万丰美食菜谱大全青橄榄煮水有什么效果？ ？
青橄榄煮水的主要功效：治咳嗽。 橄榄是很多人都喜欢的吃的水果，肉质爽脆、入口回甘，而且有独特的食疗功效。其实，橄榄中富含多种微量元素，可有效帮助治疗各类疾病，如：流感、便秘、咳嗽等等。以下是几种常用方法：
1、治流感
橄榄萝卜茶功效直接，有说此偏方主治感冒，并适用于流行性感冒、上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎及支气管炎等。
材料：橄榄250克、萝卜500克
制法：将橄榄与萝卜以水煎，代茶饮用。
作用：橄榄润燥利咽解瘀毒，可以消除风热感冒征状；萝卜则清热凉血，但体质偏寒者需调节分量。橄榄含不饱和脂肪酸，对心脏有益，其多酚类抗氧化营养素则对抗流感有直接功效；萝卜在蔬菜中的维他命C含量偏高，建议同时食用，以吸收纤维。
2、治咳嗽
（1）青橄榄煮水法：青橄榄5-8粒，洗干净，放1碗水在锅里煮，水开后改用小火，大约煮20-30分钟，煮到剩半碗水左右，放点冰糖，凉以后便可饮用。因为青橄榄煮水，喝起来确实不太好喝，苦涩苦涩的，所以需要放点冰糖，那样会比较顺口。早晚各一次，一般2-3天咳嗽就好了。
（2）青橄榄炖瘦肉法：青橄榄5-8粒，洗干净，放在小碗里，再放半碗水，切几片瘦肉一同放在碗里面，锅里放一点水，直接把碗放进去炖，炖大约20-30分钟，取出来即可，记住不需要放盐巴。早上炖一次，晚上炖一次，一般2-3天咳嗽就好了。
3、治慢性咽炎、声音沙哑、喉咙痛
材料：橄榄6枚，绿茶6克，胖大海3枚，蜂蜜一勺。
做法：先将橄榄放入适量的水中煮沸片刻，然后冲泡绿茶胖大海闷盖片刻，加入蜂蜜搅拌均匀，徐徐饮汁。每日两次即可。
泡青橄榄和冰糖的方法 ？
橄榄(白榄)50克
调料冰糖30克 水适量
1、煮好的橄榄水热饮冰糖橄榄水的做法如下，凉饮都可以；
2：
主料.最后加入冰糖再煮5分钟即可
烹饪技巧
1、鲜橄榄果实坚硬、用盐水浸泡搓洗更好洗去表面的杂质，用刀把榄核和果肉分离
2，分离果肉是个硬活，也可以降低橄榄的苦涩感；
3。炎炎夏日冰饮口感更佳.橄榄用盐水浸泡5分钟洗净，要注意手的安全哦.锅中加入适量的清水，下榄核和果肉煮大火开后小火慢煮至15-20分钟
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青橄榄汤怎么煮?有什么功效? ？
青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”，对咽喉肿痛很有疗效。
冰糖炖橄榄的做法，冰糖炖橄榄怎么做好吃 ？
冰糖橄榄水的做法
1.橄榄用盐水浸泡5分钟洗净，用刀把榄核和果肉分离
2.锅中加入适量的清水，下榄核和果肉煮大火开后小火慢煮至15-20分钟3.最后加入冰糖再煮5分钟即可
杨桃橄榄炖冰糖的功效 ？
桃橄榄炖冰糖的功效: 咳喘食谱 利尿食谱此外还具有除痰,补肺的功效,润肺。 清热解毒食谱
橄榄冰糖不煮有效果吗 ？
做法
将橄榄打碎，用旺火煮沸后，放入适量清水没有，改用小火炖约30分钟即成。
材料
橄榄20个、冰糖，冰糖50克。取沙锅上火，冰糖研碎待用、橄榄
橄榄煲汤有什么好处 ？
2.橄榄炖汤
广东人另一种吃法就是用来煲汤.具体操作如下:
一、材料：青橄榄100克，排骨500克（材料可因人而定）、食用盐
二、步骤：
(1) 排骨清先干净，砍块，沥水。
(2)青橄榄洗干净，拍裂。（把橄榄放在案板上，用刀背拍即可）
(3)橄榄和龙骨放进汤锅，放入适量的水，浸过材料即可
(4)明火至汤滚，持续滚半个钟，再改慢火煲半个钟，下盐即可．
注意：盐不要下太早，否则会影响汤的颜色。也不要下得太多，否则会失去橄榄的味道
功效：该汤可以滋阴，润肺，还可以帮助消化，四季适宜．特别是对咽喉炎等独有疗效
3.生吃
生吃是最好的，虽然入口苦涩，但在嘴里越嚼越有味，到最后还有香味，尝试一下吧。
生吃的另一种做法还有：
象生槟榔只有海南才有一样，我觉得这种青橄榄的吃法，应该是从福州传出来的．
把青橄榄压扁，加酱油辣椒什么的调味，异常美味爽口的小吃
把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下的还有蜂蜜的醇香。
直接嚼着吃！青橄榄直接吃是极好吃的，层次丰富，余味悠长。先感觉有点酸，然后有点涩，最后回味是甘甜的。去火润喉，生津止渴。
4.美容：
把青橄榄捣烂成橄榄泥，敷在洗净的脸上约15分钟。保持肌肤有弹性。
5.药用保健：
别名:青果、青了、忠果、谏果、山榄、甘榄、白榄、黄榄、黄榄果、橄榄子、青橄榄等。
橄榄有一定的医疗功效，是传统的中药材。橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。
在民间，橄榄的食疗验方甚多，现举例如下：
治咳嗽：鲜橄榄3～5枚，鲜萝卜1个，萝卜切开，共煮代茶饮，连服数天。
治麻疹：鲜橄榄、甘草各3克，橄榄打破与甘草同煎服，每日1次，连服7日。
治腹胀：盐橄榄30枚，煅炭，研细末，每服5克，每日3次。饭后生姜汤冲服，2～3天为1疗程。
治咽喉炎：橄榄2枚，含口内嚼，徐咽其汁，每日3次。
橄榄茶治慢性咽炎：取橄榄两枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。
橄榄煲冰糖：鲜橄榄60克，捣烂，加冰糖适量，清水2碗煎至1碗，去渣，慢慢咽饮。可解毒利咽，清肺和胃，生津化痰，治疗燥热咳嗽，咽喉肿痛，饮食积滞，酒毒积热，鱼骨鲠喉，小儿百日咳，肠风便血等。