万丰美食菜谱大全杏罐头的做法，杏罐头怎么做好吃，杏罐头的家常做法 ？
食材明细
杏1000克
冰糖200克
酸甜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
杏罐头的做法步骤
1
杏洗净备用；
2
将杏去核加入同量清水，放入冰糖拌匀；
3
入电压力锅蒸12分钟即可食用；
小窍门
1、入冰箱冷藏后食用更佳。
使用的厨具：电压力锅
杏子可以做罐头吗 杏子罐头的做法 ？
用料
主料
杏适量
辅料
冰糖
适量
杏罐头的做法1.
挑选硬点的杏 清洗干净
2.
去核 去皮 一个杏分四份
3.
水煮开 放冰糖 化开后 放入杏
4.
水开后 关火 放凉
5.
放凉后 装进干净的玻璃瓶内 放冰箱冷藏
烹饪技巧
冷藏后更美味
如何腌制杏罐头 ？
杏罐头与水果罐头做法一样
工具/原料
各种自己喜欢的水果（苹果 梨 山楂 橘子……）
白糖 罐头瓶、或者广口瓶（要带密封用的瓶盖哦） 刀 锅 水盆
步骤方法
1煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。
2将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。
3然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火；要用蒸的方法可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮15分钟后停火。
4趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好，无斑点，无腐烂的水果挑拣出来作为原料，没有病菌的水果才可以保存更久。
5挑拣出来之后用水清洗，洗掉上面的泥土污渍。
6用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。
7用刀将水果切成块，大小要小于你准备的广口瓶的直径，也不要太大，最好能够一口吃掉一块。 如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。
8将切好的成块水果放入刚才准备好的玻璃瓶中，放一层水果后撒一勺子糖，然后继续放一层水果，再放一次糖，如此反复。直到快要将瓶子放满。
9将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满，要距离瓶口留一两寸的距离。
10将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸，为了节省空间，盖子可以轻轻的放到瓶盖上，但是不要扣
11等锅里面的水开了之后开始计时，继续蒸煮15分钟后停火。
12开锅后将罐头取出，并立刻将罐头盖子拧上拧紧。
13等瓶子凉却之后看盖子，如果盖子向下微微凹陷，那么说明这瓶罐头做得很好。如果瓶盖平平或者有向上突起的样子则说明跑气了，这瓶罐头就不易长时间存放了。
注意事项
制作罐头能够长期保存的关键在于无菌，所以制作过程中用到的各种器皿、道具、水果以及你自己的双手都要干净。瓶子应选择没有缺口没有裂开的瓶子，来到的无菌密封的效果，才可以长时间存放。 放糖的时候，最下面的一层可以少放些，越往上面可以少量的增加些，因为上面的糖有部分会掉到下面，这样就会更加的均匀了。 放入的糖的多少依据你的个人口味而定，许多水果已经含有许多的糖分，所以不宜放太多。
杏儿罐头的制作方法？ 5分？
做法：
1.杏洗净、切半、去核2.放容器里，放糖拌匀（杏的剖面都撒满，也可根据口味酌情增减）
3.上锅蒸：一半青一半黄的需要蒸10分钟
全熟的黄杏蒸5分钟
全熟的黄杏微波炉4分钟
4.晾凉后密封好放入冰箱
A.用微波炉的话最好多加些水,因为不着水的地方杏肉会变黑
B.建议多加水,多放糖,这样吃杏肉的同时还可以喝到酸甜冰爽的汤汁
C.因为黄杏比较软怕煮烂所以才用蒸的,如果是苹果\桃什么的,可以
加冰糖煮,时间大约是水开后1-2分钟(块切的大时间也要相应加长)
自制杏梅罐头的做法水果 ？
用料
杨梅
冰糖
自制罐头杨梅的做法
杨梅加矿泉水，水量没过杨梅，多少点没关系，加入适量冰糖
小火熬制15分钟左右，熬的时间可以延长，以还保有适量汤汁为准
用勺适当压挤杨梅，让杨梅汁渗出，但是不要全部压碎
关火，自然冷却后放冰箱，随吃随取
小贴士
冰糖放多了汤汁太甜，多挤压下杨梅，就可以调和
自制杏罐头能保存多长时间，求各位大神解答 ？
1.原料选择 挑选个大、核小、肉质厚的品种。黄桃要求黄色或青黄色。成熟度达到八成左右。全部选用基地专供黄桃。 2.原料处理 首先剔去过生、腐烂、畸形、病虫及损伤果。选果实横径55毫米以上，按大小分成两级。 3.采用先进的进口设备，将对切之后的黄桃近一步细分成八等份，这八分之一块的黄桃，从大小上，更加符合人体工程学，方便一口搞定。避免了对切黄桃块头太大，一口吃不完，容易吃到满嘴都是黄桃汁，或弄脏衣服的尴尬情况。 4.去皮漂洗 生产上多以浸碱法去皮。将桃块浸入90～95℃，浓度4～6%的氢氧化钠溶液中浸泡30～60秒钟。然后用清水漂洗搓擦去皮，再将桃块倒入0.3%的盐酸溶液中，中和2～3分钟，再用1.5%的食盐水浸泡护色10分钟。用流水冲洗干净。 5.预煮、冷却，待水煮沸后倒入桃块，在95～100℃的热水中煮4～8分钟。以煮透而不变色为度。煮后立即用冷水冷透。 6.修整、装罐 用小刀割去桃块表面斑点及残留桃皮，使切口无毛边，核洼光滑，果块呈半圆形。修整好的桃块按不同色泽、大小分别装入清洁、消毒过的罐内。装罐量不低于净重的55％，装罐后立即注入热糖水。糖水中加入0.02～0.03%的维生素C，以抑制桃块氧化变色。 7.排气、封罐 热排密封，待罐中心温度达到75℃时立即趁热封罐。真空密封的真空度不低于60KPa。 8. 晶玉罐头的包装采用的是本身不易生锈，导热快，杀菌条件好，密封性、阻隔性都比玻璃罐和普通铁罐优异的马口铁罐，在加工过程中形成天然的无菌环境，能最大限度的保存水果的原味。在不靠添加剂的情况下，也能保存2年。 9.杀菌、冷却 封罐后在沸水中煮10～20分钟，然后分段冷却。冷却至温度40℃为准。 10.做好的晶玉罐头每罐重量大概控制在300克至400克左右，这个重量是参考了人体每日所需的营养元素。 以上是晶玉小黑罐水果罐头做法，这个种做法在没有添加的情况下都能够保存半年以上的，你可以试试，希望对你有用
自制杏儿罐头怎么做如何做好吃 ？
自制杏儿罐头的做法步骤
1. 酸酸的杏实在吃不下，
2. 把杏核去掉
3. 加入纯净水
4. 放入砂糖开始上锅煮
5. 开锅后小火熬一下下就好啦！
6. 可以啦！放冰箱冷藏后口感最佳哦！
7. 用保鲜膜封口放冰箱冷藏吧！
冰糖杏的做法，冰糖杏怎么做好吃，冰糖杏的家常做法 ？
食材
主料
甜杏
400g
辅料
冰糖
50g
盐
5g
清水
200ml
步骤
1.准备材料
2.清水里放入盐，将杏子放入水中浸泡半小时
3.泡好的杏子用清水冲洗干净，一剖两半
4.然后将杏子核抠出来
5.砂锅中倒入清水（水和杏子的比例为1: 2）
6.加入冰糖
7.小火炖15分钟即可关火
8.凉了放入冰箱冷藏后食用
杏木根手串的做法，不会做。谁会做帮一下🍺 ？
菜谱简介
营养补充站：8g脂肪，2g蛋白质，26g碳水化合物，779千焦热量（186千卡）。
材料
调味汁用料：椰奶6汤匙（90ml），奶油3汤匙（45ml），杏12枚，竹签12根，小熊夹心饼干12个，白砂糖4汤匙（60g），橄榄油2汤匙（30ml）
做法
调味汁做法：
将椰奶和奶油放入碗里混合均匀，制成调味汁。
菜品做法：
杏洗净后用刀从中间剖开，但不要完全切断，将杏核去除。
将小熊夹心饼干放入杏中，用竹签串成串，放入调味汁里腌制12小时。
在腌渍好的杏肉外面均匀的蘸上一层白砂糖。
中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将穿好的杏放入锅中，用小火将两面各煎3分钟即可。
小诀窍
杏的时令性比较强，如果不是在盛产的季节，可选用杏肉罐头来制作。
可以根据个人的口味，随意在杏肉中放入不同口味的小饼干，大小只要能填入杏肉中即可。