新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蒸锅菜谱 海鲜蒸锅

想找一些 蒸锅可以做出的简单的美食菜谱很需要。 ?

我们学校网站上有非常多的美食做法,你可以去看看,陕西的哦~

想找一些 蒸锅可以做出的简单的美食菜谱 ?

蜂蜜蒸南瓜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
工艺:蒸蜂蜜蒸南瓜的制作材料: 主料:南瓜400克,葡萄,罐装樱桃各适量。
调料:糖,蜂蜜各适量。教您蜂蜜蒸南瓜怎么做,如何做蜂蜜蒸南瓜才好吃 1.南瓜去皮洗净,切块,焯水待用。2.南瓜块、葡萄、罐装樱桃如图放入盘中,淋上调料,上笼蒸至酥烂即可。蜂蜜蒸南瓜的制作要诀: 南瓜蒸的时间要长一点,使南瓜酥烂香甜。 霉毛豆蒸臭豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
工艺:蒸霉毛豆蒸臭豆腐的制作材料: 主料:臭豆腐200克,霉毛豆100克,香菜适量。
调料:盐,鸡精,胡椒粉,花雕酒,色拉油各适量。教您霉毛豆蒸臭豆腐怎么做,如何做霉毛豆蒸臭豆腐才好吃 1.臭豆腐洗净,切块,下油锅炸至金黄色,捞出。2.炸臭豆腐块放入碗中,放上霉毛豆,加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调好味,上笼蒸25分钟,撒上香菜即可。

青年餐厅蒸锅菜谱炒菜 ?

想找一些 蒸锅可以做出的简单的美食菜谱可以告诉我一下吗? ?

电饭锅做红烧肉

其他的配料
:
大料也叫八角
(
八角俱全的用一块
,
残缺的用
2

),

(
削皮切块
),

(
洗净切段
),

(
白糖
,
冰糖
均可
),
老抽
(
是酱油
),
生抽
(
少许
,
就是一小勺
,
调味用不用太多
),
料酒
(
一小勺
).
香叶
(
一片
,
多了味道大
,
实际上有
没有都无所谓
,
主要是装相的
!),

(
凉水就行
).

具体做法
: 1\
将肉洗净切块放入电饭锅中
. 2\
加入葱姜糖
(
我用的是黄糖
,
所以看着黄
!
呵呵也甜
!)
老抽酱油
(
稍微多加一点
,
上色用的
,
少了上不去
)\
生抽酱油

3\
加入水
,
要没过肉多一些
,(
说不明白了
)
见图吧
! 4\
放在电
饭锅里
,
正式开始加热
,
就用煮饭的那一个档位
,
直到将汤汁收少
!
出锅就行了
!(
还带热气呢
!!)
西红柿炒蛋

1
。把锅刷干净,倒适量油,盖好盖子,电饭锅一般会弹起来,可以拿本厚书压着(我的鲁迅全集
这个时候派上了用场,
哈哈)

2

油烧的过程中,
打个鸡蛋
(可以根据自己情况,
打几个都行)

搅匀。
洗西红柿,切成块状

3
。油烧开了(也就是电饭锅自动弹起来的时候),把鸡蛋倒进去,待鸡蛋微微成
饼状,把西红柿倒进去,用筷子搅拌,这个时候可以把盖子盖上,让锅里的东东自己加热。

4
。盛一小
勺淀粉,加一点水,搅匀,待到西红柿鸡蛋快干的时候加进去。

5
。放盐,收汤。

爱吃葱蒜的同

志可以在油烧开的时候放入。

鸡蛋炒别的东西也可以这么做,其实很简单的

饥荒蒸锅怎样使用,东西放不进去,有菜谱也不会用 ?

你放的东西是有限制的,花,牧草等东西是不能被放入蒸锅的。至于菜谱,你只需要按提示把材料一一放入就可以了。

蒸锅菜有哪些 ?

茄饼蒸肉
材料
茄子3根,猪肉馅150克,小麦面50克,鸡蛋1个,酱油15克,料酒少许,小葱20克,花椒粉少许,排骨酱2大勺,植物油15克
做法
1、将中型大小的长茄子3个(300克左右)洗净,切成0.5-0.7厘米厚的圆片。
2、将面粉放入大碗中,加适量水调成稍具流动的稠面糊。
3、然后打入鸡蛋调成流动的稀面糊。
4、将切好的茄子面抓一把,扔进面糊中裹匀面糊。
5、用筷子逐个将沾满面糊的茄子片放入撒了油的平底锅中。
6、开中火将茄子片的两面都煎成金黄色(这样煎好的茄子片也可以直接吃了,吃的时候蘸蒜泥汁吃)
7、将肉馅放入大碗中,放入酱油(用生抽加点老抽)、花椒粉、料酒、食用油拌均匀。
8、再放入辣酱或排骨酱2大勺(用排骨酱有点微甜,我觉得还是用老干妈等辣酱味更浓一些)和适量清水搅打成稍微稀一点的肉馅。
9、将煎好的茄子片和拌好的肉馅、还有细葱花都放入同一个大盆子中拌匀。
10、然后放入深盘或者大碗中抹平,我用的是带盖的饭盒,为了拍照好看,上面的一层我摆的好看些,其实不用摆的。
11、放入蒸锅中盖上盖子大火烧开后再蒸10分钟即可。吃的时候也可以蘸蒜泥汁吃。

怎样用多用蒸锅做菜 ?

先将米放水里浸泡一小时以上,蒸时在把米全部包在蒸布里,在蒸锅里放上水(水多点但别满到米)再放上架子,将蒸布还有米放进去,压平点。将蒸布多出来的压在米上面。最好全盖住,然后蒸就行。蒸饭吃是好吃点花的时间也多!

有什么最简单又营养的蒸菜谱 ?

清蒸鲈鱼 粉蒸肉

用蒸锅怎么做米饭啊? ?

先把弗淘好放在一个耐热的容器中(碗或者不锈钢盆)放入适量的水,然后把小蒸锅里面放1/2的水烧开,最后把放有米的容器放入小蒸锅中,浮在水上,这样蒸出来的米饭很香也不会糊了,小时候妈妈就这么给我做过。

蒸锅和蒸箱哪个蒸岀的菜好吃 ?

不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
  第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
  第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
  第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。
  1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更侬;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会便馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸的一样好吃。
  2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后,尽快向蒸锅内滴加几滴白酒,然后在用文火略蒸一会儿,便可食用。
  3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用,在蒸饭前加入少量食盐,然后用筷子将其搅匀,这样蒸出的米饭色泽光亮,似新米蒸的。
  4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油,可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。
  5.“斜度”蒸饭法。三代同堂,阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便,长者想吃软饭,少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭,以为中央的米饭松软可口,其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度,使厚端浸水少,薄端浸水多,那么蒸出来的米饭便软硬兼的,既浸水少的部分米饭略硬,浸水多的部分米饭松软,众口不在难调。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 蒸锅菜谱