肉
100g
金针菇
250g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
生抽
适量
步骤
1.将鸡胸肉切丝备用
2.将金针菇洗净备用
3.将鸡肉用蛋清上浆
4.调料备好
5.金针菇焯水备用
6.鸡肉炒熟备用
7.炒锅放入底油
8.放入调料爆香
9.放入金针菇煸炒
10.放入鸡肉煸炒倒入生抽加入食盐煸炒
11.出锅上桌
怎么做好吃,金针菇卷肉的家常做法 ?
用料
金针菇
五花肉
金针菇肉卷的做法
成品
五花肉
金针菇
卷肉
炸肉
炸肉
加水
完成
炒肉丝怎么做好吃,金针菇黑木耳炒肉丝的家常做法 ?
主料
200g金针菇 100g水发黑木耳100g里脊肉
配料
适量油适量盐10g尖椒适量淀粉1g啤酒1g姜2g蚝油
制作步骤
1食材:金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜
2金针菇用淡盐水泡泡洗净
3沥干水分
4黑木耳洗净切丝,
5姜切丝,尖椒切丝
6里脊肉切丝,用盐淀粉啤酒腌制入味
热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起,
7锅里留底油 ,加姜丝辣椒丝翻炒,
8加黑木耳盐翻炒
9加金针菇翻炒
10肉丝翻炒
11加鸡精
12蚝油 翻炒均匀出锅
怎么做好吃,金针菇瘦肉汤的家常做法 ?
1.准备材料:将金针菇去根洗净后,切成两段;
里脊肉切丝;葱姜切丝,干香菇水发泡软后切细丝;枸杞洗净备用。
2.炒锅上火加少少的油,下入葱姜煸炒。
3.加入香菇丝炒出香味后加入适量水烧开。
4.下入金针菇和肉丝及少量料酒,快速将肉丝搅散开。
5.再次煮沸后撇去浮沫,加入盐和鸡粉调味。
6.再煮3分钟后撒入枸杞即可关火。
金针菇的做法,肉丁香菇丁炒金针菇怎么做好 ?
食材
主料
瘦猪肉
150g
金针菇
300g
香菇
10朵
辅料
油
适量
盐
适量
葱
1根
步骤
1.准备食材
2.金针菇洗净切掉根部
3.金针菇用手扯散,瘦肉切丁,香菇切丁,葱切葱花,白的与绿的分开
4.坐油锅,下葱白,爆香
5.下肉丁炒断生
6.加香菇丁,继续翻炒,至变色,带点焦,盛出备用
7.留底油,放金针菇,稍稍翻炒至微软
8.加入葱花翻匀关火
9.将炒好的金针菇装盘在底层,将炒好的肉丁与香菇丁均匀淋在上层,汁会渗入下层,香气四溢小贴士
肉丁与香菇丁要炒的焦一点才会香.
金针菇红烧肉的做法,金针菇红烧肉怎么做好吃,金针菇 ?
金针菇烧肉的做法
1.金针菇去掉头部清先干净备用。
2.瘦肉切成丝,姜蒜分别切末,葱切花备用。
3.冷锅热油将瘦丝快速滑出。
4.锅里放油,爆香姜蒜,放入一匙豆瓣酱炒出红油后加约小半饭碗的清水。
5.放入金针菇煮至软身。
6.倒入肉丝,煮约三分钟,调入少许盐,鸡粉炒匀,淋少许香油、放入葱花即可上碟。
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